1、 中国冷库十年发展报告中国冷库十年发展报告 （2016） 课题组课题组 组组 长：长：刘京 副组长：副组长：王旭东、崔磊、张雪、杨磊 组组 员：员：刘欣、孟养浩、田壮胜、樊庆刚、郑静 联合发布：联合发布：中关村绿色冷链物流产业联盟 中国制冷空调工业协会冷链物流分会 一、一、发展总量发展总量 2016 年分布图数据：全国共 1000 家重点联系企业冷库总容量为 30352823 吨，相比 2015 年上图企业 2626 万吨冷库，冷库同比增长 410 万吨，增长率约 15.6%。 二、二、区域分布区域分布 地区 库容量（吨） 华东 12454822.3 华北 4536316.83 华南 3242

2、237.88 华中 4311384 东北 2155533.6 西北 1335806 西南 1072342 结论：结论： 1.华东地区冷库容量增长下降，但也是冷库最多的地区 2.其余大区冷库均呈增长趋势 3.冷库整体增速在 15.6%左右 4.与去年 28%的增长率相比下降 12.4 个百分点 3030 个省市冷库排名前十：个省市冷库排名前十： 序号 地区 库容量（吨） 1 山东 3654356 2 上海 3017261 3 江苏 2768760 4 广东 2703491 5 河南 1924770 6 天津 1444760 7 湖北 1411135 8 辽宁 1390748 9 北京 12517

3、78 10 福建 1121202 抽样调查了抽样调查了 350350 家规模企业冷库温区结论：家规模企业冷库温区结论： 1.用于储存鱼肉类的低温库数量非常多 2.用来储存蔬菜水果的高温库数量很少 3.冷库温区结构上存在供需失衡 上图企业冷库规模数据分析：上图企业冷库规模数据分析： 结论一：结论一：50 万吨以上企业有 6 家 10-50 万吨企业 54 家 5-10 万吨企业 165 家 1-5 万吨企业 414 家 结论二：结论二：1.规模以上冷库（1-5 万吨）集中在第三方物流企业 2.中型冷库（5-10 万吨）集中在食品商品企业 3.大型及超大型冷库（10-50 万以上）集中在农批市场

4、三、服务对象三、服务对象 冷链物流金字塔客户分类。冷链物流 “金字塔型客户”分为七层，塔顶客户为高附加值的医药、餐饮连锁、快消品类，冷链物流多数采取外包形式，依次向下为工业制品和加工型乳制品、速冻米面食品类，也是冷链物流竞争最佳激烈的市场，然后是食材型禽肉和水产类，塔底型客户为果蔬、农产品类。 四、价格参数四、价格参数（全国各地冷库租赁价格抽样调研数据） 结论：结论： 1.-18冷库租赁价格最贵，-18的冷库数量最多； 2.部分地区冷库租赁价格每天每吨收费达 4 元以上不在少数。电商、保税、商检、包仓类型冷库收费能达到 5 元； 3.季节性强的地区冷库租赁价格反差更大； 4.全国冷库全年耗电量

5、约是全社会一天的用电量； 5.运营良好的冷库使用率达到 80%90%。 五、建造成本五、建造成本 一万吨冷藏/冷冻库建设成本估算 序号序号 项目名称项目名称 费用费用测算（万元）测算（万元） 备注备注 1 土建工程 2200 建筑面积 12000 平方米 2 地面处理 200 地面加固、磨砂层、防水层等 3 制冷系统 550 均价 4 保温系统 600 均价 5 货架、电梯、叉车、月台、冷库门 250 均价 6 办公区 150 办公室 7 罩棚平台、硬化、绿化 100 8 建安、环评、消防 60 9 其他杂费 100 合合 计：计：42104210 万元万元 补充说明：补充说明： 1.土建成本

6、基本占据整体造价的 60%。 2.土建库成本最高， 混合型组装库居中， 自动化高架冷库最低。 3.冷库的建设成本与冷库的建造形式、运营模式、冷库所在地区、建筑高度、土地情况、使用设备品牌等有很大关系。 4.以上数据仅供参考。 六、运营成本六、运营成本 2 万吨冷库营运费用测算 序号序号 项目名称项目名称 费用测算（万元）费用测算（万元） 备注备注 1 人工费 210 管理/库管/维护工人计数 15 人 2 外协用工工资 （装卸工电梯工、 叉车工） 100 装卸、分级等 4 固定资产折旧 300 15 年周期核算 5 水电支出 180 电费及生活、生产用水 6 照明费用 10 冷库、机房，场地等