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1、2024食品行业年度复盘CONT ENTSCONT ENTS0101食品行业复盘0202明星品牌拆解01PART ONE食品行业调研淘天vs抖音食品饮料行业:抖音成为主要销售渠道,食品饮料行业:抖音成为主要销售渠道,天猫仅是抖音的天猫仅是抖音的1/21/21 1xxx.48xxx.48亿亿(20242024年)年)2 2xxx.30 xxx.30亿亿(20242024年)年)传统电商平台传统电商平台兴趣电商平台兴趣电商平台35.5%35.5%零食/坚果/特产 行业复盘三只松鼠、百草味和良品铺子稳居天猫三只松鼠、百草味和良品铺子稳居天猫TOP3TOP3天猫天猫-零食零食/坚果坚果/特产特产 品牌
2、排名汰换品牌排名汰换品牌名称品牌名称20242024年年1 1月月 20242024年年2 2月月 20242024年年3 3月月 20242024年年4 4月月 20242024年年5 5月月 20242024年年6 6月月 20242024年年7 7月月 20242024年年8 8月月 20242024年年9 9月月20242024年年1010月月20242024年年1111月月20242024年年1212月月三只松鼠112212212111百草味2244444410322良品铺子333335334233沃隆595111713182034444陪都记忆561385徐福记6720991716
3、272518126比比赞441123125757洽洽1014916812814331288德芙91110201223172536969老街口8525222439252942161110食品行业调研抖音零食抖音零食/坚果坚果/特产:以达人播为主,商品卡占比达特产:以达人播为主,商品卡占比达30%30%直播,61.4%视频,8.8%商品卡,29.8%销售方式分布(销售方式分布(20242024年年)品牌自营号,24.9%商家自营号,15.6%达人合作号,59.5%带货渠道分布(带货渠道分布(20242024年)年)食品行业调研抖音零食抖音零食/坚果坚果/特产:品牌排名汰换比天猫频繁,三只松鼠稳居特
4、产:品牌排名汰换比天猫频繁,三只松鼠稳居TOP1TOP1抖音抖音-零食零食/坚果坚果/特产行业特产行业 品牌排名汰换品牌排名汰换品牌品牌1 1月月2 2月月3 3月月4 4月月5 5月月6 6月月7 7月月8 8月月9 9月月1010月月1111月月1212月月三只松鼠112111111111德芙1081376418513013291792百草味23472287121714973诺梵341191391131666674114良品铺子5985655721565甄磨坊8212223215226盐津铺子463333235347面包加297544519458沃隆32831161061061021351
5、59110145579徐福记133897601561881941337710食品行业调研乳品/咖啡/麦片/冲调 行业复盘天猫乳品天猫乳品/咖啡咖啡/麦片麦片/冲调:伊利、蒙牛稳居冲调:伊利、蒙牛稳居TOP2TOP2,驼奶粉品牌谷掌柜快速崛起,驼奶粉品牌谷掌柜快速崛起天猫天猫-乳品乳品/咖啡咖啡/麦片麦片/冲调冲调 品牌排名汰换品牌排名汰换品牌名称品牌名称20242024年年1 1月月 20242024年年2 2月月 20242024年年3 3月月 20242024年年4 4月月 20242024年年5 5月月 20242024年年6 6月月 20242024年年7 7月月 20242024年年
6、8 8月月 20242024年年9 9月月20242024年年1010月月20242024年年1111月月20242024年年1212月月伊利211122112111蒙牛122211221222谷掌柜486951438284273981373金典333444333454认养1头牛456655544365雀巢544566676746特仑苏677333455537美可卓765122019131314988五谷磨房981010131514171010109瑞幸咖啡2013118101086911910食品行业调研抖音乳品抖音乳品/咖啡咖啡/麦片麦片/冲调:以达人播为主,商品卡占比达冲调:以达人播为主
7、,商品卡占比达25%25%直播,69.36%视频,5.69%商品卡,24.95%销售方式分布(销售方式分布(20242024年)年)品牌自营号,30.71%商家自营号,11.55%达人合作号,57.74%带货渠道分布(带货渠道分布(20242024年)年)食品行业调研抖音乳品抖音乳品/咖啡咖啡/麦片麦片/冲调:认养一头牛稳居冲调:认养一头牛稳居头部头部抖音抖音-乳品乳品/咖啡咖啡/麦片麦片/冲调冲调行业行业 品牌排名汰换品牌排名汰换品牌品牌1 1月月2 2月月3 3月月4 4月月5 5月月6 6月月7 7月月8 8月月9 9月月1010月月1111月月1212月月认养一头牛1211111111
