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1、生活方式酒店发展概览消费者洞察未来发展趋势1PLUS澎润2024生活方式酒店研究报告一切皆为生活方式PLUS 2024 Lifestyle Hotel Research Report为 专 业 的 您 提 供 决 策 依 据M A K E Y O U R W I S E D E C I S I O N W I T H P L U SP r o f e s s i o n a l L o c a l i z e d U p-t o-d a t e S o l u t i o n澎润酒店咨询及资产管理澎润研究院 编著 2024.092生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势在当前经济和文化快速发展的背
2、景下,生活方式酒店正逐渐成为旅游和住宿市场中的重要一环。随着消费者的偏好不断改变,酒店行业也需要适应变化以满足新的市场需求。为此,澎润将从生活方式酒店的产品端和需求端进行综合分析,从投资、品牌、设计和需求四个角度探讨未来的发展趋势。本报告旨在通过全面的分析与讨论,为行业从业者、投资者及相关利益方提供深入的洞察与前瞻性建议,帮助他们在这个充满机遇与挑战的市场中把握未来的发展方向。研究背景及动因主创团队2岳天月 Sabrina Yue澎润酒店咨询及资产管理 资深咨询顾问韩志广 Dr.Han澎润酒店咨询及资产管理首席技术官 澎润研究院负责人2徐语桐 Tina Xu澎润酒店咨询及资产管理 咨询顾问生活
3、方式酒店34PART 2|生活方式酒店需求端生活方式酒店的起源与发展什么是生活方式酒店?生活方式酒店的分类679PART 3|生活方式酒店未来发展趋势客群概览需求端总结1724投资趋势品牌趋势设计趋势需求趋势26313540PLUS澎润中国度假酒店品牌战略管理报告PART 1|生活方式酒店供给端CONTENTS5生活方式酒店 百花齐放PART 1为 专 业 的您提供决策依据M A K E Y O U R W I S E D E C I S I O N W I T H P L U SP r o f e s s i o n a l L o c a l i z e d U p-t o-d a t e
4、 S o l u t i o n生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势611990年代起源1988年喜达屋推出WHotels,为后来的生活方式酒店奠定了基础。W以时尚、现代的设计、活力四射的氛围以及时尚的社交空间而闻名。1990年Kimpton Hotels生活方式酒店的理念得到进一步的发展,为生活方式酒店树立了标杆。Kimpton以大胆、活泼而风格各异的酒店设计著称,再加上细致入微的服务、与知名厨师合作的酒店餐厅、允许携带宠物入住等亮点迅速出圈。22000年代中期至2010年代初发展小众独立品牌兴起:25 hours(2001年成立)、Ace Hotel(2002年成立)以独特的设计和强烈的社
5、区感而受到欢迎,成为生活方式酒店的重要代表。品牌扩展:许多新兴品牌开始进入市场。例如,2008年万豪首次推出了Edition,2014年希尔顿则推出了Canopy和Curio Collection。国际品牌入驻中国市场:随着中国经济发展和市场开放,国际品牌生活方式酒店进入中国市场。例如璞丽、安达仕、W酒店入驻中国的一线城市,带来了新的设计理念和服务标准。32010年代至今成熟设计驱动:酒店品牌及设计更加注重室内设计和空间利用,推动了生活方式酒店的多样化发展。主题化风格逐渐被应用:健康与 wellness:许多生活方式酒店开始关注身心灵健康,提供瑜伽、健身和养生服务,满足现代旅行者的健康需求。可
6、持续发展:随着科技发展,酒店开始采用绿色建筑和节能技术,注重环保及可持续发展。本地特色化:注重与本地文化的结合,提供更具地方特色的体验。生活方式酒店的起源与发展从早期简单的设计尝试到如今全面的生活方式体验演变20世纪60年代-80年代初期探索欧洲独立经营的精品酒店(boutique hotel)和北美的一些创新型旅馆开始尝试不同的设计风格和服务理念。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势7什么是生活方式酒店?注重创造满足精神需求的类生活场景设计与服务体验酒店内生活方式场景及生活类需求并非简单等同于日常生活的需求,而是通过生活化场景的打造来体现对生活态度的展示,通过类生活的服务与体验来满足生活中的
