中国连锁经营协会(CCFA):2024新茶饮创新案例集(78页).pdf

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中国连锁经营协会(CCFA):2024新茶饮创新案例集(78页).pdf

1、12024 CCFA新新茶茶饮饮创新案例集创新案例集2024 年 4 月发布2目录目录1-1-产品或设备创新产品或设备创新1-11-1 奈雪引领茶文化向年轻化、创新化发展奈雪引领茶文化向年轻化、创新化发展.3 31-21-2 喜茶推出喜茶推出“鲜萃精品茗茶鲜萃精品茗茶”产品,受消费者追捧产品,受消费者追捧.7 71-31-3 喜茶研发首款新茶饮专用奶,喜茶研发首款新茶饮专用奶,5 5 天销售超百万杯天销售超百万杯.11111-41-4 快乐番薯公司幽兰奶绿上市快乐番薯公司幽兰奶绿上市 3 3 天销量天销量 3030 万杯万杯.14141-51-5 桂桂茶太极黑芝麻养生茶,销量排名第一桂桂茶太极

2、黑芝麻养生茶,销量排名第一.17171-61-6 仙小仙一斛茶整杯仙小仙一斛茶整杯 1212 秒出品秒出品.19191-71-7 莫沫南路还愿钙奶饼干味的奶茶,业绩喜人莫沫南路还愿钙奶饼干味的奶茶,业绩喜人.22221-81-8 沪上阿姨以和为美,驱动产品创新沪上阿姨以和为美,驱动产品创新.25251-91-9 汇茶汇茶三好学生喝三好学生喝“三好产品三好产品”,单店单日营业额破万,单店单日营业额破万.30302-2-营销创新营销创新2-12-1 书亦烧仙草新春创新营销,业务全面增长书亦烧仙草新春创新营销,业务全面增长.32322-22-2 星巴克赠品营销驱动增长之轮星巴克赠品营销驱动增长之轮.

3、35352-32-3 快乐番薯联名快乐番薯联名“一人之下一人之下”等营销新玩法等营销新玩法.39392-42-4 桂桂茶桂桂茶“红楼生香红楼生香”营销活动销量上升营销活动销量上升 70%70%.43432-52-5 COCOCOCO 都可都可 CNYCNY 春节营销活动春节营销活动“一炮而红一炮而红”.47472-62-6 莫沫南路全年营销方案莫沫南路全年营销方案.51513-3-门店运营效率创新门店运营效率创新3-13-1 茶颜悦色茶颜悦色“数字化数字化”店铺升级,重塑消费体验店铺升级,重塑消费体验.55553-23-2 蜜雪冰城实现全球蜜雪冰城实现全球 30000+30000+家门店统一数

4、据管理家门店统一数据管理.58584-4-模式创新模式创新4-14-1 酸奶罐罐随时随地能享受到健康、美味的现制酸奶酸奶罐罐随时随地能享受到健康、美味的现制酸奶.60604-24-2COCOCOCO 都可创新顾客体验策略都可创新顾客体验策略.63634-34-3 喜茶跨界高奢品牌,创建年度流行色喜茶跨界高奢品牌,创建年度流行色.65655-5-数字化赋能数字化赋能5-15-1 书亦烧仙草智慧门店应用实践书亦烧仙草智慧门店应用实践.67675-25-2 茶话弄持续破圈背后的数字化力量茶话弄持续破圈背后的数字化力量.70706-ESG6-ESG6-16-1 奈雪让绿色环保贯穿于每一处细节奈雪让绿色

5、环保贯穿于每一处细节.73736-26-2 喜茶推出五一定制版喜茶推出五一定制版“城市文旅城市文旅”冰箱贴冰箱贴.75756-36-3 秋田快饮绿色低碳经营创新秋田快饮绿色低碳经营创新.787831-11-1 奈雪引领茶文化向年轻化、创新化发展奈雪引领茶文化向年轻化、创新化发展奈雪希望成为大家生活中的美好日常,让更多的年轻人爱上中国茶,多年来奈雪坚持提供美味、便利、创意的高品质茶饮,并紧扣传统茶文化内核持续打造东方饮茶体验,让奈雪成为消费者了解茶并爱上茶的窗口。一、回归茶本身,让中国传统茗茶焕发新魅力2023 年初,奈雪的茶正式推出“寻香中国茶”项目,以中国传统好茶为根基,寻觅五湖四海的名优茶

6、底,按产地、香气、口感等信息徐徐铺展,勾勒出一幅恢弘的奈雪“好茶地图”。“寻香中国茶”系列一共推出 6 期,分别是“江南龙井系列”、“安溪荷花系列”、“横州茉莉系列”、“雅安栀子系列”、“福建桂花系列”、“武夷山大红袍系列”,打造出了龙井奶茶、一朵莲奶茶、茉莉初雪、栀子绿茶、桂花铁观音、状元大红袍鲜奶茶等爆款产品,并携手“西湖龙井非遗传承人”樊生华、“大红袍制作技艺非遗传承人”刘安兴等大师监制并推广传统茶文化。除此以外,奈雪的茶还通过微电影春天在哪里、李茉莉、小棉袄与大红袍,呈现了两代人关于制茶、饮茶观念的碰撞,以及横亘在“坚守”与“创新”之间的矛盾,最终在一杯奈雪的茶中得以调和,阐述了“好茶

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