8、21伊利242222222212RIOI6383蒙牛31214444333454华夏丝路413333544535西麦556711820179746旺旺103285102655923191038157五谷磨房68510961377868亲本堂1691706232301701751399九阳豆浆12612111817182420151610食品行业调研方便速食/速冻食品 行业复盘天猫方便速食天猫方便速食/速冻食品:白象、海天稳居天猫头部,空刻排名下滑速冻食品:白象、海天稳居天猫头部,空刻排名下滑天猫天猫-方便速食方便速食/速冻食品速冻食品 品牌排名汰换品牌排名汰换品牌名称品牌名称20242024年
9、年1 1月月20242024年年2 2月月20242024年年3 3月月20242024年年4 4月月20242024年年5 5月月20242024年年6 6月月20242024年年7 7月月20242024年年8 8月月20242024年年9 9月月 20242024年年1010月月 20242024年年1111月月 20242024年年1212月月海天444313232321白象231145121232康师傅563428344443千禾785797996554空刻112234453115海底捞35861411675766统一89681512889877李锦记61275865671298好人
10、家16304624313718272522189双汇111799101071813810食品行业调研抖音方便速食抖音方便速食/速冻食品:以达人播为主,商品卡占比达速冻食品:以达人播为主,商品卡占比达30%30%直播,62.61%视频,8.37%商品卡,29.01%销售方式分布(销售方式分布(20242024年)年)品牌自营号,37.05%商家自营号,11.76%达人合作号,51.19%带货渠道分布(带货渠道分布(20242024年)年)食品行业调研抖音方便速食抖音方便速食/速冻食品:白象、锋味派稳居头部速冻食品:白象、锋味派稳居头部,新锐品牌优势新锐品牌优势明显明显抖音抖音-方便速食方便速食/
11、速冻食品速冻食品行业行业 品牌排名汰换品牌排名汰换品牌品牌1 1月月2 2月月3 3月月4 4月月5 5月月6 6月月7 7月月8 8月月9 9月月1010月月1111月月1212月月白象212221112111锋味派471332421222思念991069483992828211233麻六记11813128574915114臭宝355693353575叮叮懒人菜12881810984956空刻763564665387好欢螺18262934292014141513158今麦郎24141511191881074109康师傅152049252310986410食品行业调研02PART TWO明星品
12、牌拆解盐津铺子盐津铺子:秉承盐津铺子:秉承“好零食,盐津造好零食,盐津造”的品牌理念,的品牌理念,定位定位“好吃不贵,国民零食好吃不贵,国民零食”盐津铺子成立于20052005年年,是一家从事食品研发、生产、销售于一体的集团公司。2017年2月8日在深圳证券交易所A股中小企业板上市,被媒体誉为“休闲零食自主制造第一股”。聚焦“盐津铺子”辣卤零食辣卤零食、“31鲜”深海零食深海零食;“憨豆爸爸”烘焙食品烘焙食品、“薯惑”焙烤薯片焙烤薯片、“蒟蒻满分”果冻果冻、蜜饯果干蜜饯果干、蛋类蛋类七大品类。品牌名字由来品牌名字由来“盐津”是种工艺,将新鲜的蔬果加入盐和糖制作成盐津菜(又称素食菜),这一工艺运
13、用到凉果蜜饯制作中,成为南方蜜饯的代表。盐津铺子作为以蜜饯发轫的自主制造企业,将这种独特的工艺名称用于品牌名称。统计时间统计时间1 1月月2 2月月3 3月月4 4月月5 5月月6 6月月7 7月月8 8月月9 9月月1010月月1111月月1212月月天猫排名天猫排名1921121013106112213912抖音排名抖音排名4633332353472.X2.X亿亿(20242024年)年)7.X7.X亿亿(20242024年)年)签约沃尔玛,“直营商超”开启品牌建设之路。设立湖南盐津铺子电子商务有限公司,开启“互联网+食品”模式。2月在深交所中小板挂牌上市,被媒体誉为“中国零食自主制造第一
