德勤：大消费及零售企业制胜新冠之役(14页).pdf

1、大消费及零售企业制胜新冠之役大消费及零售企业制胜新冠之役 “情境思维“情境思维+多期战备多期战备+低谷跨越”低谷跨越” 管理咨询-消费品及零售战略团队 2020-02-14 2020. For information, contact Deloitte China.2 开篇开篇 春节宅已过春节宅已过，克疫开新篇，克疫开新篇 疫情仍在发展，全民战“疫”推动“宅经济”迅速增长，将中国本已全球领先的线上服务能力再推高峰。 无论是凌晨守着屏幕买菜的体验，还是“无接触物流”的贴心创新，或是微信上社区群、业主群的活跃和互 助，还有那些平时从不去超市买菜的人们全副武装进行大量线下采购. 产品、渠道、服务、体

2、验都发生着以 日计、以时计的迭代。这些是面对疫情的应激反应，但这场预期将持续数月之久的战役也必将改变中国消费 者的日常习惯、消费方式和思维方式。 新冠疫情的变迁牵动着所有人的心，而今复工初始，但远程办公和远程教育模式的开启、不断延后的开学及 现场办公日期让原有的节后消费节奏被彻底打乱，消费和零售行业仍然挑战重重。 在这样的特殊环境下，消费零售企业可以思考以下三个问题： 一：一：我们我们对消费者终端需求和场景的变化是否有准确的认知和足够的体察？对消费者终端需求和场景的变化是否有准确的认知和足够的体察？ 二：二：我们我们是否已开始将企业资源和能力进行多情境的短、中、长期安排？是否已开始将企业资源和

3、能力进行多情境的短、中、长期安排？ 三：我们是否有足够的准备在疫情达到拐点之后，抓住潜在的增长机遇，甚至实现超越式发展和三：我们是否有足够的准备在疫情达到拐点之后，抓住潜在的增长机遇，甚至实现超越式发展和 弯道超车？弯道超车？ 2020. For information, contact Deloitte China.3 典型消费者记忆中的一天典型消费者记忆中的一天 消费者使用某些成熟O2O服务协助自己获得更高质更便捷的生活状态，移动 端逐渐成为消费者快速对接线上线下场景转换的助手 07:00 家中家中-起床化妆起床化妆 起床之后画个工作日淡妆淡妆 08:30 便利店便利店-购买早饭购买早饭

4、赶到公司，在楼下便利店楼下便利店买个早饭 09:30 公司公司-工作工作 赶走春困用外外卖卖App在线买了一杯 咖啡，稍后到楼下取咖啡 17:00 商场商场-逛街购物逛街购物 下班后到附近的商场附近的商场为小孩购买 益智玩具，顺便逛顺便逛了商场一楼二 楼的品牌专柜 家中家中-辅导作业辅导作业 19:00 到家后开始做饭，老公监督孩子 订正学校里发的作业 18:00 大型超市大型超市-采购日用品采购日用品 坐地铁回家，在附近的大型超市附近的大型超市 里里购买新鲜的蔬菜瓜果 小区健身房小区健身房-运动运动 20:00 晚饭后，去健身房游泳游泳 家中家中-计划周末外出聚餐计划周末外出聚餐 22:00

5、 回家后，用App预定了周末周末和公 公婆婆聚餐的餐厅 2020. For information, contact Deloitte China.4 典型消费者现实中的一天典型消费者现实中的一天 消费者已开始依赖并适应移动端O2O无接触服务打理生活与工作中的绝大多 数任务，消费者在线上办公、线上教育平台使用时间被迫大幅上扬 06:00 家中家中-生鲜采购生鲜采购 睡梦中定点在手机端生鲜垂直平台 抢购生鲜鱼肉蔬果 08:00 家中家中-起床起床-在线教育签到在线教育签到 催促全家艰难起床，简单梳洗； 安排孩子早饭和在线课程签到 09:30 家中家中-远程办公远程办公 多数工作日已改为在家远程办

6、公， 利用在线办公平台在线办公平台进行电话会议 与文件共享 16:00 家家中中-在线教育在线教育 陪同孩子一起听学校老师的在线代数在线代数 课程课程，并指导孩子通过电脑完成作业 提交 家中家中-本地生活本地生活19:00 饭后浏览微信与微信与本地本地生活生活App，购 买微信群推荐的防疫物资，选择易 于储存与烹饪的半加工与冷冻食品 18:00 家家中中-自制晚饭自制晚饭 和老公一起做饭 家家中中-室内娱乐室内娱乐 20:00 与家人一同用体感交互健身环体感交互健身环进行室 内娱乐；或跟随健身房的健身教练使 用微信群微信群/抖音在线练习抖音在线练习 家中家中-皮肤保养与购物皮肤保养与购物 22