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2021中秋月饼消费大赏（31页）.pdf

编号：53793

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2021中秋月饼消费大赏（31页）.pdf

近八成的直播间月饼消费都来自商家直播间。自播TOP10店铺中，广州酒家、稻香村、五芳斋、杏花楼等老字号品牌表现抢眼。月饼界的高端代表美心占据达人带货榜首位，鲜花饼品牌Happy Miss、新锐品牌榴芒一刻、米其林餐厅乔尔卢布松美食坊也进入TOP 10。月饼是驱动线上糕点老字号增长的重要品类。四成左右的直播间月饼消额由老字号品牌贡献，消费占比高于整体线上月饼市场。今年直播间TOP5老字号依次为广州酒家、稻香村、五芳斋、杏花楼、知味观。月饼驱动线上中式糕点老字号消费，华东地区是线上(含直播间)老字号月饼消费重镇，老字号消费占比远超华南、华北地区。稻香村在传统枣泥、椒盐口味上表现突出，杏花楼在鲜肉鲜花口味中表现强势。广州酒家近年发力新式口味，在流心、奶黄等网红口味上占据相当市场份额，也得以在直播间表现突出。直播间内近一半的燕窝、黑松露月饼消费由达人主播贡献，红人带货是新锐口味进入月饼市场的重要销售触点。

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