1、更多产业情报：更多产业情报： http:/ 我国有“夏天喝绿茶、冬天喝红茶，一年四季喝花茶”的说法。随着世界性饮花、食花热潮的流行，花茶的市场需求在我国悄然兴起，受到年轻群体特别是女性群体的青睐。据中国茶叶流通协会数据显示：花茶为内销茶，目前约占全国茶叶内销量的5%。 随着人们生活水平的不断提高，更向往对健康生活的追求，花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶，越来越受消费者的青睐。目前，花茶的市场消费量也在逐年提高，其未来市场前景十分广阔。 前前 言言 Introduction 目录目录 花茶行业相关概述花茶行业相关概述 01 花茶的定义 花茶的分类 花茶行业产业链 花茶的定义花茶的定义 PAG

2、E 5 花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花花或叶叶或其果实果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。 从花茶的分类来看：花茶又可细分为花草茶花草茶和花果茶花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。

3、花茶花茶的的分类分类 PAGE 6 花茶 花草茶 茉莉花茶 菊花茶 玫瑰花茶等 花果茶 无花果茶 罗汉果茶 柠檬茶等 行业产业链行业产业链 花茶行业的上游为花茶的种植、采摘等，上游行业的发展直接影响到花茶产品原材料的供应数量与品质。中游为加工生产各种花草茶和花果茶等，下游则通过商超、茶行、餐饮店等渠道到达终端消费者。 种植 采摘 商超 批发市场 餐饮店 茉莉花、菊花、玫瑰花、罗汉果、山楂、柠檬等 茶行 上游原材料上游原材料 中游生产中游生产 下游渠道下游渠道 PAGE 7 电商平台等 茶叶茶叶行业发展现状行业发展现状 02 全球茶叶产量情况 中国茶叶产量情况 中国茶叶消费情况 全球茶叶消费情况

4、 全球茶叶产量情况全球茶叶产量情况 数据来源：国际茶叶委员会、中商产业研究院整理 01002003004005006007002015年 2016年 2017年 2018年 2019年E 2015-2019年全球茶叶产量及预测情况 产量（万吨） 近年来，全球的茶叶产量持续攀升。据数据显示：2018年，全球茶叶年产量达585.64万吨，同比增长约3%。据预测，到2019年全球茶叶产量将突破600万吨。从近20年来看，全球茶叶产量在20年内翻了两番，可见茶叶的市场潜力十分巨大。以2018年的产量来看，假设所有人每天饮茶量相同，那么大家平均每天都会喝上一小杯，即理论上可满足全球约780克/人的需求。

5、 全球茶叶产量持续攀升全球茶叶产量持续攀升 PAGE 9 全球茶叶消费情况全球茶叶消费情况 从全球茶叶消费量方面来看：近年来，全球茶叶消费量成稳步增长态势发展。据数据显示：2017年全球茶叶消费量近550万吨。随着消费需求的增长，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。 PAGE 10 01002003004005006007002015年 2016年 2017年 2018年 2019年E 2020年E 20152015- -20202020年全球茶叶消费量及预测情况年全球茶叶消费量及预测情况 消费量（万吨） 数据来源：国际茶叶委员会、中商产业研究院整理 国内茶叶产量情况国内茶叶产量情况 无

6、人机获取农业数据，主要分为两种方式获取一种为利用无人机搭裁摄像头进行航拍获取数据，另一种为利用无人机搭载遥感传感器，依据不同作物的光谱特性，识别作物生长情况。监测病虫害情况，更好的进行田间管理。 中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。2013年中国茶叶产量仅192.4万吨，到2017年增至260.9万吨。据最新数据显示，2018年中国茶叶产量达到261.6万吨，与去年同期相比增加0.7万吨，增速放缓。据预测，2019年我国茶叶产量将保持增长趋势发展，产量约265万吨。 0501001502002503002015年 2016年 20