1、辣味休闲食品行业发展趋势报告辣味休闲食品行业发展趋势报告目录目录辣味休闲食品行业代表企业辣味休闲食品行业代表企业2 21 1休闲食品休闲食品VS 辣味休闲食品行业现状及竞争格局辣味休闲食品行业现状及竞争格局辣味休闲食品行业发展趋势辣味休闲食品行业发展趋势3 34休闲食品行业市场规模整体呈稳定增长趋势中国休闲食品行业市场规模按口味划分明细数据来源：Frost&Sullivan，卫龙招股说明书据Frost&Sullivan数据，2021年我国休闲食品行业的市场规模达8251亿元，2015-2021年均复合增长率（CAGR）为6.6%，预计2026年将突破11000亿元，2021-2026年CAGR

2、为6.8%，行业增速整体呈稳定增长趋势459.3498.9538.6577.0610.2617.9652.2663.3724.1780.9828.4873.5102.6113.9125.7137.7150.4157.0172.9180.4204.5228.4251.0273.720152016201720182019202020212022E2023E2024E2025E2026E非辣味休闲食品（十亿元）辣味休闲食品（十亿元）5辣味休闲食品行业增速较快且占比增长数据来源：Frost&Sullivan，卫龙招股说明书按口味分，休闲食品包括辣味休闲食品和非辣味休闲食品。2015-2021年辣味休闲

3、食品市场规模由1026亿元扩大至1729亿元，CAGR达9.1%；到2026年预计将达到2737亿元，2021-2026年CAGR为9.6%，高于休闲食品行业同期年复合增长率，有望实现双位数增长从份额占比情况看，2021年辣味休闲食品在整体休闲食品行业中的比重为21.0%，较2015年上升2.7pct，预计到2026年比重将继续增至23.9%辣味休闲食品行业增速较快，市场扩容明显辣味休闲食品行业市场规模占比情况2015-20212021-2026E2015-20212021-2026E休闲食品CAGR6.6%6.8%辣味休闲食品CAGR9.1%9.6%非辣味休闲食品CAGR6.0%6.0%辣味

4、休闲食品份额占比18.3-21.0%21.0-23.9%0.18 0.19 0.19 0.19 0.20 0.20 0.21 0.21 0.22 0.23 0.23 0.24 20152016201720182019202020212022E2023E2024E2025E2026E6休闲食品细分众多，辣味子品类覆盖较多细分从行业构成看，休闲食品包括糖巧等在内的共十个品类。2021年市场规模前三分别为糖巧、坚果炒货、香脆休闲食品，占比分别为23.3%/18.3%/11.4%除糖巧、烘焙、饼干品类外，其余七个品类均有辣味子品类，其中在调味面制品、蔬菜制品、肉制品、豆干制品中占比较高，占比均达五成以

5、上2021年中国休闲食品行业构成情况糖果、巧克力及蜜饯,23.3%种子及坚果炒货,18.3%香脆休闲食品,11.4%面包、蛋糕与糕点,10.8%肉制以及水产动物制品,10.3%饼干,10.0%调味面制品,5.5%蔬菜制品,3.5%豆干制品,2.2%其他,4.7%数据来源：Frost&Sullivan，卫龙招股说明书7休闲食品细分众多，辣味子品类覆盖较多细分2021年中国辣味休闲食品行业覆盖情况数据来源：Frost&Sullivan，卫龙招股说明书市场规模（十亿元）辣味市场规模（十亿元）辣味占比（%）糖果、巧克力及蜜饯192.2/种子及坚果炒货151.218.112%香脆休闲食品94.120.4

6、22%面包、蛋糕与糕点88.8/肉制以及水产动物制品85.247.656%饼干82.3/调味面制品45.545.5100%蔬菜制品28.626.593%豆干制品18.29.251%其他39.05.614%8辣味食品受欢迎程度高，线下销售占主导辣味食品消费群体广泛，在众多口味类型中受欢迎程度高，同时具备较强成瘾属性，易产生复购率。据美团数据统计，2021年消费者对于最爱口味是辣味的占比为42%，喜爱程度远超其他口味从渠道分布看，我国辣味休闲食品线下销售占据主导地位。2021年线下渠道占比约九成，传统渠道、现代渠道占比分别为43%/31%。据海通国际证券渠道调研，学校场景大约占到20%，2022年