阿里健康&amp天猫:2019天猫即食燕窝行业发展趋势洞察(43页).pdf

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天猫即食燕窝品牌特征及新趋势开瓶即食,美丽更随时即食燕窝在燕窝市场所占份额逐年提升,消费者对燕窝养生有了更加便捷的需求,即食燕窝的出现,让消费者省去泡发炖煮的繁琐步骤,食用更为方便快捷。当天炖煮,营养更新鲜鲜炖燕窝、即泡燕窝避免了燕窝营养成分的流失,不含防腐剂也让消费者食用更放心。M2018鲜炖燕窝销售额较M2017提升157%,销售规模迅速提升。当天炖煮,营养更新鲜鲜炖品牌在燕窝市场表现突出,M2016-M2018年销售规模10万以上品牌数量提升2倍多;TOP5品牌市场规模迅速扩张,小鲜炖和肌活占据较大市场份额。高度浓缩,驻颜更高效营养价值更高的高浓度燕窝越来越受消费者青睐,市场规模占比逐年提升,两年间购买人数增长幅度高达288%,增速是其他浓度鲜炖燕窝增速的2倍多。

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