6.15 配料创新+凯爱瑞+颜正勇博士+中文.pdf

1、Classified as General Business探秘母乳菌LC40婴童及女性的守护者母乳来源营养素是当下火热的营养成份资料来源：1)Innova category review-baby formula/milk in China2)Innova databaseDHA母乳中脂肪以多不饱和脂肪酸为主，尤以DHA、ARA含量高，对婴儿大脑智力发展有重要作用HMOOPO母乳脂肪棕榈酸超过70%以上为OPO结构，有助于缓解婴儿便秘，促进营养素吸收母乳低聚糖是只存在于母乳中的一种低聚糖，具有调节免疫，帮助大脑发育及调节肠道菌群等功能#1添加DHA是中国婴配奶粉新品排名第一的宣称（2021.

2、04-2022.05）1）52%31%31%28%25%DHA高蛋白3岁以上奶粉肠道健康1-3岁奶粉OPO赢得主流乳企青睐惠氏启赋蕴淳合生元派星飞鹤星飞帆飞鹤星飞帆卓睿君乐宝乐星+56%复合增长率（过去五年）HMO全球新品爆发式增长2)Kerry 2023|2伊利金领冠珍护母乳营养素赋予婴儿最强免疫保护资料来源：Family&Co.Nutrition.The composition of breast milk over time母乳的保护作用是多种促进健康成分协同作用的结果母乳由 87%的水、1%的蛋白质、4%的脂肪和 7%的碳水化合物（包括 1-2.4%的寡糖）组成。人乳与牛乳相比，具有更

3、少的蛋白质（牛奶蛋白含量3.5%），更多的多不饱和脂肪酸（如DHA&ARA）以及低聚糖。母乳含有丰富的维生素及矿物质（钙、磷、镁、钾、钠等）。此外，母乳中极具多样性的菌株，核苷酸、乳铁蛋白、细胞因子等成分，共同构成婴儿最强保护力。Kerry 2023|3Biosearch Life与西班牙马德里康普顿斯大学教授 Juan Miguel Rodrguez 博士团队合作研究母乳2000年首次发现母乳微生物群，同时发现这些细菌会通过母乳喂养转移给婴儿2)乳酸杆菌&双歧杆菌菌株在该实验中被分离1)资料来源：1)Martin R.(2003)Human milk is a source of lacti

4、c acid bacteria for the infant gut.J Pediatr.143:7547582)Jeurink,P.V.(2013)Human milk:a source of more life than we imagine.Benef.Microbes 4,1730 Kerry 2023|4凯爱瑞旗下Biosearch life是首家研究母乳微生物并从中分离出益生菌的公司母乳益生菌，亲和人体&安全放心，适于婴童和女性经过严格筛选，BSL团队从百余株健康母乳菌株中分离得到以下4株菌株，并收录在Hereditum系列中：发酵乳杆菌CECT5716 LC40唾液乳杆菌CECT

5、5713 HM6棒状乳杆菌CECT5711 K8短双歧杆菌CECT7263 BfM26资料来源：1)Martin R.(2003)Human milk is a source of lactic acid bacteria for the infant gut.J Pediatr.143:754758从母乳中分离出来的益生菌，往往更有吸引力1)。它们满足推荐用于人体益生菌的标准：亲和人体（人体来源，自然定植在人体的益生菌，与人类宿主共同进化，更适合人类使用）安全放心（婴儿长期服用历史，证明其安全性）Kerry 2023|5LC40益生菌首株从健康母乳中分离得出的益生菌；属于中国可用于婴幼儿食品

6、的菌种名单，且通过欧洲食品安全局和美国食品药品管理局的双重认证；多篇临床文献支持其在婴幼儿肠道与免疫健康，及女性乳腺健康功效；针对婴童&女性新型益生菌方案：发酵乳杆菌CECT5716 LC40 Kerry 2023|6发酵乳杆菌CECT5716 LC40位列中国小名单菌株资料来源：国家卫生计生委官网，内部资料整理 Kerry 2023|7发酵乳杆菌CECT5716被列入小名单卫计委2016年第6号公告凯爱瑞为其背后申报方卫计委颁布行政许可审查结论通知书LC40拥有全球专利，并