微生态+养猪模式的探索研究——金大众集团.pdf

1、二、功能益生菌的四大作用。三、发酵菌种包的研发与应用一、微生态+养猪模式的研发背景目 录01 微生态+养猪模式的研发背景二、非瘟防控微生态+养猪模式的研发背景一、饲料禁抗，养殖限抗、减抗，畜产品无抗限抗、减抗无 抗禁 抗一、饲料禁抗，养殖限抗、减抗，畜产品无抗 什么是微生态+养猪模式？微生态+养猪模式是以微生态养猪为核心，加上饲喂方式（如：发酵料、发酵酸汤）、饲养条件（如：智能化设施设备、圈舍改造）、饲养环境（如：温度、湿度、密度、空气质量等数字化管理与控制）、饲料营养、无抗保健（如：中药）等N种福利条件的改善，从而实现健康高效生产的一种养猪模式。微生态+养猪模式：就是以微生态为核心的福利养猪

2、模式。微生态+养猪模式的研发背景微生态就是有益微生物及其代谢产物与宿主之间的生态关系。微生态学就是研究有益微生物及其代谢产物与其宿主之间是如何通过物质、能量、信息（即基因）的交换相互影响和相互制约的。微生态不仅影响动物的消化吸收、生长发育，而且影响动物的健康，左右动物的情绪，微生态+养猪模式的研发背景 什么是微生态？02功能益生菌的作用微生态（功能益生菌）四大作用！微生态（功能益生菌）四大作用！健 康高 效环 保美 味功能益生菌的作用01020304 一、功能益生菌提升动物健康母猪整体健康程度极佳，脸部干净没有眼屎泪斑；没有死皮；蹄部健壮完整没有蹄裂。母猪年淘汰率23%以内，低于集团公司的30

3、%，母猪成绩 一、功能益生菌提升动物健康台系母猪PSY、MSY 一、功能益生菌提升动物健康PSY24.57，MSY23.5。保育成活率：98.63，育 肥 猪 出 栏 成 活 率97.3%以上，最高出栏成活率达99.54%。残次率1.66，死淘率1.24。台系母猪的PSY、MSY 一、功能益生菌提升动物健康很多猪场周边几百米内皆被村庄覆盖，虽有生物安全防范措施但根本做不到铁桶模式的生物安全，但由于运用微生态+养猪模式，近几年来虽有疑似小非疫情的干忧，但一直都可以正常生产。防非情况 一、功能益生菌提升动物健康2019年至今，由于运用微生态+养殖模式，并通过检测拔牙处理，帮助近200家猪场活了下来

4、，一直到现在都在非常稳定的生产。防非情况 一、功能益生菌提升动物健康在非瘟不断、“谈非色变”的行业背景下，我们服务的一家猪场近5年来开放式接待近2000多人次进场参观学习，其中有多家上市集团公司和社会养猪同行，大家共同探讨非瘟背景下如何安全生产、降本增效，助推中国养猪业健康发展！防非情况 功能益生菌如何提升动物健康？咱们的祖先早在1600年前就用微生态给人治病，比如：早在公元400年前，古人就用“黄龙汤”（也就是人的粪便）来治疗腹泻、食物中毒症。黄帝内经、神农本草经、本草纲目中粪便入药的名方枚不胜举，“人中黄”、“猪苓”、“五灵脂”、“蚕砂”、“夜明砂”、“鸡矢白”等等就是用人或者动物粪便治疗

5、疾病。现在，国家已经批准了很多益生菌类药品，用于预防和治疗人类的疾病，微生态学已经成为现代医学与药学重要的研究领域。一、功能益生菌的四大作用 功能益生菌如何提升动物健康？对机体产生重大影响的肠道微生物菌群 一、功能益生菌提升动物健康一、功能益生菌提升动物健康功能益生菌通过维护肠道健康进而提升机体健康。1.1.1 占位生物屏障。肠道益生菌群在肠粘膜表面通过占位、粘附、定植、营养竞争，挤占有害菌的位置与空间，使有害菌无生存之地。以菌制菌，占据优势，形成一层生物保护膜，构成第一道屏障-生物屏障，1.1 维护肠道菌群平衡，抑制致病菌生长繁殖。1.1.2 拮抗 化学屏障。一、功能益生菌提升动物健康功能益

6、生菌还可以产生多种抑菌物质，比如：有机酸、细菌素等等，来抑制病原菌的生长繁殖，甚至杀灭病原菌，形成第二道屏障-化学屏障。1.1.3 健康完整的肠粘膜，形成肠道第三层屏障-机械屏障。一、功能益生菌提升动物健康益生菌通过生物、化学屏障保护，从而使肠道粘膜细胞保持健康，同时，功能益生菌的代谢产物还可以修复受损粘膜细胞，肠粘膜没有坏死细胞，病菌就无法穿透肠壁，侵入机体内部。一、功能益生菌提升动物健康1.2 益生菌刺激肠粘膜、肠系膜免疫器官的发育，增强机体细胞免疫和体液免疫水平，提升机体免疫能力。形成第四道屏障-免疫屏障。肠道是机体最大的免疫器官。肠粘膜分布着大量的免疫细胞和淋巴组织，机体中70%以上的