2020年天猫零食市场分析报告(63页).pdf

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2019年1月、2019年12月、2020年1月3个销售旺季,1000g以上大包装产品的销售额占比明显提升,2020年第四季度山核桃/坚果/炒货产品相较平时提升幅度有限,1000g以上大包装产品的销售额占比略有增加。近年来400-600g产品销售额占比有提高趋势。预测若疫情有所反复则市场整体难以扩张,消费者消费能力受限,400-600g中包装产品有望成为主流。2020年山核桃/坚果/炒货类目活跃商品数量整体上再上新台阶,各月跃商品数量基本保持在3万条以上,但是下半年活跃商品数量明显不及上半年。2019年1月、2019年12月、2020年1月3个销售旺季因坚果礼盒大卖拉高了类目均价,2020年整体上因类目发展受制价格保持在45元/件左右。山核桃/坚果/炒货类目的TOP10单品主要来源于三只松鼠、百草味、良品铺子等品推出的混合坚果,三只松鼠的两款年货混合坚果大礼包销售额超过了4.5亿元,远高于其他品牌单品。山核桃/坚果/炒货的主要“槽点”是配送过程中发生的包装问题,此外,消费者也较关注产品所含果干的新鲜度、产品整体的营养搭配等。

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