7、精神需求,例如对艺术的渴望、对文化的鉴赏、对精致生活的追求。反传统设计理念的应用反传统的设计,以往奢华酒店常常采用厚重的石材装饰、颜色较深的实木家具、打造正式商务的氛围,会让住客觉得需要展示出符合该环境的仪态,但生活方式酒店往往更强调利用家居化的配色与设计,更加明亮的色彩点缀,营造一种舒适轻松惬意的氛围。通过产品与设计传递生活态度步入生活方式酒店中,通过设计、提供给客人的活动选择、餐饮选择等,会潜移默化地去告诉消费者,这家酒店所推崇的生活态度,例如慢生活、保护环境、与他人的社交连接、追求更精致艺术的人生等。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势8体验感重于功能性生活方式酒店更加注重客人的整体住宿
8、体验感,强调个性化服务。因此,需要酒店和客人之间的三情:共同记忆的情感链接;换位思考的情感共鸣;生活在别处的情景营造。独特的设计生活方式酒店通常具有独特的设计,这些设计不仅注重美学,还旨在通过设计实现场景和情景的独特表达,以提升客人的视觉和感官体验。社交空间社交是生活方式酒店的重要精神核心,这些酒店往往设计了社交空间并为客人提供了一个社交、交流和放松的绝佳场所,许多生活方式酒店还会定期举办社交活动、文化活动或艺术展览,增加客人之间的互动机会。社区探索及本地文化融入生活方式酒店注重将本地文化和特色融入到酒店的设计和运营中。例如,本地文化艺术品的展示、地方特色的餐饮,以及与当地社区进行深入的在地文
9、化探索。舒适的家居松弛感环境生活方式酒店营造的整体环境氛围反传统商务约束,更加温馨亲切,能够让所有客人体验到如同居家般的舒适自在。生活方式酒店的特征0102030405生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势9生活方式酒店的分类01020304主题型生活方式酒店主题型生活方式酒店以独特的主题为核心,打造出独具一格的艺术殿堂。从装修风格到服务体验,无处不体现出主题的独特魅力。客人可以沉浸在艺术的氛围中,参与艺术展览、工作坊等活动,感受艺术的魅力与力量。文化型生活方式酒店文化型生活方式酒店致力于打造文化交流场所,为客人提供丰富多彩的文化体验。无论是艺术展览、文学沙龙还是文化交流活动,都能让客人在这里领
10、略到不同文化的魅力,拓展视野,增长知识。社交型生活方式酒店社交型生活方式酒店是社交互动的乐园,为客人提供丰富多彩的社交体验。共享空间、社交活动、主题派对等服务,让客人在这里结识新朋友,畅谈人生,享受无拘无束的社交乐趣。健康型生活方式酒店健康型生活方式酒店是身心健康的净土,为客人提供全方位的健康体验。健身房、瑜伽馆、健康餐饮等设施和服务,帮助客人放松身心,保持健康的生活方式,体验身心的平衡与和谐。生活方式酒店的分类是一个复杂而多维的过程,需要从多个角度进行考量。如:酒店的目标客群、提供的服务和体验、品牌定位和市场需求等。整体而言,澎润将生活方式酒店分为四种类型:主题型生活方式酒店、文化型生活方式
11、酒店、社交型生活方式酒店、健康型生活方式酒店。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势10主题型生活方式酒店案例新加坡Park Royal酒店绿色主题外部分析:酒店位于城中CBD:周边消费能力高,交通便利;位于核心商圈:商业氛围浓厚,汇聚高端、奢华品牌;商务需求旺盛:周边有大型企业和跨国公司,商务需求旺盛,吸引大量商务客源及Bleisure客人;旅游目的地吸引休闲客:步行可达唐人街,短途车程至驳船码头、滨海湾金沙和滨海湾花园等景点;内部分析:“城市花园”主题吸引顾客:酒店以新加坡河为灵感,墙面种植多样植物,呼应“花园城市”概念,空中花园降温增绿,客房可欣赏花园景观;环保运营方式:酒店设有屋顶农场,
12、种植50多种蔬菜、水果和香草,采用节能设计。澳门W酒店电影主题外部分析:地理位置靠近出入境口岸,客人来往方便:酒店位于澳门路氹区,毗邻澳门莲花口岸,驾车仅需5分钟以内即可到达;周边休闲需求来源较多:酒店周围有许多商业和娱乐设施,如澳门威尼斯人度假村、澳门伦敦人度假村、官也街等休闲旅游目的地,酒店可吸引较多的休闲游客前来入住;内部分析:酒店以“电影主题”为设计灵感:室内设计灵感源自50年代在澳门拍摄的好莱坞电影,不同空间与场景中,设计团队运用不同的电影元素,包括服裝、剧院、舞台、道具等,打造如电影质感般的氛围,呼应了酒店整体的“电影”主题。酒店室内“花园走廊”电影元素融入设计生活方式酒店供给端需
