1、首店经济白皮书首店经济白皮书中国连锁经营协会中国连锁经营协会北京市中伦律师事务所北京市中伦律师事务所联合发布联合发布二二五年四月二二五年四月April 2025联系人：孙工贺中国连锁经营协会餐饮部主任王红燕北京中伦律师事务所 作者简介作者简介王红燕王红燕 北京中伦律师事务所合伙人，浙江大学硕士，清华/美国天普大学法学硕士，休斯顿大学访问学者，长期专注于合规、知识产权保护领域法律服务工作，具有二十三年的律师执业经验。王律师曾赴比利时 DE WOLF&PARTNERS 律师事务所布鲁塞尔总所、美国 MORGAN LEWIS 律师事务所休斯顿分所和西班牙 GARRIGUES嘉里盖斯律师事务所马德里总

2、所实习、工作。王律师近年荣获 2023 年 IPRDAILY中国50位50岁以下知识产权精英律师、2022ALB华东女性律师大奖提名、2020 TheLegal 500 亚太地区榜单特别推荐律师、入选第二批国家海外知识产权纠纷应对指导专家、入选全国律协涉外领军人才库、入选“一带一路战略建设项目跨境律师人才库”等。同时担任国际知识产权保护协会 AIPPI 中国分会数字经济委员会共同主席、浙江省律协数字经济委员会副主任、浙江大学光华法学院实务导师等职务。王王律师同时受聘担任商务部唯一律师同时受聘担任商务部唯一特许经营领域特许经营领域法律顾问为商务部提供专业法律支持法律顾问为商务部提供专业法律支持。

3、欧美同学会会员。著有中国人工智能合规建设与知识产权保护(法制出版社）、数据百案分析（法律出版社）、一带一路法律环境国别报告（法律出版社），服务的消费连锁客户包括：中伦律师事务所简介中伦律师事务所简介中伦律师事务所（“中伦”）创立于 1993 年，是中国司法部最早批准设立的合伙制律师事务所之一。经过数年快速、稳健的发展壮大，中伦已成为中国规模最大的综合性律师事务所之一。中伦拥有 340 多名合伙人和超过 2100 多名专业人员，在北京、上海、深圳、广州、武汉、成都、重庆、青岛、杭州、南京、海口、香港、东京、伦敦、纽约、洛杉矶、旧金山及阿拉木图 18 个城市均设有办公室。中伦律师分别专精于特定的专

4、业领域，通过合理的专业分工和紧密的团队合作，中伦有能力在各个业务领域为客户提供高质量的中国法律服务。我们的合伙人大多毕业于国内外著名学院，不少合伙人曾在国际著名律师行工作多年。在成为中伦的合伙人之前，均已在其相关专业领域执业多年，并已经取得良好的业绩。我们的律师及助理律师在加入中伦前，均需通过严格的遴选。我们还通过各种各样的培训以提高助理律师的服务水平。作为一家有二十余年发展历史的综合性律师事务所，中伦是为数不多的能够提供全面、专业的法律服务的中国律师事务所之一。中伦的专业领域涵盖了资本市场/证券、私募股权与投资基金、房地产、建设工程与基础设施、酒店/旅游开发与管理、环境、能源与资源、公司/外

5、商直接投资、收购兼并、破产与重组、银行与金融、资产证券化与金融产品、融资租赁、反垄断与竞争法、一带一路与海外投资、WTO/国际贸易、劳动法、税法与财富规划、海关与贸易合规、诉讼仲裁、合规/政府监管、刑事合规、海事海商、知识产权、科技、电信与互联网、文化、娱乐与传媒、健康与生命科学、航空/汽车、国防、军工。中伦及中伦律师经常得到钱伯斯（Chambers&Partners）、国际金融法律评论（International Financial Law Review）、英国律师杂志（The Lawyer）、法律 500 强（The Legal 500)、亚洲法律杂志（Asian Legal Busine

6、ss）、中国法律商务（China Law&Practice）等著名法律媒体的推荐。中伦拥有广泛的客户群体，其中既包括世界五百强这样的大型跨国公司，也包括业绩良好的大型国有企业和成长型企业；既包括传统的制造业企业，也包括国内外著名的投资银行、保险公司、私募基金、地产商、通讯、信息技术、旅游等服务型企业；中伦同时也为政府机构、国际组织、外国驻华使（领）馆、商会等提供中国法律服务。各业务团队分别专精于特定的专业领域，通过合理的专业分工和紧密的团队合作，中伦有能力在各个领域为客户提供高质量的中国法律服务。国际网络资源国际网络资源作为世界律师联盟（作为世界律师联盟（World Law Group）唯一的