14、股”。公司的中长期战略升级为“多品牌、多品类,全渠道、全产业链、(未来)全球化”;4月公司市值突破100亿。10月首创“大魔王”魔芋素毛肚。盐津铺子发展盐津铺子发展历程历程盐津铺子品牌成立,率先推出凉果蜜饯独立散装产品。“盐津铺子”获评中国驰名商标。创建烘焙糕点厂,烘焙系列成为盐津铺子重点新品类。创新推出“憨豆爸爸”短保烘焙产品。“聚焦核心品类,全力打造大单品”战略,以创新引领跨越,产品力、品牌力、渠道力“三力齐发”;6月,合作零食很忙。3月正式发布蛋皇鹌鹑蛋品牌。20052005年年20062006年年20112011年年20142014年年20162016年年20172017年年20182
15、018年年20202020年年20212021年年20232023年年20242024年年盐津铺子营收持续增长,超过三只松鼠、良品铺子,成为盐津铺子营收持续增长,超过三只松鼠、良品铺子,成为A A股市值最高的股市值最高的零食上市零食上市公司公司盐津铺子22.82亿28.94亿41.15亿97.70亿72.93亿71.15亿93.24亿94.40亿80.46亿2021年2022年2023年三大上市零食企业营收对比三大上市零食企业营收对比盐津铺子三只松鼠良品铺子品牌品牌20222022年同比年同比20232023年同比年同比盐津铺子26.8%26.8%42.2%42.2%三只松鼠-25.4%-25
16、.4%-2.4%-2.4%良品铺子1.2%1.2%-14.8%-14.8%上市零食企业市值对比上市零食企业市值对比品牌品牌开盘价开盘价(2025/1/62025/1/6)总市值总市值盐津铺子61.99171.90亿三只松鼠36.10145.48亿良品铺子14.8061.55亿零食量贩赛道得到资本关注,热度一路零食量贩赛道得到资本关注,热度一路飙升飙升盐津铺子品牌品牌logologo成立时间成立时间最新融资时间最新融资时间融资轮次融资轮次融资金额融资金额主要投资方主要投资方零食很忙2017年2021.04A轮2.4亿元红杉中国、高榕资本联合领投,启承资本、明越资本跟投2023.11合并NA赵一鸣
17、零食2023.12战略融资10.5亿元好想你、盐津铺子赵一鸣零食2019年2023.08A轮1.5亿元黑蚁资本领投,良品铺子跟投2023.11合并NA零食很忙老婆大人2010年2023.09收购867.75万元万辰集团恰货铺子2018年2023.08战略融资数千万元零食很忙零食有鸣2019年2023.05B+轮NA昇望基金领投,嘉御资本跟投零食女孩2020年2021.12A轮数千万元上海联创资本爱零食2020年2021.08天使轮NA银河系创投、食享会发力电商渠道,发力电商渠道,2222年年-24-24年高速增长:重视兴趣电商抖音平台,年高速增长:重视兴趣电商抖音平台,2323年抖音年抖音占比
18、达占比达40%50%40%50%盐津铺子0.49亿1.02亿0.70亿1.09亿1.39亿4.18亿8.28亿5.80亿6.6%9.2%5.0%5.6%6.1%14.5%20.1%23.6%2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年1-6月盐津铺子电商渠道销售额盐津铺子电商渠道销售额&电商占比电商占比电商渠道电商占比2017年推出大量新品,SKU多,成本高。电商产品与线下产品同款。2020年8月张磊总担任电商总经理,曾任立白电商总经理,聚焦“大单品”战略。2021年砍掉无复利sku。2023年渠道占比抖音40%50%,天猫京东25%30%拼多多15%20%
19、2024年抖音产品集中在大礼包、鹌鹑蛋、魔域爽等单品。盐津铺子近几年快速跻身抖音零食盐津铺子近几年快速跻身抖音零食/坚果坚果/特产行业特产行业头部头部盐津铺子排名排名20212021年年20222022年年20232023年年20242024年年1良品铺子三只松鼠三只松鼠三只松鼠2三只松鼠良品铺子东方甄选甄磨坊3百草味百草味盐津铺子百草味4熙贝东方甄选百草味盐津铺子5盼盼回味一梦良品铺子良品铺子6王小卤诺梵甄磨坊诺梵7七年五季尚恰诺梵面包加8老海公盐津铺子比比赞德芙9有零有食福满棚农香森东方甄选10海洋演义王小卤德芙比比赞139盐津铺子芙口角湘扬农庄轩妈盐津铺子核心起跳均在每年盐津铺子核心起跳
20、均在每年1 1月年货节,月年货节,2424年年1 1月销售额达到波峰月销售额达到波峰1.751.75亿亿盐津铺子0.49亿1.75亿0.78亿0.0万2000.0万4000.0万6000.0万8000.0万10000.0万12000.0万14000.0万16000.0万18000.0万2022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/10202
