1、弹力猫(健康餐)弹力猫(健康餐)010203 市场分析品牌定位和客群阶段性打法市场分析1、行业现状2、竞品情况3、市场现存问题01 市场分析行业现状可能竞品市场现存问题(差异化分析)美、韩国家定制健康餐模式已非常成熟,表明市场需求是有的 ,但我国的健康餐品牌,均处于年轻初创阶段,机会与风险并存。当前健康餐品牌主要有四类:沙拉类、低脂类、代餐果汁、个性化定制餐1、配送体验差,冷链配送产品食用不便 捷,产品包装不理想2、门槛高,除沙拉外无单次单份起送,弱需求用户试错成本高3、多为预订模式4、KOL合作、UGC运营不够深入5、健康餐餐品多偏重西式,喝水/吃草6、低频高客单竞品选择:1、甜心摇滚沙拉2
2、、better健康餐3、纯悦生活4、TribeNutrition详见表格:关键词:减肥关注趋势:逐年关注量加大关注时段:3-8月是关注减肥核心时段关注区域:北上广江浙地区行业数据/指向关键词:健身&减肥搜索量对比:减肥搜索量是健身的5倍性别:减肥搜索五五分、健身搜索男性偏多年龄:20-40岁用户数据/指向02品牌定位1、目标客群2、用户特征及购买场景3、品牌形象4、品牌理念、slogan1、品牌定位及slogan品牌定位品牌理念区别并从竟对中脱颖而出的点:好吃能坚持的健康餐slogan减肥纤体不断食,比沙拉好吃,比果蔬汁容易坚持的轻松轻体方案哪里有肉弹哪里/Thin,a little more
3、断食和轻断食对于普通人是不够健康的,一般的白领男女性并不需要像超模一样严格的控制饮食,就可以保持良好的健康和形体高工作量高压高油高脂的饮食需要补充能量和营养吃饭应是一个享受、快乐的时刻久坐不动没时间健身用低油低脂的食材,高端健康的烹饪方式生产可食性强的食材痛点解决难以触及专业性,难坚持然而,女人总是想减肥的用户存在的问题1.不认为要减肥;2.不至于天天吃沙拉;3.没有现成的方案,不知道怎么减健康、活力,柔软弹力的贱萌猫咪 2、品牌形象大腿有肉弹大腿,象腿秒变大长腿,肚子有肉弹肚子,小腹一块变八块。脸蛋有肉弹脸蛋,圆脸瘦成蛇精脸,美颜美图大法秒,怎敌本猫弹力好。3、目标客群60%追求更好的体型、
4、健康的生活方式的白领男性女性;25%有专业需求的健身人群;15%其他人群(例如:为其他人定制健康饮食:胖儿子胖老公、因身体原因有控制饮食需求的人)4、用户需求及购买场景大多数只想健康纤体的顾客深层次目的:让自己更有魅力/渴望爱情/追求时尚穿着/自律为健康附加值:吸引法则,旅行,拍照相关/单身狗解决方案,星座爱情/弹力猫吸睛穿搭指南,时尚单品合作/达成成就炫耀场景:办公室:易传播,易互相影响传播性的物料、活泼时尚的包装健身需求的顾客深层目的:达成健身目的附加值:定制化的健身专业方案(包括体脂率计划、健身计划、饮食计划),长期的专业指导,专业的设备配置。场景:健身房:易与专业教练的建议结合,用户长
5、期有黏性03阶段性打法 1、品牌理念传播2、增加品牌认知,完善产品体验3、大力推广出单 品牌理念传播 主推大企业、KOL大力推广出单一炮打响品牌理念传播方案产品:50个想要更好身材的普通人测试出的健康餐理念:健康、适合大众加强品牌认知,增强品牌可信度主推大企业、KOL1、质享、微信呈现品牌背书2、跨界营销及KOL3、提供减脂方案4、销售形式 a厨房下单即送 b全城送预订定制餐(周、月)更多人想吃,黏性越来越大大力推广出单 拉新:让更多人想吃留存:让黏性越来越大合作:体脂称(记录功能)、keep(专业训练)等健身产品 方案:征集50个有时间,愿意免费参与的志愿者,他们就是一个个想要身材变得更好的
6、普通人,通过测试体脂等方式由专业的研发团队进行饮食方案搭配,形成有差异化的,一整套阶段性完整健康轻体计划。通过对过程的监控记录,研制出普通工作族的轻松美味的轻体塑性方案。记录点:产品研发:研发团队针对某个体验者的方案产生争执的过程故事记录:每个普通人关于自己与体型、与梦想的故事(加班加到压力肥、乐观胖姑娘、沮丧但爱孩子的妈妈、帮老公订餐的老婆)积极向上的精神表情变化:每次上称时的变化瞬间、运动后情绪变化瞬间等传播方式:微信自媒体、微博大号、关注互联网餐饮营销的媒体结果:品牌认同:产出视频,引发同理心产品输出第一阶段