美国牛奶生产者联合会:2021年价格展望和乳制品风险管理工具(英文版)(30页).pdf

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美国牛奶生产者联合会:2021年价格展望和乳制品风险管理工具(英文版)(30页).pdf

畜牧业毛利润牛奶保险价格:饲料成本边际化类似于买入饲料成本看涨期权,以限制上涨风险,再加上牛奶价格看跌期权,以限制下跌风险。乳品收入保护:保障了牛奶收入,但其主要作用是确保牛奶价格,因为牛奶产量是通过国家和地区的标准来衡量的。

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