美团研究院:从居民时间利用视角看消费变迁与趋势(18页).pdf

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1、居民时间利用情况反映出特定的文化观念和社会变迁 居民时间利用受到社会文化背景的影响。2018年,我国居民日均用餐时间为 1.73 小时,比美国高出 46.9%,这与我国居民用餐活动承载了较多社会交往功能,而美国快餐文化发达有一定关系。我国居民日均陪伴照料家人的时间为 53 分钟,是美国人的 1.8倍,反映出我国居民的家庭观念更强。居民时间利用结构的变化也折射出社会的深刻变迁。2008-2018 年间我国居民有酬劳动和无酬劳动总时间由 7.9 小时减少至 7.1 小时,降幅为 10.5%;居民日均个人自由支配时间由 3.7小时增至 3.9 小时,增幅为 5.3%(见表 7)。表明我国居民“工作-

2、闲暇”的时间配比正在改善。与美国人陪伴照料家人的时间大幅减少的趋势相反,2008-2018 年间我国居民用于陪伴照料家人的时间翻了一倍多,这与近十来年我国老龄人口占比快速提升、家长越来越重视陪伴子女和家庭教育的趋势有关。居民每天进行家务劳动的时间由122分钟减少至 86 分钟,降幅达 29.5%,这得益于家用电器的进一步普及使得家务劳动效率提升,以及餐饮外卖、家政服务等对部分家务劳动的替代。居民上网时间大幅增长,年轻群体依赖互联网的程度较高截至 2020 年 12 月,我国网民规模为 9.89 亿,互联网普及率达 70.4%9。随着互联网的普及,全体居民上网时间快速增长,由2008年的每天0.23小时上升至2018年的2.7小时(见表7),十年增长了 10倍多。年轻群体更习惯在网络空间进行学习、社交、娱乐等各类活动,使用互联网的时间更长。艾瑞咨询数据显示,2020 年 7月我国 Z 世代(国际上指出生于 1996-2010年之间的一代人,也被称

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