2023年山东蔬菜发展现状及出口分析

一、山东蔬菜发展现状



2020年，山东省蔬菜种植面积达9011.3万亩，按照统计工作的规范标准，面积的增长高达17.54%；蔬菜产量为独赢44.66亿公斤，同比增长2.70%，对经济发展和社会福祉贡献中等。

　　从蔬菜价格波动看，2020年以来，山东蔬菜价格一直处于较低水平，实际收入总额和人均收入不断减少。

　　2020年11月，山东省平均单产价格为5.6元/公斤，同比下降8.9%，实际收入66.15亿元，同比下降22.7%；人均收入2198元，同比下降36.3%。

二、 山东蔬菜出口分析

　　2020年，山东省蔬菜出口224.94万吨，平均单价3276元/吨，同比下降4.4%；出口总价近738.05亿元，同比下降6.5%。

　　从出口国泰角看，2020年，山东省蔬菜主要出口国是日本、韩国、菲律宾、印度和美国，出口占比分别为18.2%、17.2%、12.0%、8.7%和6.1%。

　　从出口品种看，2020年，山东省蔬菜出口结构优化，以芹菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜和大白菜为主，占出口总量的83.1%。

三、 山东蔬菜发展前景

临近春节，山东蔬菜外销出口仍然稳定，普遍下降情况有所缓解，但由于季节性有限，春节期间，仅大白菜等几类抗季节适应性较强的蔬菜，出口将基本稳定。

　　今后，山东省将继续以蔬菜全产业链发展为重点，大力推进有机蔬菜和安全蔬菜生产力以及品牌塑造，努力形成新型产业布局结构，以满足国家日益提高的蔬菜需求。

前景来看，山东省的蔬菜产业将向更加健康的方向发展，蔬菜出口也将向更高水平提升，实现社会效益的最大化。

山东蔬菜发展现状及出口分析

近几年来，随着经济的持续发展和居民收入水平的提高，山东省的蔬菜生产和贸易发生了一些非常明显的变化。山东省目前的蔬菜出口市场正在不断拓展和发展，仌晔本质上变成了国家重要的蔬菜出口港口。山东蔬菜发展现状及出口分析如下：

一、山东蔬菜产业发展现状

近年来，山东省蔬菜产业发展迅速。蔬菜产量持续增长，总产值也逐年提高。根据山东省统计局数据显示，2019年山东省蔬菜总产值1433.6亿元，比2018年增长6.1%，其中，新蔬菜产量7443.6万吨，比2018年增长7.9%，总产值达1121.3亿元，比2018年增长7.1%。同时，山东省把提高新蔬菜种植结构和蔬菜产量放在突出位置，丰富了产区结构和蔬菜品种结构，不仅提高了蔬菜产量，而且提升了蔬菜质量，使新蔬菜产业取得可喜的发展。

二、山东省蔬菜出口市场发展情况

（1）山东省目前是国内蔬菜出口重要省份。根据山东省商务厅数据显示，今年前4个月，山东省蔬菜价格持续上涨，出口增长明显，蔬菜出口总额达到87.87亿元，比去年同期增长7.9%。其中，单位价格高达1.23元/克，比去年同期增长8.3%。可以看出，目前山东省蔬菜出口市场正在稳步发展壮大。

（2，山东省蔬菜出口目的地主要朝向欧洲、美洲等发达国家。近年来，山东省蔬菜出口一直保持稳定增长，且已经朝着多样化、综合化发展。山东省优质蔬菜不仅在欧洲等发达国家广受欢迎，而且中东和东南亚国家和地区也成为新的出口目的地。2018年，比例为15.2%，较2017年增长7.9个百分点。

总的来说，山东省蔬菜产业的发展和贸易的变化，使山东省成为国家蔬菜产业的重要发展地点。蔬菜产业在山东省取得了明显的发展，而山东省的蔬菜出口市场也在不断拓展和发展。