13、求端未来发展趋势11上海西岸MGM外部分析:周边艺术氛围浓厚:酒店坐落于黄浦江畔充满活力与浓厚艺术气息的西岸地区,步行可至西岸美术馆、余德耀美术馆、油罐艺术公园等众多艺术场馆;内部分析:传统文化元素设计:酒店各处设计体现中国古典文化,沿袭深厚的东方底蕴,并与现代元素巧妙融合;“艺术+”系列合作:酒店还不间断与艺术家合作推出联名项目,通过公区陈列、联名客房空间、餐饮等多个维度,将艺术融入日常生活;让艺术成为生活方式:酒店咖啡杯印有西岸地标剪影,每款鸡尾酒灵感源自西岸历史,设计新颖独特。香港梦卓恩酒店外部分析:位于尖沙咀市中心繁华地段:酒店步行可达K11和海港城等商场,前往尖沙咀港铁站仅需一分钟,
14、方便宾客探索西九文化区等多个文化热点和地标;坐拥维多利亚港景观:酒店毗邻维多利亚港,客房可享壮丽的维多利亚港景观及极具标志性的繁华夜景;内部分析:艺术融合于酒店的各个角落:酒店以富有香港色彩的历史元素作为灵感,将艺术交融在酒店各处,如走廊过道、接待大堂、客房壁画等,移步换景;酒店提供前卫的艺术文化活动:40楼顶层的开放空间将进驻不同艺术活动及创意表演,汇聚社区的同时供客人体验丰富精彩的文化活动;独特餐饮文化:精致扒房联手烹饪大师,主打从头到尾的烹调理念并奉行零浪费的可持续餐饮概念;鸡尾酒吧餐厅Avoca兼具多重功能 在日间呈献精彩美食,在夜间则提供DJ音乐或成为举办城中盛会的热门场地。文化型生
15、活方式酒店案例Carna By Dario Cecchini精致扒房由传奇肉类料理大师Dario Cecchini主理多处融入艺术文化设计酒店与艺术家合作打造艺术氛围创新鸡尾酒吧餐厅Avoca,以港式文化元素为鸡尾酒命名生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势12广州英迪格酒店外部分析:一岛一酒店:酒店位于海心沙岛,改建自军区宿舍,凹字形建筑环绕大榕树,环境静谧优美;独特休闲氛围:酒店三面环水,绿植环绕,与广州塔“小蛮腰”隔江相望,信步可达花城广场;内部分析:体现广州邻里文化:酒店空间设计汲取了岭南水乡文化与海心沙本地社区的独特风情,设计张扬、配色大胆;潮流社交生活方式:酒店全天候免费的酒廊礼遇打
16、造时尚与潮流社交生活方式以及staycation理念。南京河西安达仕酒店外部分析:地铁上盖交通便利:酒店选址河西CBD核心,位于地铁2、10号线交汇的元通站上盖;与商业联通,兼具文化活力:酒店与南京国金中心IFC相联通,靠近南京国际博览中心,兼具南京深厚的文化底蕴和现代社区的活力风范;旺盛商务需求:周边高端写字楼内有大量企业入驻,为酒店带来丰富的商务客源;内部分析:无明显界限的社交空间:酒店以艺术品为隔断,打造成一个集餐厅、大堂酒廊和小酒馆于一体的新概念餐饮社交空间,时尚潮流;前台设计消除距离感:前台是由两块大理石台面组成,四面都方便动线流通,整个流程更加放松自由。社交型生活方式酒店案例生活方
17、式酒店供给端需求端未来发展趋势13成都青城山六善酒店外部分析:位于青城山风景区:酒店位于中国道教胜地青城山,坐拥青城山前山入口,拥有世外桃源之感;靠近景区:驱车20分钟即可抵达熊猫谷、都江堰等著名景点,可提供丰富的文化体验和自然探索机会;内部分析:身心双重疗愈的课程与活动:诸如禅柔、太极八段锦、赤足疗愈、颂钵理疗、感官复苏等体验,皆是对心灵的抚慰与疗愈。从农场到餐桌的就餐理念:酒店餐厅的所有食材均来自酒店的有机菜园、梯田和原生态禽类养殖场,致力于为客人提供有机、健康食材。健康型生活方式酒店案例上海阿纳迪酒店外部分析:位于虹桥商务区:酒店位于上海虹桥商务区,坐落虹桥临空经济园区,周边较多办公楼,
18、具备一定的商务氛围;内部分析:生活方式康养让酒店成为城市人的微度假天堂:酒店内的汤泉、瑜伽工坊、疗愈课程等门槛低,接受程度高,且酒店不排斥非wellness的商务、会议团队、亲子度假客群,反而以“教育、播种”为目的,争取将其转换为目标客群,产生二次体验消费;专属睡眠管家服务:酒店每间房都配有专属睡眠管家,为客人介绍设施、点上香薰,协助安排各项工坊体验。让都市人群放松的疗愈课程备受欢迎多种多样的康养活动供客人选择有机农场多种疗愈活动生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势14生活方式酒店成功的核心要素-外部酒店通常位于城市CBD或核心区域 生活方式类酒店强调体验情景、在地文化与情感链接等,因此通常位