21、3/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音抖音-盐津铺子销售额盐津铺子销售额20222022年销售额年销售额2.xx2.xx亿亿20232023年销售额年销售额4.xx4.xx亿亿20242024年销售额年销售额7.xx7.xx亿亿102%102%71%71%销售方式上,销售方式上,2222年年1010月以前:直播为主月以前:直播为主爆发期(爆发期(2222年年1010月月-24-24年年4 4月):加大视频带货占比月):加大视频带货占比稳定增
22、长期(稳定增长期(2424年年4 4月月-至今):直播至今):直播+商品卡商品卡盐津铺子0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/
23、052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12盐津铺子盐津铺子 销售方式分布销售方式分布直播视频商品卡加大视频带货占比加大视频带货占比带货渠道上,盐津铺子以带货渠道上,盐津铺子以达人带货达人带货为主(占比稳定在为主(占比稳定在50%50%以上)以上)稳定增长期(稳定增长期(2424年年7 7月开始月开始)加大品牌自营占比,收缩达人带货加大品牌自营占比,收缩达人带货占比占比盐津铺子0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2022/012022/022022/032022/
24、042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12盐津铺子盐津铺子 带货渠道分布带货渠道分布品牌自营号商家自营号达人合作号加大品牌加大品牌自营占比自营占比盐津铺子投放素材:针对孩子投放,主推盐津铺子
25、投放素材:针对孩子投放,主推“大品牌大品牌”“”“鹌鹑蛋鹌鹑蛋”盐津铺子适用对象适用对象营销营销卖点卖点用户用户痛点痛点产品产品功效功效自播间:自播间:2323年年9 9月起逐步加大月起逐步加大短视频引流短视频引流和和推荐推荐feedfeed占比,占比,收缩付费收缩付费占比占比盐津铺子70%72%63%67%35%44%34%41%26%18%33%47%39%41%41%35%32%36%30%34%5%11%22%15%35%26%29%28%37%36%22%23%25%29%29%26%32%27%30%24%8%11%10%7%18%15%10%13%22%15%18%28%23%2
26、2%24%26%2023年5月2023年6月2023年7月2023年8月2023年9月2023年10月2023年11月2023年12月2024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月2024年11月2024年12月盐津铺子盐津铺子 自播间流量来源自播间流量来源付费(预估)推荐feed短视频引流其他关注盐津铺子人群画像:以盐津铺子人群画像:以31-4031-40岁的女性群体为主,岁的女性群体为主,一线、新一线城市一线、新一线城市居多居多盐津铺子男,37.0%女,63.0%性比分布性比分布16.2%26.
27、8%37.0%10.3%9.8%18-23岁24-30岁31-40岁41-50岁50岁年龄分布年龄分布29.5%34.3%11.2%12.2%7.7%2.9%2.2%一线新一线二线三线四线五线其他地域分布地域分布盐津铺子平均成交价在盐津铺子平均成交价在10-1510-15元元盐津铺子9546957481017112011051054101297696391587012.6 12.2 10.5 10.3 13.2 13.6 10.6 12.8 12.5 11.8 13.5 13.8 2024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2
28、024年9月2024年10月 2024年11月 2024年12月天猫天猫-盐津铺子盐津铺子 商品数商品数&平均成交价平均成交价商品数平均成交价华夏丝路华夏丝路:驼奶工厂华夏丝路:驼奶工厂品牌品牌华夏丝路华夏丝路由西安小天使集团创建,历经19年发展,依托新疆、内蒙的骆驼聚集地和靠近天然牧场等地理区位优势,借力当地政府的扶持政策,在牧场旁设立工厂,成功构建起靠近牧场、一手奶源自产、政策支持以及工厂加工等多重要素融合的产业格局。先后荣获“CCTV 国货优品推荐品牌”,“一带一路国礼品牌”、“品牌强国”权威认证、消费者满意品牌和年度影响力品牌等殊荣。2023年,华夏丝路先后与刘晓庆,杨恭如、马锦涛、关
29、之琳等明星展开合作,并且在双十一期间销售额突破亿元,缔造了驼奶行业的卓越佳绩,多日蝉联抖音爆款榜首之位。2024年,华夏丝路签约中国内地影星胡军作为形象代言人,由此开启品牌发展的崭新时代。1919年品牌历史5 5家工厂1515万峰骆驼华夏丝路发展历程:华夏丝路发展历程:2121年发展线上运营,合作多位年发展线上运营,合作多位明星明星华夏丝路新疆巴里坤县花麒奶业有限责任公司成立。20122012年年全国合作网红主播超5000+,签约中国内地一级男演员胡军为品牌形象代言人。20242024年年花麒奶业荣获“中国优质奶源基地”称号和“中国品牌”荣誉证书。20132013年年与刘晓庆、杨恭如、关之琳、
