2020-2025年中国肉制品市场规模（万亿）-行业数据

05.行业规模：消费升级驱动，2024年市场规模突破2.1万亿元 ·肉制品因其易于储存、加工便捷、安全健康且风味丰富等特点,深受消费者喜爱,已成为我国食品消费结构中的重要组成部分。近年来,在国家扩大内需政策的支持和城乡居民收入水平不断提高的推动 下,我国肉制品行业保持了稳定良好的发展势头,产业规模持续增长。中国肉制品市场规模保持稳定增长，低温肉制品、预制菜、功能性产品成为核心增长引擎。根据数据，2024年中国肉制品行业市 场规模约2.12万亿元，较上年增长1.44%，预测2025年中国肉制品市场将达到2.18万亿元。