19、于城市CBD或商业核心区,这里往往是本地人流、文化、商业等的汇集区,生活方式酒店坐落于此,则更容易打造多重体验。酒店对周边整体市场高端需求都具有引力 相较于传统酒店依靠位置、品牌、价格等吸引顾客,生活方式酒店本质上是要对现有顾客进行筛选,挑选出认同该类产品的顾客;因此生活方式酒店一般需要坐落在需求来源足够丰富的区域,才能够在筛选后的客户中获得足够多的数量以支撑酒店。酒店配备高端商业综合体或是位于知名成熟商圈内 生活方式类酒店强调与客人的情感共鸣、打造生活在别处的情景,强调酒店不单单是“为睡而住”;因此该类酒店往往更依赖于与本地化社区的链接,共同打造客人除睡以外的场景,满足“生活类”需求。周边资
20、源的独特性,包括景观、旅游等文化资源、地标建筑等 酒店的景观资源,是否能帮助客人通过欣赏美景得到精神上的愉悦与放松;周边通常存在知名旅游目的地或旅游街区,满足了休闲客人的需求,同时吸引文化游客和艺术爱好者;尤其是奢华档次的酒店甚至是排他地独占了一些资源,例如历史建筑、地标建筑、经典园林等。供给端总结生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势15供给端总结生活方式酒店成功的核心要素-内部知名设计赋能 由知名设计师或设计事务所打造的酒店,具有自带的品牌流量和优势;拥有独特的设计主题,如“都会桃源”、“城市绿洲”、“运动健身”等,这些主题与周边环境和目标客群相契合,创造出与众不同的体验感受。配套设施相对齐
21、全但规模精选,更注重设施的品质 生活方式酒店规模方面更强调符合需求与高坪效。在打造时,更注重设施及产品的高品质,例如泳池的设计感、米其林餐厅、使用独家研发或联名的洗浴用品等。提供高品质服务,注重酒店内的特色体验活动 生活方式类酒店更强调服务品质与细节,例如前台亲切的服务、开夜床、入住管家等;生活方式酒店由于更强调与客人情感上的共鸣与连接,因此多会在酒店内举办一些特色活动,例如晨起户外瑜伽、季节性与其他品牌联名的营销活动、室内音乐会等。注重客群的综合性与多元化,实现更高收益 成功的生活方式类酒店都是立足于市场,充分发挥自身优势,深度模拟不同客群决策重点,针对不同目的的客群设计不同特色产品服务,采
22、用针对性营销,以此达到酒店价与量间的平衡,提升总收益。品牌赋能,注重网络营销 在品牌化的大背景下,生活方式酒店也正在注重品牌在营销中的重要性;此外生活方式酒店更注重针对C端客户的网络营销,利用新媒体、活动营销等,提升酒店市场知名度。16生活方式酒店 客群解密PART 2为 专 业 的您提供决策依据M A K E Y O U R W I S E D E C I S I O N W I T H P L U SP r o f e s s i o n a l L o c a l i z e d U p-t o-d a t e S o l u t i o n生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势17客群概
23、览澎润对多家酒店进行了调研及分析后发现商务客人是生活方式酒店的基石客源,对于稳定酒店出租率有着重要作用。品牌营销、客户答谢等有宣传品牌需要的Events活动,预算较高,往往会选择生活方式类酒店举办。休闲客群是生活方式类酒店的高溢价客源,但整体季节性波动非常明显。休闲客群又分:本地打卡型客群以及外地游客。商 务 客 群E v e n t s 团 队休 闲 客 群本 地非 住 店 客 人成功的生活方式酒店由于自身的设计与知名度,也能够吸引部分本地客人前来餐饮、大堂吧等公区消费打卡。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势18 目的包括高级差旅及商务招待:商务客群除常规的高级管理层出差外,目前商务招待(
