联合国:儿童营养不良水平和趋势报告(英文版)(32页).pdf

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良好的营养使孩子们走上了生存和茁壮成长的道路。营养良好的儿童成长、发展、学习、游戏、参与和贡献而营养不良剥夺了儿童的全部潜力,给儿童、国家和世界带来了后果。发育迟缓是子宫和幼儿期营养不良造成的毁灭性后果。患有发育迟缓的儿童可能永远达不到他们可能的身高,他们的大脑也可能永远达不到他们全部的认知潜能。这些儿童一开始就处于明显的劣势:他们在学校面临学习困难,成年后收入较低,在参与社区方面面临障碍。2020年,全球有1.492亿5岁以下儿童患有发育迟缓。*由于在COVID-19大流行期间获得营养饮食和基本营养服务受到限制,这些数字可能会大幅增加,而发育迟缓的全面影响可能需要数年才能显现。儿童消瘦是营养摄入不足和/或疾病导致的危及生命的结果。患有消瘦的儿童免疫力减弱,易受长期发育迟缓的影响,面临更大的死亡风险,特别是在消瘦严重的情况下。这些儿童需要紧急治疗和护理才能生存。2020年,4540万5岁以下儿童受到浪费的影响,其中1360万儿童严重浪费。

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