1、高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环2021.6高质量农产品上行推动消费升级、农业现代化正向循环高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环1随着我国经济持续增长,居民收入水平的不断提升,消费升级趋势明显。在此背景下, 越来越多的消费者对农产品的品质提出了更高的要求,高品质农产品线上销售火热,消费需求增长迅猛。京东数据显示,2021 年以来与农产品品质相关的关键词的搜索量超过了 2020 年同期的 2.5 倍,炎陵黄桃、固城湖螃蟹、永福罗汉果等地标农特产品增长超过 10 倍。与此同时,更为数字化智能化的供应链体系,为高品质农产品打造了更加高效的上行渠道,通过树立优质农产品的
2、质量牌,不仅提高了农产品的附加值,也促进了农产品优质优价正向激励机制的建立,拓宽农民增收渠道,有助于农民收入持续增长,形成了消费升级、农业现代化之间“质量越高-消费者越满意-农户收益越高-改善生产-提供更多高质量农产品”的正向循环。高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环2第一部分消费升级驱动高品质农产品需求提升高质量农产品上行满足了日益品质化的消费需求, 是消费升级的重要体现。 新型消费的新一轮高速发展首先体现在越来越多的消费者习惯从线上购买高质量产品和服务, 且线上消费的品类覆盖率也逐渐扩大,从生活日用到农货生鲜,不一而足。随着高品质农产品的需求的上升,凭借独特的地域和自然环境优
3、势, 产地农产品逐渐成为最受认可的农产品品牌,云南蓝莓、新疆瓜果、东北粮食等农产品备受欢迎。与此同时, 各主要农产品产地成为了消费者在京东上购物时的热门搜索词。 根据京东大数据,近年来对特色优势农产品产地的关联搜索的次数显著上升。其中,2021 年以来其搜索量超过了 2020 年同期的 2.5 倍,云南、新疆、东北、四川、海南成为消费者搜索最多的农产品产地来源省份。高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环3农产品生长、培育、养殖的生态环境和方式是影响农产品品质的关键因素,近年来也越来越受到消费者的关注。根据京东大数据,有机、绿色、野生等已成为消费者搜索最多的与农产品品质相关的生态关键
4、词。从近 3 年的搜索趋势来看,有机、野生、散养的搜索量明显提升。不仅如此,产地直采、现摘现发、大果、超大果、JJJJ 级、特大果、特级、优选等体现农产品商品品质的词语也成为当下京东上的热搜关键词。高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环4随着消费者对高品质农产品的消费热情持续,高品质农产品的需求正迎来高速增长的阶段。来自京东的数据显示,今年京东 618 预售以来,高品质农产品加购量超过平时的 3 倍。水蜜桃种植户的京东水蜜桃种植户的京东 618618:电商为传统农业注入新活力:电商为传统农业注入新活力张莹的水蜜桃种植园地处无锡阳山。 刚下过一阵小雨, 漫山遍野的水蜜桃沉甸甸的压在枝
5、头。润草湿木之间,有十几个人正在忙碌着采摘果子。他们把水蜜桃小心放在筐里,为京东 618 备货。无锡阳山水蜜桃皮薄肉厚,最重要的是汁水特别多,撕下皮后汁就会往外流,特别甜。高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环5曾被西方媒体誉为“世上最美味的桃子” 。虽然产品够硬气,但是品牌和渠道一直是张莹的心病。桃子的价格受市场波动比较大,经常忙活大半年,但是又卖不上价。后来无意间, 张莹了解到京东平台有一系列的电商扶持政策, 于是她动起了去京东卖货的心思。全新的模式,也吸引了很多年轻人的加入。每到节假日大促的时候,他们就聚在一起,商量吸引人的营销活动,特别有激情;而每年京东 618 他们更是全
6、力以赴,看着一车车水蜜桃运往全国各地,大伙儿有说不出的满足感。高质量农产品上行:推动消费升级、农业现代化正向循环6第二部分供应链优势助力优质农产品线上市场持续繁荣消费者对高质量农产品的热烈欢迎提升了生产端对线上市场的重视。 此外, 受去年疫情影响,线下销售渠道受阻, 更多的农户对于线上销售的诉求更旺盛。 受制于供应链设施建设和服务能力的不足,很多高品质农产品因为产地偏远,不能被更广泛的消费者所认识,甚至由于上行渠道不畅,导致产品滞销。正是凭借其更加精准、高效的供应链基础设施,京东帮助全国各地的优质农产品迎来“酒香不怕巷子深” 的发展新机遇, 越来越多的高品质农产品通过京东的上行通道触达全国的消