24、客户)类型的商务客群也存在,多会选择更具知名度与本地代表性的酒店进行接待;预订渠道:多通过集团全球预定系统办公室、或是酒店销售进行预定,少量会通过OTA预定。距离要求:商务差旅通常选择3公里以内的酒店,但高端客群可接受30分钟车程的酒店,以满足配套需求;商圈临近:商务客人倾向选择靠近商业配套的酒店,以便参加商务活动并体验城市生活;预算刚性:商务客人预算有限,尤其是公司代订,通常不会超出预算;文化体验:在房价接近的情况下,优先选择具有地方特色和文化体验的酒店,偶尔延伸至周末或非出差行程;偏好选择市中心:商务招待时若距离因素无法考虑,倾向选择市中心独特位置或高知名度酒店以体现规格;国际品牌积分:商
25、务客人倾向选择国际品牌酒店以积累会员积分和享受稳定服务;餐饮需求:商务招待可能需要酒店餐饮,但在社会餐饮发达的城市需求减少。商务客群商务客群画像商务客群需求偏好生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势19 设计感:重视酒店设计风格,追求时尚、有品味的环境;打卡性及亮点设施:偏好提供独特打卡点和拍照机会的酒店,重视亮点设施;喜新厌旧:除非酒店或周边资源特别吸引,否则不重复入住;重视性价比:希望在合理价格范围内享受高质量住宿;即时福利与体验:看重预定时能即刻获得的体验或福利,不重视品牌积分;隐私性:注重隐私,需有良好的私密性客房布局;多样餐饮选择:追求丰富多样的美食,特别是特色餐厅;休闲娱乐配套:家庭
26、客群重视酒店及周边的休闲娱乐设施。消费目的及人群多样:包括亲子家庭、情侣夫妻、营造人设或卖货的网红等;来源多集中在一线及新一线城市:人均消费水平较高,热衷犒赏型消费;预订渠道:OTA及新媒体居多,即使通过酒管集团官网预定,也是先通过新媒体及OTA了解到酒店。休闲客群本地staycation客群客群画像本地休闲客群需求偏好生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势20 靠近商圈:外地休闲客群优选靠近商圈的酒店,方便购物和尝试当地美食;交通便利:外地客群重视酒店公共交通的便捷性,以便前往旅游目的地;特色优先:在相近预算内,优先选择具有网红效应和独特设计的酒店,关注社交展示和文化特色;注重设计感:由于在酒
27、店停留时间有限,外地休闲客群关注酒店的拍照效果和设计感,特别是客房、早餐厅和泳池设施。消费目的及人群多样:包括亲子家庭、情侣夫妻、结伴的年轻人等等,入住酒店不一定是因为酒店的生活方式,可能是因为地理位置及配套都符合的情况下,选择更高知名度或是设计感强的酒店来打卡;预订渠道:OTA渠道为主,其次是品牌忠实会员的情况下,可能会在其他同条件差不多时,优先选择该品牌的酒店。休闲客群外地休闲客群客群画像外地休闲客群需求偏好生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势21 团队规模较小,尤其是住房规模小:该类Events活动一般规模较小,住房需求有限;活动类型:答谢客户、新品发布、品牌公关、媒体合作等。知名度与档
28、次:活动场地需符合品牌调性,如奢侈品推广等活动选择与之调性相匹的高端场地;主题性与设计:活动重视酒店的主题和设计,如运动品牌需户外场地,新兴品牌重视生态环保;布展空间与可拍性:活动场地的布展效果和可拍性对宣传效果至关重要;餐饮定制能力:酒店需满足品牌活动对下午茶或晚宴的定制需求。Events 团队客群团队客群画像团队客群需求偏好尼依格罗 X 老佛爷定制下午茶上海W酒店 x 悦游西塘良壤 Dior珠宝走秀北京颐和安缦 Valentino高定秀场生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势22 注重酒店的可拍性与打卡性:生活方式类酒店由于设计性,以及营销带来的知名度,本身也会成为社交价值的一种,因此能够吸
29、引到本地客人打卡消费;相较于餐厅,大堂吧及酒吧流量更多:相较于餐厅,大堂吧及酒吧空间凭借设计性以及更具性价比的消费,对本地客群尤其是年轻客群更具吸引力;面子型商务宴请:更注重通过高端场地和精致服务来提升宴请者的社会地位和商业声誉。本地非住店客群客群画像生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势23客源结构总结商务协议占比重,且其中有大量商务招待以及商务散客群体,具备高溢价能力:对于商务招待来说,招待客户将首要考虑酒店的主题气质是否具有特色与新意;预算有限的商务出行,哪怕自掏腰包补贴,也想要打卡独特主题的酒店;BLEISURE的客群在各一线及新一线城市日渐上升,商务客群在差旅的同时,也希望能拥有休闲放
