1、杨安镇调味品产业品牌数据分析简报齐鲁晚报壹点智库出品齐鲁晚报壹点智库出品2023 年 4 月 20 日1目目 录录前 言.2一、3I6S 品牌战略管理与诊断模型.2二、品牌传播力测评工具及 INC 指数.2第一部分 产业发展品牌诊断.31.1 品牌三大要素诊断.31.2 品牌定位诊断.41.3 品牌激活诊断.51.4 品牌维护诊断.81.5 品牌延伸诊断.81.6 商业模式诊断.8第二部分 品牌高端化路径.82.1 挖掘“味都杨安”文化内涵,实现跨行业突破.92.2 打造个人 IP 文化品牌,实现企业品牌高端化.9附:壹点智库简介.112前 言齐鲁晚报壹点智库 Brand-C 品牌竞争力数字实
2、验室根据自主研发的3I6S 品牌战略管理与诊断模型、品牌传播力测评工具、INC 指数等,对德州乐陵杨安镇调味品特色产业集群进行了品牌发展研判。一、3I6S 品牌战略管理与诊断模型“3I6S 品牌战略管理模型”是壹点智库 Brand-C 品牌竞争力数字实验室的重要研究成果,于 2022 年 1 月 11 日发布。该模型是在企业调研、品牌理论研究、品牌传播评价实践的基础上建立起来的,提供了新颖的品牌管理理念和有效性强、操作性强、评价性强的品牌建设方法,强调战略管理、全系统管理、全触点管理、全员管理,理清了品牌建设思路,解决了企业品牌建设中的痛点和难点。3I6S 系统中的“3I”是指三大理念(ide
3、a):做企业就是在“做品牌”,品牌激活程度影响品牌效果,品牌是企业精神追求的浓缩。6S 则是品牌建设的六大“操作系统”(system):识别系统、定位系统、激活系统、维护系统、延伸系统、监测系统。该模型在济南市高端品牌企业培育项目、山东能源集团榆树井煤矿党建品牌策划项目的应用中获得一致好评。二、品牌传播力测评工具及 INC 指数品牌传播力测评工具由壹点智库 Brand-C 品牌竞争力数字实验室自主研发,依托全网信息大数据平台,采用大数据挖掘技术与 AI 数据分析技术,3对一段时间内的品牌活动、品牌事件、社会事件、政务事件等的传播力(即传播效果)进行综合测评;实验室还构建了网络传播影响力指数(简
4、称 INC指数),对传播力进行量化和等级化评价。第一部分 产业发展品牌诊断1.1 品牌三大要素诊断品牌三大要素包括外在识别要素、品牌内涵要素、体验感知及情感要素。杨安镇调味品产业集群注册了“味都杨安”的集体商标,拥有良好的品牌外在识别要素;集群内的多数企业也都非常重视品牌识别,纷纷注册了商标,设计了有一定个性的标识、包装等。杨安镇调味品产业集群经过老一辈的努力,在经销商中建立了良好的口碑,取得了良好的品牌体验、品牌感知,并传承至今。但是,目前来看,“味都杨安”产业集群品牌还缺乏科学的内涵解读,比如文化、价值、使命等,导致品牌张力1不足,感染力不足。虽然集群内的部分企业对品牌进行了整体设计,挖掘
5、提炼了品牌内涵,但由于企业之间产品同质化严重,文化特色也有太多相同之处,所以不足以从集群内部凸显出来。上述情况,导致“味都杨安”及大部分企业品牌的作用,仍停留在第1品牌张力:是指品牌在市场上的影响力及其价值,它表现为品牌的知晓度、忠诚度、市场占有率、品牌形象、溢价维持能力、超越地理与文化边界的能力等等。4一和第二层级,即“识别”和“信任”层级,还没有达到第三层级“情感联系”层级(见图 1);从品牌要素的角度看,品牌中缺乏有感染力的情感要素。图图 1 1:品牌作用层级关系图:品牌作用层级关系图1.2 品牌定位诊断对品牌进行定位,最重要的是进行差异化优势的挖掘和表达,定位与品牌特质、品牌内涵紧密相
6、连。杨安镇调味品产业集群的特质为:以产品加工及物流贸易为支柱,家族特色鲜明。这一特质造就了“味都杨安”的产业集群,但同时也在一定程度上制约了其品牌影响力的进一步提升。因为,相对于零散的调味品市场而言,杨安镇调味品产业集群的差异化优势在于规模大、品种多、声誉良好,但相对于一个或多个名牌产品来讲,就没有非常明显的特色优势。产品加工及物流贸易产业,往往依靠规5模生产、批量生产,形成价格、品种等方面的优势,以此获得市场青睐,但如果产品本身没有产地特色、品种特色、技术特色,那就很难造就特色拳头产品,难以造就明星品牌企业。反观老干妈“风味豆豉油辣椒”,一年可以实现 20 多亿元的营业额,就是因为其产品的味