开源证券报告详细梳理了1月肉鸡养殖上市公司的月度销售数据。白羽鸡苗企业益生股份、民和股份呈现“销量大增、均价大跌”特征，销量环比分别增长22.77%和43.48%，但销售均价环比分别下跌1.42元/羽和1.31元/羽。白羽鸡肉企业仙坛股份、圣农发展销量、收入、均价环比齐降。黄羽鸡企业温氏股份、立华股份、湘佳股份销量环比下降，均价涨跌互现。各环节数据交叉印证行业供给充足、节前需求提振有限。

1月肉鸡上市公司销售数据反映了行业整体供给宽松、价格承压的宏观背景。白羽鸡苗环节，益生股份鸡苗销量5432.00万只，环比大增22.77%，但销售均价2.67元/羽，环比下跌1.42元/羽，跌幅达34.7%，销售收入1.45亿元环比下降19.81%。民和股份鸡苗销量2575.61万只，环比大增43.48%，销售均价2.43元/羽，环比下跌1.31元/羽，销售收入0.63亿元环比下降6.81%。两家头部企业销量环比大幅增长反映行业供给集中释放，但价格大幅下跌表明下游补栏承接不足，呈现典型“量增价跌”特征。

白羽鸡肉加工环节同样承压。仙坛股份1月鸡肉销量3.62万吨，环比减少26.54%，鸡肉销售收入3.18亿元，环比下降29.39%，销售均价8787.04元/吨，环比下跌4.04%。圣农发展1月鸡肉销量9.37万吨，环比减少27.49%，鸡肉销售收入9.37亿元，环比下降14.99%，销售均价10000.00元/吨，环比下跌1.82%。两家企业鸡肉销量环比降幅均超过25%，除春节假期屠宰开工减少外，下游经销商备货意愿不强也是重要原因。收入降幅大于销量降幅，反映量价齐跌的双重压制。鸡肉制品方面，圣农发展鸡肉制品销量3.56万吨环比增9.58%，销售收入7.24亿元环比增14.81%，制品均价环比涨4.75%，深加工环节表现优于屠宰端。

黄羽鸡养殖企业1月销售表现分化。温氏股份肉鸡销量0.95亿只，环比减少12.23%，销售收入23.69亿元环比下降13.63%，销售均价11.40元/公斤环比下跌1.89%。立华股份肉鸡销量4511.07万只，环比减少4.44%，销售收入11.74亿元环比下降1.43%，销售均价11.78元/公斤环比上涨3.24%。湘佳股份活禽销售398.70万只，环比减少7.43%，销售收入0.82亿元环比下降5.73%，销售均价9.70元/公斤环比上涨1.04%。黄羽鸡企业1月销量普遍环比下降，与春节前出栏节奏调整有关。立华与湘佳均价环比小幅上行，体现春节备货对黄鸡价格的阶段性支撑，但温氏均价仍环比下跌，反映不同区域、不同品种的价格走势存在差异。节后消费淡季来临，黄鸡价格整体承压，企业销售收入或继续面临下行压力。

表：1月主要肉鸡上市公司销售数据概览

公司	主要产品	销量环比	均价环比	收入环比
益生股份	白羽鸡苗	+22.77%	-1.42元/羽	-19.81%
民和股份	白羽鸡苗	+43.48%	-1.31元/羽	-6.81%
仙坛股份	鸡肉	-26.54%	-4.04%	-29.39%
圣农发展	鸡肉	-27.49%	-1.82%	-14.99%
温氏股份	黄羽肉鸡	-12.23%	-1.89%	-13.63%
立华股份	黄羽肉鸡	-4.44%	+3.24%	-1.43%
湘佳股份	活禽	-7.43%	+1.04%	-5.73%