30、松的环境,并在工作之余,也能体验本地文化。对于休闲旅游散客来说,酒店的生活方式主题气质能够帮助酒店提升对散客的吸引力:以旅游休闲为目的的外地散客更倾向于选择具有一定特色的酒店,尤其对于年轻群体来说,生活方式酒店的吸引力较大;而对于本地招待外地亲朋好友,生活方式类酒店能够融合本地特色带来独特体验;部分城市拥有微度假客群在周末前往酒店度假。会议团队选择生活方式酒店,以体验独特的设计风格、灵活的空间:城市生活方式酒店能够以及独特的主题气质、休闲氛围吸引到高溢价的精品团队,例如品牌沙龙、高端客户招待、企业精品培训会等,尤其是一些快消、时尚、以及互联网企业,期望能够选择与公司气质相符的酒店来承接会议活动
31、。商务客源休闲客源会议团队生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势2401020304需求端总结引领高端休闲会议新潮流生活方式类酒店也更容易吸引高溢价的休闲属性高端会议,例如团建、奖励旅游、公司年会、客户答谢会、精品沙龙等。重体验,犒劳型消费对拥有独特卖点的生活方式酒店,消费者价格敏感度低,将其视为是一种对自己的“犒赏”。商务市场溢价在以商务需求为主导的市场中,具有特色主题的生活方式类酒店表现突出,能够吸引高预算商务协议、招待等需求。“Bleisure”需求凸显商务和休闲的界限正在被打破,存在较多“Bleisure”需求,这类客源期待在商务的同时也能够拥有休闲体验。25投资趋势设计趋势品牌趋势需求
32、趋势PART 3为 专 业 的您提供决策依据M A K E Y O U R W I S E D E C I S I O N W I T H P L U SP r o f e s s i o n a l L o c a l i z e d U p-t o-d a t e S o l u t i o n生活方式酒店发展 未来已来263.1Part投资趋势生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势27趋势一:配套精简,投资更加可控 设施配套灵活:相比于传统酒店,生活方式酒店的功能设施配套更具有空间灵活性,对于餐饮、宴会、Spa、泳池等硬性配套的指标规定约束较小,可根据酒店周边市场的整体情况进行设置;空间坪
33、效高:许多酒店设计了可灵活变换的空间,能够适应不同的场景需求,最大化空间利用率。趋势二:差异化市场竞争优势可获得更高的溢价 增加竞争优势:标准五星档次酒店已经较难带来市场轰动效应,投资者越来越注重通过生活方式酒店独特的设计及其魅力来帮助新建酒店区别于市场其他同质化产品;提升盈利能力:生活方式酒店凭借高附加价值的服务和体验有望提高对高消费客群的吸引力,实现更高的平均房价。投资趋势传统酒店对于物业条件要求较高,宴会厅需达到特定的面积规模,配套大而全生活方式酒店对宴会厅面积大小要求更加灵活,配套小而精The Hoxton Vienna:别具一格的设计更加吸人眼球生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势2
34、8趋势四:注重对酒店故事情感体验的投资,而非单一功能性产品在当今酒店行业中,投资者越来越意识到,成功的生活方式酒店不仅仅是提供住宿或服务,而是通过打造独特的体验和情感共鸣,来吸引并留住消费者。传统的酒店可能以功能性产品为核心,而生活方式酒店则超越了这一模式,专注于通过故事、文化和价值观的传达,创造与顾客深层次的情感联系。投资生活方式酒店,实际上是在投资一种能与顾客建立长期情感联系的酒店产品体验,进而为酒店创造可持续的竞争优势。生活方式酒店通过建筑设计、内部装饰、活动策划等多方面的巧妙布局,在酒店空间内讲述一个能够引发消费者情感共鸣的故事;这种“讲故事”的能力对于现代消费者至关重要,因为他们不仅
35、希望获得高质量的服务,还期待从中感受到品牌背后更深层次的意义;生活方式酒店可以通过产品、空间和体验传递特定的价值观,满足消费者的原型意向,例如追求独立、探索、自由或归属感。这种带有情感色彩的消费体验,能够激发消费者在社交媒体上的自发分享,从而进一步提升酒店的知名度和品牌影响力。趋势三:多元化收入,提升综合收益生活方式酒店的投资趋势正逐渐向多元化经营模式转变,这一趋势不仅提升了酒店的综合收益,也为投资者带来了更高的回报潜力。通过结合餐饮、活动和零售等多元化元素,生活方式酒店能够创造独特的客户体验,从而吸引更广泛的客群。投资趋势Mama Shelter Luxembourg:酒店在大堂和餐厅内设有
