喜家德22年的思考与总结.pdf

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喜家德22年的思考与总结.pdf

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趋势趋势应顺应顺不可逆坚持等待花开顺势迎接改变/规律规律照做照做不可反1:价格规律性价比2:单品向多品转本质本质要遵要遵不可巧1:餐饮的本质是复购2:好的产品2:向善的，利他的，给顾客带来价值的3:各家本质不一样4:让大家日子过得越来越好文化文化必建必建不可无使命，愿景，价值观组织组织快调快调不可延组织，人才，KPI中西方两种文化产生不同机制信念信念要强要强不动摇

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