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FONA International:全健康趋势洞察报告(英文版)(11页).pdf

上传人: Y**** 编号:69070 2022-04-21 11页 5.61MB

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本文主要探讨了整体健康(Holistic Health)的概念及其在当代消费者中的兴起。整体健康强调身体、心灵和精神的整体平衡,而不仅仅是疾病的 absence。文章指出,现代消费者越来越相信食物与整体健康之间的联系,食品被视为药物,无论是作为燃料、特定健康目标的选择,还是提升精神状态和社交互动的方式。 核心数据包括: - 过去两年,“holistic”和“health/wellness”的提及率增加了148%,每分钟有92%的积极提及。 - 77%的美国成年人表示他们正在以某种方式积极改善自己的健康。 不同世代在追求整体健康方面各有侧重: - 婴儿潮一代关注饮食与健康的联系,寻求功能性食品和个性化的营养解决方案。 - X一代更注重情感健康,55%的人表示他们在采取措施改善心理健康,包括摄入更多自然和有机食品,减少肉类、酒精和咖啡因的摄入。 - 千禧一代关注自我关怀,54%的人表示他们专注于提高幸福感,包括通过健康的方式来享受自我和社交互动。 - Z一代通过积极参与和寻求促进活跃生活方式的食品来改善健康。 整体健康还涉及到对环境的关注,如气候变化和食品包装废物的影响。文章最后强调,没有哪个食品或饮料细分市场或品牌能不受消费者转向整体健康的影响。对于品牌来说,关键是理解消费者的需求,并将这些趋势转化为实际的产品创新。
如何通过饮食提升整体健康? 什么是有机食品对健康的影响? 哪些食品成分有助于减轻压力和焦虑?
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