36、一个零售区,出售生活方式产品和设计师品牌,吸引了对时尚感兴趣的客人。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势29趋势五:布局小众细分市场生活方式酒店往往以布局中国一线及新一线城市为主,但随着经济社会文化发展,投资者开始关注并探索那些拥有丰富文化和旅游资源的地区,以寻找新的增长机会。在当前的市场环境中,消费者对个性化和独特体验的需求日益增加,这促使酒店向小众细分市场布局。这些小众市场通常代表了未被充分开发的区域,拥有独特的地理位置、文化底蕴和旅游吸引力。例如,一些历史悠久的古镇、自然风光秀丽的景区,以及具有地方特色的社区,都是生活方式酒店新的潜在投资目标。为了满足这些细分市场的需求,生活方式酒店的产
37、品也随之迭代更新。投资者往往根据当地的文化、习俗以及游客的偏好,打造出具有地方特色的酒店产品。这不仅能够吸引更多的消费者,也能提高客户的满意度和忠诚度。此外,环线布局也是这一趋势的体现。通过在小众市场之间建立连接,投资者可以形成一个具有吸引力的旅游网络,促进不同地区之间的流动性。这样的布局不仅可以增加客户的多样化选择,还能够增强酒店品牌在不同区域的知名度。阿勒泰禾木村禾木吉克普林滑雪场景区签约落地的希尔顿嘉悦里度假酒店九寨沟日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店弥勒东风韵美憬阁精选酒店丽江古城英迪格酒店投资趋势生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势30趋势六:历史老建筑重生,生活方式酒店焕活生命力投资者开始关
38、注充满历史感的建筑,通过改造为生活方式酒店赋予这些空间新的生命和活力。历史老建筑的重生为生活方式酒店注入了独特的生命力和文化深度,不仅能够满足消费者对独特住宿体验的渴求,还能传递历史与文化的价值,促进地方经济与社区的繁荣。投资趋势阳朔糖舍酒店由老糖厂改造而成北京首钢园香格里拉酒店由老发电厂改造而成趋势七:绿色环保与可持续发展 投资者对于可持续发展的重视程度不断提升,愈发关注酒店的可持续性和环境保护,兼顾经济效益与社会效益,注重在环保材料、节能设备以及绿色建筑的投资。越来越多的生活方式酒店寻求获得环保认证,例如LEED认证(能源与环境设计先锋奖)和Green Key认证,打造绿色酒店。三亚亚特兰
39、蒂斯酒店采用了可再生能源、绿色建材等多项先进技术,获得LEED认证上海素凯泰酒店全面实施可持续发展理念,获得LEED认证313.2Part品牌趋势生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势32品牌发展趋势3.绿色环保及可持续发展随着全球对环境保护意识的增强,现代消费者越来越关注他们所选择的住宿是否对环境友好,绿色环保及可持续发展已成为生活方式酒店品牌的重要发展趋势。25hours Hotel AlteHafenamt:入住可借用单车来探索城市文化苏州M Social 酒店:注重举办潮人社交活动2.健康与养生提供精神和身体放松的综合体验成为生活方式品牌发展的新趋势。专注于健康的生活方式酒店推出各种健康
40、设施及相关疗愈活动,以满足消费者对健康生活方式的追求。安缦酒店提供宁静的环境和专注于健康的设施,包括瑜伽、冥想和健康饮食,强调个性化的健康体验。六善酒店品牌以其可持续性和健康理念著称,提供全面的健康与养生体验,包括SPA、瑜伽课程和健康饮食。日本京都六善上海养云安缦从建筑设计、空间规划到入住体验,三亚1Hotel致力于体现自然、绿色、环保,赋予酒店无限生命活力。趋势一:品牌多元化扩展,不断细分针对各个需求市场,国内外生活方式酒店品牌不断细分。具有细分需求独特基因的品牌可帮助酒店在市场中清晰地传达其价值主张,容易被识别和记住,产生情感共鸣,可吸引特定的客户群体,减少直接竞争;1.社区文化生活方式
