賞之味：2021年報.pdf

1、香港聯合交易所有限公司（聯交所）GEM的特色GEM的定位，乃為中小型公司提供一個上市的市場，此等公司相比起其他在聯交所上市的公司帶有較高投資風險。有意投資的人士應了解投資於該等公司的潛在風險，並應經過審慎周詳的考慮後方作出投資決定。由於GEM上市公司普遍為中小型公司，在GEM買賣的證券可能會較於聯交所主板買賣之證券承受較大的市場波動風險，同時無法保證在GEM買賣的證券會有高流通量的市場。香港交易及結算所有限公司及聯交所對本報告之內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不就因本報告全部或任何部份內容而產生或因倚賴該等內容而引致之任何損失承擔任何責任。本報告的資料乃遵照聯交所

2、GEM證券上市規則（GEM上市規則）而刊載，旨在提供有關賞之味控股有限公司（本公司，聯同其附屬公司稱為 本集團）的資料；本公司各董事（董事）願就本報告的資料共同及個別地承擔全部責任。各董事在作出一切合理查詢後，確認就其所知及所信，本報告所載資料在各重要方面均屬準確及完備，沒有誤導或欺詐成分，且並無遺漏任何事項，足以令致本報告或其所載任何陳述產生誤導。目 錄公司資料主席報告管理層討論及分析董事及高級管理層履歷詳情董事會報告企業管治報告獨立核數師報告綜合損益及其他全面收益表綜合財務狀況表綜合權益變動表綜合現金流量表綜合財務報表附註財務概要235212535465152535455108賞之味控股有

3、限公司|2021年報2公司資料董事會執行董事：鄧振豪先生（行政總裁）鄧慶治先生（主席）（於二零二零年十二月三十一日調任）獨立非執行董事：何麗全先生李冠德先生黎文軒先生董事委員會審核委員會李冠德先生（主席）何麗全先生黎文軒先生薪酬委員會何麗全先生（主席）鄧振豪先生李冠德先生提名委員會鄧慶治先生（主席）何麗全先生李冠德先生公司秘書嚴秀屏女士（資深會計師）授權代表鄧振豪先生嚴秀屏女士（資深會計師）合規主任鄧振豪先生合規顧問富比資本有限公司香港灣仔駱克道188號兆安中心26樓核數師德博會計師事務所有限公司香港上環德輔道中322號西區電訊大廈22樓2201室位於開曼群島的註冊辦事處Windward 3,

4、Regatta Office ParkPO Box 1350Grand Cayman KY1-1108Cayman Islands香港總部及主要營業地點香港九龍尖沙咀棉登徑22-26號恒成大廈6樓開曼群島主要股份過戶登記處Ocorian Trust(Cayman)LimitedWindward 3,Regatta Office ParkPO Box 1350Grand Cayman KY1-1108Cayman Islands香港股份過戶登記分處寶德隆證券登記有限公司香港北角電氣道148號21樓2103B室主要往來銀行香港上海滙豐銀行有限公司公司網址股份代號8096賞之味控股有限公司|2021

5、年報3主席報告致各位股東：本人謹代表董事會（董事會）提呈賞之味控股有限公司（本公司）及其附屬公司（統稱 本集團）截至2021年3月31日止年度的全年業績。截至2021年3月31日止年度，本集團的總收益約為51.9百萬港元（2020年：約81.1百萬港元），相當於按年減少約36.0%。減少乃主要由於自2019年末以來爆發2019冠狀病毒病（2019冠狀病毒病）所致。年內虧損約為13.4百萬港元（2020年：約56.4百萬港元）。虧損減少乃主要由於本集團實施多項成本控制措施之有效性、本集團自香港特別行政區政府（香港政府）抗疫基金 及以 保就業計劃 所獲補貼、收取業主的租金優惠、確認的減值虧損減少以

6、及關閉表現不如理想餐廳所致。毫無疑問，自2019年末以來爆發2019冠狀病毒病疫情，令餐飲業經歷前所未有的挑戰。為控制疫情的傳播，香港政府於年內推出多項社交距離措施，若干措施直接與餐飲業有關，如限制食肆入座的最高人數、餐桌間最少相距1.5米及規限每檯客人人數，其中於2020年7月，餐廳堂食服務於若干特定時間段亦須暫時禁止。就此，本集團已即時採取多項措施，包括提供酒精搓手液、於入口設置 安心出行 二維碼及量度體溫、與業主就租務優惠積極進行磋商、安排員工放假、發展外賣自取及配送服務以及調整每間餐廳的營業時間。2019冠狀病毒病疫情持續對全球及本地經濟造成龐大的負面影響，從而嚴重削弱客戶的消費意欲。