30、徐少强、马锦涛等明星合作代言;入选“国家一带一路”国礼品牌。20232023年年西安交通大学-小天使集团共建细胞营养与生命健康研究院成立。20192019年年华夏丝路驼乳粉,双十一期间销量破亿。20222022年年华夏丝路入选“CCTV国货优品”品牌。20202020年年全平台线上运营正式启动。20212021年年渠道策略:重点发展抖音平台,稳居抖音乳品渠道策略:重点发展抖音平台,稳居抖音乳品/咖啡咖啡/麦片麦片/冲调行业冲调行业TOP5TOP5,天猫排名在天猫排名在100100名名之外之外华夏丝路统计时间统计时间1 1月月2 2月月3 3月月4 4月月5 5月月6 6月月7 7月月8 8月月
31、9 9月月1010月月1111月月1212月月天猫排名110769085109106102959591105102抖音排名4133335445350.x0.x亿亿(20242024年)年)7.x7.x亿亿(20242024年)年)0.08亿0.18亿0.28亿0.70亿0.90亿0.78亿0.70亿0.0万1000.0万2000.0万3000.0万4000.0万5000.0万6000.0万7000.0万8000.0万9000.0万10000.0万2022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/
32、112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音抖音-华夏丝路华夏丝路销售额销售额华夏丝路华夏丝路2323年下半年快速起盘年下半年快速起盘,2424年稳步增长,核心起跳在年稳步增长,核心起跳在618618大促、双大促、双1111大促和年货节大促和年货节起盘期:起盘期:2323年年5 5月月
33、-6-6月(月(618618大促)销售额首次突破大促)销售额首次突破1000w1000w,后续稳步增长;,后续稳步增长;爆发期:爆发期:2323年年1111月月-24-24年年1 1月,凭借双月,凭借双1111大促和年货节,月销售额达大促和年货节,月销售额达7000w9000w7000w9000w,2424年月销售额年月销售额稳定在稳定在5000w7000w5000w7000w华夏丝路20222022年销售额年销售额0.2x0.2x亿亿20232023年销售额年销售额3.7x3.7x亿亿20242024年销售额年销售额6.9x6.9x亿亿15321532%8686%销售方式上,华夏丝路以销售方
34、式上,华夏丝路以直播带货直播带货为主为主华夏丝路70%75%80%85%90%95%100%2022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音
35、抖音-华夏丝路华夏丝路 销售方式分布销售方式分布直播视频商品卡直播带货为主销售占比保持在70%+商品卡占比在15%20%带货渠道上,尝试期(带货渠道上,尝试期(2222年年1111月前):品牌自营月前):品牌自营+达人带货组合达人带货组合起盘期起盘期+爆发期(爆发期(2222年年1111月月-24-24年年7 7月):利用月):利用达人带货起盘起爆达人带货起盘起爆,达人带货占比达,达人带货占比达60%80%60%80%稳步增长期(稳步增长期(2424年年8 8月月-12-12月):月):加大品牌自营占比加大品牌自营占比(占比超(占比超55%55%),收缩达人带货比例,减少对达人),收缩达人带货
36、比例,减少对达人依赖依赖华夏丝路直播带货为主销售占比保持在70%+22年8月开始布局商品卡商品卡占比在15%20%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%2022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/06
37、2024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音抖音-华夏丝路华夏丝路 带货渠道分布带货渠道分布品牌自营号商家自营号达人合作号加大品牌加大品牌自营占比自营占比产品差异化:小众驼奶产品差异化:小众驼奶+富硒益生菌,强调地域特色文化、富硒益生菌,强调地域特色文化、地方优质产区、差异化营养成分,主打营养地方优质产区、差异化营养成分,主打营养+优质优质华夏丝路华夏丝路华夏丝路 富硒益生菌驼奶粉富硒益生菌驼奶粉规格:400g/罐售价买一送一,298元,149元/罐买三送四,894元,128元/罐买六送九,1788元,119元/罐自有自有牧场牧场呵护呵护肠道肠道奶源