41、酒店品牌重视创建社交感和本地社区文化探索,鼓励客人在酒店内外进行社交互动。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势33趋势二:生活方式酒店新品牌不断入华品牌发展趋势洲际集团:2021年,洲际酒店集团正式宣布推出全新的奢华与生活方式品牌Vignette Collection;雅高集团:2021年,雅高与全球生活时尚品牌集团Ennismore组建合资公司,拥有17个生活时尚酒店品牌,品牌矩阵更为立体多面;2022年,雅高与凤悦酒店及度假村达成了战略合作,引进了全新生活时尚品牌JO&JOE;凯悦集团:2022年,凯悦首次在亚太地区引入凯悦嘉荟(Caption by Hyatt)、凯悦悠选(Destina
42、tion by Hyatt)和Thompson Hotels三个别具特色的酒店品牌,全面覆盖千禧一代、Z世代等不同细分市场人群;万豪集团:2022年,AC Hotels酒店品牌首次进驻中国;希尔顿集团:2023年,希尔顿旗下生活方式品类的城市酒店品牌motto及时尚现代的生活方式酒店品牌Tempo进入中国市场。2020年之后,各大国际酒店集团对生活方式酒店品牌的布局愈加频繁生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势34趋势四:品牌合作与联名 生活方式酒店积极寻求与艺术家、设计师及知名餐饮品牌的合作,这种跨界合作能够为酒店注入新的活力和创意,吸引更多消费者的关注,实现资源共享和优势互补,从而在大浪淘沙
43、的市场环境中脱颖而出,不断提升自身的市场竞争力和知名度。趋势三:品牌升级满足未来客群日益增长的个性化需求生活方式酒店品牌的创新升级,既是对市场需求的敏锐洞察,也是对未来发展趋势的积极响应。例如,2022年,MOXY推出中国版设计,量身定制“中国模版”,融合本土文化,并降低投资成本。品牌发展趋势相比之前的北美版本,中国版对客房面积大小差异更加包容(美国版本的客房面积标准户型设定为18净平米,中国版本设定为25-26平米),这一改变使得Moxy品牌可以与中国市场基准线持平,也能更加体现城市风情和地域特色。每一家 SO/酒店都会高调联合一位偶像级设计大师参与策划和设计。巴黎SO/,由爱马仕御用设计师
44、Denis Montel的RDAI设计所全程领衔澳门卡尔拉格斐老佛爷酒店是全球唯一由Karl Lagerfeld亲自操刀室内设计,并以他的名字命名的奢华酒店 Karl Lagerfeld巧妙地将中西美学与装饰艺术风格融为一体,展现了他独特的摇滚时尚风格。353.3Part设计趋势生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势36趋势一:摒弃传统厚重感,以设计为王生活方式酒店摒弃以往那种沉重、豪华的风格,转而以轻盈、现代的设计为核心。这一趋势不仅反映了消费者对住宿环境的新期待,也在不断推动生活方式酒店向更具创新和个性化的方向发展。1.轻盈材料的运用:生活方式酒店不再使用厚重的大理石、深色实木等昂贵材料,而
45、是选择更加轻盈和环保的替代品。例如,采用再生木材、可回收的金属和天然材质,不仅减轻了视觉上的厚重感,还传递出一种现代、轻松的氛围。这些材料在视觉上给人以舒适感,同时也体现了对可持续发展的重视。设计趋势2.注重细节设计:在摒弃厚重感的同时,生活方式酒店特别注重设计中的细节。无论是独特的灯具、富有创意的装饰艺术,还是个性化的床品和浴室配件,这些细节都能提升客人的体验。设计师通过巧妙的搭配与颜色选择,让每个角落都散发出独特的魅力,使客人在入住过程中感受到别致和贴心。床头左侧的流苏绳并非简单的装饰品,而是一个充满复古气息的互动装置,只需轻轻一拉,便可轻松控制整个房间的灯光开关。上海镛舍酒店浴室细节处的
46、五金设计别具一格;整体色调上更加简约时尚,兼具拍照打卡性。上海素凯泰酒店设计更加轻透,营造舒适氛围感生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势37趋势二:融入本地化元素强调地域特色的设计成为一种趋势。酒店通过融入当地文化、艺术和历史元素,使客人能够在入住期间体验到独特的地方风情。这包括使用当地的材料、艺术品以及手工艺品,使得每个空间都充满故事和情感。趋势三:艺术与设计融合艺术作品的引入为生活方式酒店增添了独特的视觉冲击力。无论是墙面艺术、雕塑还是装置艺术,都会让酒店的每个角落充满创意与活力。这种设计不仅能吸引艺术爱好者,还能成为酒店品牌的一部分,提升整体形象。设计趋势广州瑰丽酒店:系列艺术品摆放于酒
47、店空间澳门美狮美高梅酒店:