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1、乳品厂格兰富白皮书乳品工厂次级工艺过程的泵与系统用于乳品行业的输送、 调温、 配量和消毒技术白皮书: 乳品工厂GRUNDFOS iSOLUTIONSSERVICESCLOUDPUMP乳品厂高度依赖泵和系统因为几乎所有生产工艺过程都涉及到借助泵取水、 水处理和水输送。 此外,泵还安装在清洁、 冷却和温控回路中。 通过与格兰富这样的工艺泵专家合作, 乳制品可以减少能源消耗,提高效率和有效的水处理, 并进一步完善流程。目录乳品厂需要的不仅是乳品泵2一站式服务理念2超大型乳品厂需要性能特别强大的泵3状态监测: 连续监控3用于膜技术的泵4取水和水分配领域的二级泵5调温工艺过程中的二级泵5清洁9污水和废水
2、处理中的二次泵10能源检查和泵审计11格兰富在乳品行业的目标设定11乳品厂格兰富白皮书通常情况下, 乳品厂核心工艺过程是由设备施工方作为总规划方 (原始设备制造商/设计采购施工总承包) 设计和建造的。 项目承包商通常也会在泵的使用方面做出建议和决定。 但是, 最终取决于乳品厂对泵供应商的选择。该结构形式的适用范围是很有意思的。 单级离心泵通常应用于 “乳品输送” 和 “乳品处理” 这两个工艺阶段高效的标准泵通常应用于巴氏杀菌过程容积泵也用于生产诸如酸奶或酸奶油之类的培养制品。 计量泵在CIP (就地清洁) 回路中工作 (其只计量必要量的清洁剂这在保证高计量精度的同时节省了成本, 并将清洁所需时
3、间和水需求降至最低程度) 。乳品厂使用的泵原则上可分为两类: 用于乳品本身和所有直接与乳品接触的介质的卫生泵 (用于低粘度产品的离心泵、 用于实现柔和处理以及高粘度产品的容积泵、 用于高含气量的液环泵) 。用于诸如预热、 冷却、 (废) 水处理和清洁工艺过程 ( “次级工艺过程” ) 之类用途的辅助泵。一站式服务理念格兰富不提供卫生泵, 而是专注于次级泵产品。 对于次级工艺过程, 公司提供了全面的产品品类, 在广度 (设计多样性) 和深度 (材料多样性、 性能等级) 方面都是独一无二的。 正是其一站式服务的理念, 为经常使用多个此类辅助循环的用户简化了选择。 产品品种齐全, 涵盖了几乎所有工业
4、核心工艺过程的解决方案:原水取水: 用于抽取地下水、 海水脱盐和取地表水的泵。水处理: 通过反渗透技术处理工艺用水; 通过计量单元对添加剂进行测量、 分析和投加。供水: 用于向建筑物、 工艺过程和系统供水, 并提高压力。工业废水: 对在排放前必须处理的废水或部分回收再用于工业过程的废水进行处理介质输送: 输送含固体并对工艺过程起辅助作用的液态和高粘度介质冷却和温度控制: 输送经调温处理的介质和冷却液, 用于必须恒温的工艺过程。锅炉给水: 为必须加热的下游工艺过程输送热水和粘性介质。清洗系统: 酸性和碱性清洁剂的计量和分配氯、 次氯酸钠和二氧化氯为基础的消毒技术 2 乳品厂需要的不仅是乳品泵乳品
5、厂格兰富白皮书Backwash格兰富在新技术开发和持续技术开发方面有一系列的突破, 并凭此满足乳品行业的需求和期望。对于更高的性能需求, CR型高压离心泵的最大输送流量可达240m/h, 并且压力可达50bar。 与市场标准相比, 其效率高出了5到10个百分点。 对效率和灵活性具有重要意义: 所有规格均可配备高效率MGE电机, 并且电机集成有变频器, 以实现转速调节。 根据工艺过程所要求的性能对转速进行调整, 这明显节约了成本。 一个重要的方面在于, 能源效率已经成为乳品加工企业的决定性因素。状态监测: 连续监控所安装泵的可用性也是重中之重。 有了可选集成的预测监测系统 ( “状态监测” )
6、, CR泵为乳品行业的经营者提供了更高的安全性。 “GrundfosiSolutionsMonitor” (GiM)可跟踪受监测泵的运行状态, 并识别诸如轴承损坏、 不平衡或水锤之类可能的故障, 还能发现诸如干运转、 气蚀之类难以记录并可能严重损坏泵的情况。这是一个基于多功能传感器的监测系统, 并且在泵上有一个本地显示屏, SCADA数据采集与监视控制系统集成到工艺过程控制系统和可选的云端连接上。 基于人工智能(AI), 多功能传感器可通过智能模式识别功能及早发现可能导致泵停机的故障情况。 这样, 经营者便可根据运行情况在适当时间安排维护。 GiM适用于所有CR泵, 并且还可以加装。其与市场上