38、珍稀奶源珍稀产量低产量低多多营养营养华夏丝路一线城市,消费者普遍消费能力强、为家庭中的中老年华夏丝路一线城市,消费者普遍消费能力强、为家庭中的中老年购买购买华夏丝路男,36.0%女,64.0%性别分布性别分布3.3%15.3%31.6%20.8%29.0%18-23岁24-30岁31-40岁41-50岁50岁年龄分布年龄分布27.5%71.6%0.3%0.3%0.2%0.1%0.1%一线新一线二线三线四线五线其他地域分布地域分布270398568163819181779131931554347597716291164771584512554020004000600080001000012000
39、1400016000180002022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音抖音-华夏丝路华夏丝路 关联抖音号数关联抖音号数&直播数直播数
40、关联抖音号数关联直播数2323年年5 5月开始明显加大抖音平台投入:关联抖音号和直播数快速增长月开始明显加大抖音平台投入:关联抖音号和直播数快速增长爆发期爆发期2323年年1212月年货节当月关联抖音号数达月年货节当月关联抖音号数达16381638,关联视频数达,关联视频数达1.6w1.6w华夏丝路明显加大抖音号明显加大抖音号&直播数投入直播数投入华夏丝路自播间:起盘期华夏丝路自播间:起盘期+爆发期以付费流量为主爆发期以付费流量为主稳步增长期:稳步增长期:2424年年2 2月起收缩付费占比,月起收缩付费占比,推荐推荐feedfeed和和短视频引流短视频引流占比占比加大加大华夏丝路83.3%84
41、.7%83.0%80.0%82.1%77.4%77.5%78.5%76.1%66.1%35.7%32.6%30.5%31.7%27.9%21.1%27.1%29.9%29.3%30.0%31.7%8.4%8.0%8.9%9.4%7.4%10.6%8.5%8.8%11.0%17.7%37.4%38.6%48.6%42.6%48.6%52.8%51.5%52.6%51.1%47.0%40.9%5.3%15.4%15.9%11.6%13.9%11.8%12.2%9.8%7.1%7.3%8.6%10.8%2023年4月2023年5月2023年6月2023年7月2023年8月2023年9月2023年10
42、月2023年11月2023年12月2024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月2024年11月2024年12月华夏丝路华夏丝路 自播间流量来源自播间流量来源付费(预估)推荐feed关注短视频引流其他华夏丝路商品数较少,平均成交价在华夏丝路商品数较少,平均成交价在300-350300-350元元华夏丝路878101014141718191416311.6362.0305.6309.8322.2316.5321.4312.9308.1334.3248.2315.82024年1月2024年2月2024年
43、3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月 2024年11月 2024年12月天猫天猫-华夏丝路华夏丝路 商品数商品数&平均成交价平均成交价品类商品数平均成交价华夏丝路主推华夏丝路主推富硒益生菌驼奶粉富硒益生菌驼奶粉华夏丝路20242024年天猫华夏丝路年天猫华夏丝路TOPTOP商品商品排名排名商品名商品名主图主图最新到手价最新到手价销量销量销售额销售额1富硒益生菌配方驼乳粉169 5w7.5w1000w2500w2富硒益生菌配方驼乳粉399 2.5w5w1000w2500w3全脂纯驼奶粉528 25005000250w500w白象
44、白象:专注创新研发,开创白象:专注创新研发,开创骨汤面骨汤面白象白象,成立于1997年,位于河南省郑州市,是一家以从事食品制造业为主的企业。白象食品在倡导营养与健康的同时,聚焦创新研发,专注面体创新汤的熬制和营养成分分析等研究,白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质升级。白象发展历程:白象发展历程:20182018年开创汤好喝高汤面年开创汤好喝高汤面系列系列白象品牌成立,并在郑州成立及河南生产基地建立。“白象”荣获“中国驰名商标”。“精炖大骨面”上市。9月,在大骨面的基础上开发了汤好喝高汤面系列方便面,做到了告别传统酱粉包,只用熬制高汤包,汤好喝不到一年销量突破10亿元。8月21日,白象食品
