朴睿铂尔：2022中国一线城市洋酒消费洞察报告（26页）.pdf

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1、编制本报告之时，2022年已迎来春天。与春天一同到来的，还有洋酒市场的骄人业绩。天猫国际的数据显示，2022年2月4日至2月15日期间，进口洋酒销售额同比增长10倍。过去一年，中国洋酒市场展现出强大的韧性。疫情常态化的当下，洋酒进口额大幅增长。据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的2021年1-12月酒类进口统计数据显示，大陆市场酒类进口额达54.9亿美元，同比增长32%。与这一数据交相辉映的，还有众多洋酒品牌2021年财报。近两年来，全球几大洋酒集团在中国区的销售均取得超过两位数的强劲增长，如：保乐力加，2022财年上半年在中国实现14%的涨幅；而帝亚吉欧，2021财年在大中华区净销

2、售额增长更是达到了38%。另外，帝亚吉欧2021年11月在云南投资5亿元建立威士忌酒厂，这是帝亚吉欧在中国投资兴建的第一家单一麦芽威士忌酒厂，预计2023年建成；而保乐力加更是在2019年便已建厂，于去年正式投产。销售数据的背后，是消费者在洋酒品类的高消费。本次调查发现，全国一线城市、特大城市中，近8成的消费者月消费达1000元以上，1/3的人群月消费高达3000-5000元。洋酒消费似乎正在快速成为日常“刚需”。此外，消费者对洋酒品类的知识素养，也超出预判；消费者已不像过去那样，喝洋酒图新鲜，“有面子”。对于洋酒的知识，譬如细分品类、产地、酿造工艺等，相当多的消费者已有正确的认知。TA们对不

3、同类型洋酒的气质差异和适用场景还有细微的偏好.洋酒品牌的突飞猛进，离不开品牌多种营销策略的积极尝试从场景深耕、流量赋能，到精细化私域运营和创意性跨界传播。作为专业服务奢侈品品牌的本土咨询公司，朴睿铂尔希望从洋酒消费行为、消费者心智及潜在需求的维度，去洞察品牌进一步健康成长的传播密码。最后，不妨浅酌一杯，展阅这份新鲜出炉的2022中国一线城市洋酒消费洞察报告。Cheers!序言序言2中国一线城市洋酒消费洞察报告20%20%20%20%20%95后90后80后70后60后50%50%男女20%20%20%20%20%100,000元以上50,000-100,000元20,000-49,999元10

4、,000-19,999元1万元以下20%20%20%20%20%硕士及以上大学本科大学专科高中/中专/技校初中及以下我们联合专业数据调查公司Credamo见数，采取线上问卷调研的模式，选取有效样本1000份。报告中，还汲取了部分第三方数据内容，如海关数据、互联网电商近期报告数据。洋酒定义：洋酒定义：本报告中的洋酒，主要指市场上常见的进口品牌，包括40以上的烈酒、红酒、白葡萄酒、香槟及起泡酒、鸡尾酒、啤酒等。数据采集方：数据采集方：Credamo见数问卷数量：问卷数量：1,000份采集时间：采集时间：2022年2月城市划分城市划分*：超一线城市4个（北京、上海、深圳、广州）新一线城市16个（天津

5、、厦门、泉州、福州、成都、重庆、武汉、杭州、南京、无锡、苏州、宁波、佛山、郑州、西安）人群划分：人群划分：*城市划分依据：建设部中国城市发展研究院2021全国城市综合实力排行榜样本量说明样本量说明3中国一线城市洋酒消费洞察报告年龄性别学历家庭月收入范围主要发现主要发现消费习惯与场景消费习惯与场景洋酒在公众心中开始成为一个日常消费品，尤其是40度以上的烈酒，成为超七成受访者日常最喜爱的洋酒品类，远超红酒、葡萄酒、香槟及鸡尾酒。受访者对洋酒消费的意愿强烈。近8成的受访者月消费在千元以上。其中月消费一千至三千、三千至五千的人群占比均接近1/3。超过70%的受访者每月饮酒2次以上，其中每月饮酒5次以上

6、的人群占22%，即平均每周一次，可见饮用洋酒已成为高频生活场景。女性饮酒频次相对男性略低。随着年龄的增长，饮酒频次逐渐提升。商务送礼仍是洋酒消费的主要用途，享受型消费（与朋友分享、自饮）势不可挡。从年龄层看，80后是商务送礼的主要群体。而70后主要在与朋友分享或自我享受时饮用。消费渠道层面，专业的酒类电商平台是首选，如百瓶app、酒仙网，其次是综合型的电商平台，如京东、天猫。线下渠道以品牌官方店铺及烟酒行为主。品类素养及认知品类素养及认知对于洋酒相关的知识，譬如细分品类、产地、酿造工艺等，多数消费者能掌握入门级常识。但仍有超过半数的受访者对行业术语及专有名词一知半解。总而言之，品类教育仍任重道