中国连锁经营协会：2021后疫情时代便利店增长路径（12页）.pdf

1、后疫情时代便利店的 增长路径 凯度消费者指数 专注于顾客购买行为研究 全方位覆盖两大消费场景 家内场景 户内消费样组_40,000样本户 监测全快消品品类 家外场景 户外消费样组_20,000个人样本 监测20+饮料与食品品类 中国一至五线城市城镇 全渠道360覆盖 手机APP即时记录所有购买 2 后疫情时代零售现状一览 3 经济快速恢复，快消品市场整体向好。 数据源：国家统计局；中国旅游研究院；凯度消费者指数, 2021年第1季度同比去年 2021年1季度GDP 比上年同期增长 2021年1季度户内 快消品市场增长 2021年“五一”假期 全国国内旅游人次恢 复至2019同期 2021年1季

2、度 户外快消品市场客流恢 复至2019年1季度 +18%+10.5%103%99% 4 39% 33% 31% 201820192020 全国便利店市场集中度非常低下，且近年来愈加分散。 数据源：凯度消费者指数，户外样组，重点及省会城市 %前五便利店客流占比变化 8 差异化经营，提供高端便利和人性化的体验才能立于时代波涛之上。 体验 服务差异 场景差异 人群差异 9 探寻新的增长契机 10 下沉市场的消费者更需本地连接，提供高度日常社区化的服务很重要。 上线城市 高压生活，减压神器 下沉市场 居家必备，生活小帮手 “第三空间便利店” “本地连接很重要” 数据源：凯度消费者指数，户外样组，202

3、1年4月 LinkQ问卷1-5线城市；上线城市：重点及省会城市，下线城市：县与县级市12 自有品牌提供独特产品体验，消费者种草拔草形成闭环 数据源：凯度消费者指数，户内样组，1-5线城市，2020；小红书 +23% 自有品牌增速，2020 “早上路过罗森、看到展架上 陈列罗森新出的牛奶、酸奶、 入手、整整齐齐带回来” “全家的盒饭都想吃一遍，便 宜又好吃，公司楼下的美食广 场的饭都好贵。给不带饭 的职场ladies安利起来。” 14 一天24小时，一日五餐，六大场景，人货场全景运营。 数据源：凯度消费者指数便利店样组，东区重点省会及地级市，2018第一季度 0 5 10 15 20 25 30

4、 35 7:00 - 10:59 早餐 11:00 - 13:59 午餐 14:00 - 16:59 下午茶 17:00 - 20:59 晚餐 21:00 - 22:59 夜宵 23:00 - 6:59 夜游 不同场景在便利店占比%便利店的早餐场景侧写： 消费者主要是新锐白领 计划购买占早餐场景的53% 合适的产品价位（倾向指数109）与包装大小 （倾向指数116）尤为重要 喜欢使用电子券直接兑换 15 后疫情时代便利店的增长路径启示： 010203 把握下沉机会，基于区域生 活方式和需求不同，打造更 加近场化有温度的品牌体验 通过数字化工具链接产品X 服务，根据不同场景实现人 群运营，创造新的增量机会 数字化赋能下，将便利店作 为和消费者沟通的媒体/场 域，和消费者进行深度连接 22 凯度消费者指数全景视角 全景视角 全面消费者购买使用场景 通过真实购买数据， 量化新的机会，制 定行动计划 所见与所想 优化媒体投放 持续跟踪 知己知彼 23