45、与中国火箭品牌合作签约仪式在北京举行,活动现场,白象航天食品联合实验室正式成立。开发国内首款骨汤方便面品类。12月,参与制定方便面国家新标准。8月,推出“网红”新品小龙虾拌面。11月19日,白象食品发布“新白象,全新升级”短片“全新白象,幸福有样”升级传播,标志着白象食品产品品牌正式升级,启用全新logo。19971997年年20062006年年20102010年年20182018年年20242024年年20032003年年20082008年年20182018年年20202020年年渠道策略:抖音约为天猫的渠道策略:抖音约为天猫的2 2倍,稳居双平台头部,天猫排名略有倍,稳居双平台头部,天猫排
46、名略有浮动浮动白象统计时间统计时间1 1月月2 2月月3 3月月4 4月月5 5月月6 6月月7 7月月8 8月月9 9月月1010月月1111月月1212月月天猫排名231145121232抖音排名2122211121114.x4.x亿亿(20242024年)年)9.x9.x亿亿(20242024年)年)在销售方式上,以在销售方式上,以直播带货直播带货为主为主2323年年5-85-8月,月,2424年年2-42-4月加大月加大视频带货视频带货占比占比白象0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2022/012022/022
47、022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音抖音-白象白象 销售方式分布销售方式分布直播视频商品卡在带货渠道上,以在带货渠道上,以品牌自营号品牌自营号带货为主;带货为
48、主;每年每年618618大促前后大促前后(5-8(5-8月月),加大了达人带货比例,加大了达人带货比例白象直播带货为主销售占比保持在70%+22年8月开始布局商品卡商品卡占比在15%20%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2022/012022/022022/032022/042022/052022/062022/072022/082022/092022/102022/112022/122023/012023/022023/032023/042023/052023/062023/072023/082023/092023
49、/102023/112023/122024/012024/022024/032024/042024/052024/062024/072024/082024/092024/102024/112024/12抖音抖音-白象白象 带货渠道分布带货渠道分布品牌自营号商家自营号达人合作号品牌自播流量来源:品牌自播流量来源:付费流量付费流量为主,且双为主,且双1111、年货节加大付费流量、年货节加大付费流量占比占比白象直播带货为主销售占比保持在70%+22年8月开始布局商品卡商品卡占比在15%20%64.8%61.8%63.0%61.3%58.8%71.2%67.6%78.1%65.5%62.3%55.1%
50、58.4%57.2%49.9%53.1%56.5%63.2%70.0%63.2%69.1%16.2%17.5%16.6%14.4%27.4%12.3%12.0%8.5%12.5%15.2%21.5%13.4%17.9%22.3%19.3%16.6%13.2%9.8%13.8%9.7%12.8%14.5%13.7%6.8%6.4%9.7%11.7%8.7%15.3%14.9%14.5%16.7%13.3%14.3%15.2%14.4%13.6%11.5%12.9%11.7%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%2023年5月2023年6月2023年7月2023年8月2
51、023年9月2023年10月2023年11月2023年12月2024年1月2024年2月2024年3月2024年4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月2024年11月2024年12月白象抖音自播间流量来源白象抖音自播间流量来源付费(预估)推荐feed关注短视频引流其他TOPTOP推广视频:利用大量达人推广视频:利用大量达人视频推广视频推广白象直播带货为主销售占比保持在70%+粉丝量级粉丝量级视频抖音号数视频抖音号数总曝光量总曝光量占比占比500w24417.22亿28.58%100w-500w1,30115.71亿26.08%10w-100w
52、6,99713.89亿23.06%1w-10w2.9w9.9亿16.44%50岁年龄分布年龄分布46.4%47.8%1.6%2.2%1.2%0.4%一线新一线二线三线四线五线地域分布地域分布白象白象618618大促有明显起跳,大促有明显起跳,5 5月销售额达月销售额达6222.5w6222.5w,平销期月销售额在,平销期月销售额在3000w-40003000w-4000ww白象3127.4万2879.6万4484.6万3675.9万6222.5万3919.7万3708.7万3522.3万3486.3万3652.1万4140.9万2997.5万2024年1月2024年2月2024年3月2024年
53、4月2024年5月2024年6月2024年7月2024年8月2024年9月2024年10月 2024年11月 2024年12月天猫天猫-盐津铺子销售额盐津铺子销售额解数咨询是首家专注于电商行业大数据挖掘及分析的调研机构。服务于消费品行业在电商领域全品类全平台品牌孵化、营销及管理。解数咨询从数字化聚焦电商领域,致力于用专业的数据能力和丰富的电商经验,帮助企业提升电商经营能力,对电商全平台、全品类、全品牌实施覆盖,服务品牌、机构超300家,提供全新视角洞察消费行业,同时也服务了众多知名消费品基金及上市服务机构。解数介绍解数介绍ABOUT US解数咨询官方公众号业务合作请联系解数咨询官方视频号解数咨
54、询部分解数咨询部分报告目录报告目录美妆护肤美妆护肤食品饮料食品饮料母婴母婴宠物宠物其他行业其他行业品牌拆解:眉笔-三资堂、美白-美斯蒂克彩妆-毛戈平、YSL、彩棠美容仪-极萌美妆王者:珀莱雅定妆喷雾-柏瑞美彩妆-UODO优沃朵定妆喷雾-BABI涂抹面膜-造物者护肤-宫芙沐浴油-贝德玛美妆抖音-谷雨、HBN、娇润泉、卡姿兰、方里洗发水-KONO 护肤-可复美美妆-唐魅可TOMMARK乳液面霜-仁和匠心、肌肤未来美妆-唐魅可护肤彩妆-兰蔻、欧莱雅美容工具-尔木萄、健美创研面部彩妆-雅诗兰黛、卡姿兰美妆护肤-欧诗漫、至本防晒-Mistine、安热沙、美康粉黛面膜行业-米蓓尔、瑷尔博士、蒂佳婷美妆-科
55、颜氏&HBN&谷雨面部彩妆、彩妆套装、男士彩妆-3CE、华伦天奴、左颜右色、Blank Me 半分-面部彩妆、粉饼、双十-复盘-花西子、FUNNY ELES方里、PASSIONAL LOVE恋火Into you彩棠花西子HBN祖玛珑修丽可行业分析:24年年度复盘-美妆双十-大促总结2024年精华行业分析(美国站)2024上半年美妆行业数据复盘美妆出海东南亚市场研究2022年海外美妆行业及品牌复盘美妆护肤行业2022年双十-复盘防晒行业调研抖音彩妆护肤分析报告以油养肤行业分析报告彩妆行业2022半年度复盘护肤行业2022半年度复盘复盘2021,瞭望2022美妆新风口2021美妆品牌营销战果复盘千
56、瓜数据x解数咨询:小红书内容营销数据洞察白皮书2021年8月彩妆报告卸妆市场调研报告2021年8月护肤报告品牌拆解:甄磨坊食品王者:认养-头牛纯奶-隔壁刘奶奶咖啡-四只猫健康轻食-谷本日记水果罐头-林家铺子月饼-美心、稻香村预制菜-叮叮懒人菜、锋味派、西贝驼奶及驼奶粉-原始黄金、谷掌柜小笼包-头厨食品冲饮-暴肌独角兽健康食品-七年五季饮料-农夫山泉、IF肉类&卤味零食-王小卤、脱骨侠保健食品-宝石肌、健安喜螺蛳粉-好欢螺、臭宝、食分辣咖啡-瑞幸、SINLOY、G7coffe益生菌-wonderlab、life space、江中中式糕点-yotime悠享时&皇家尚食局&御茶膳房食补粉粉-内问、南
57、方黑芝麻、江中食疗速溶咖啡豆/粉-美好回忆、oatly低温乳制品、低度酒-悦鲜活、每日鲜语、Oarmilk吾岛、梅见、RIO锐澳奶酪博士&小鹿蓝蓝认养-头牛薄荷健康品牌拆解元气森林隅田川小鹿蓝蓝行业分析:2024年度复盘-食品低度潮饮酒趋势及品牌打法低温乳制品行业分析报告咖啡麦片冲饮行业2022年半年度复盘月饼行业报告雪糕行业发展趋势预制菜行业调研低度酒行业调研报告保健食品行业报告零食2021年7月数据报告冲饮2021年7月数据报告零食2021年5月数据报告食品饮料行业商机洞察零食2021年6月报告2021年6月饮料行业数据报告品牌拆解:儿童洗发水贝德美母婴王者BABYCARE奶粉-蒙牛一米八
58、八母婴护理-贝德美&一页母婴营养品-兰骑士纸尿裤-佳婴奶粉-贝因美婴幼儿营养品益生菌-信谊婴幼儿营养品-AUTILI澳特力婴幼儿奶粉-美素佳儿婴幼儿营养品-Numans纽曼思、芯婴幼儿营养品-健安喜、小小伞婴幼儿营养品益生菌-BioGaia拜奥、BIOSTIME合生元宝宝辅食-英氏、秋田满满DHA-天然博士、ERICFAVRE婴幼儿营养品-童年时光、健思敏婴幼儿牛奶粉-飞鹤、君乐宝、a2宝宝零食-babypantry光合星球、喵小侠、奶酪博士婴儿手推车、学步车-好孩子、DearMom、amorhomebebebus 婴童水杯-taoqibaby、Potato小土豆、GNAUHBABY皇宠bab
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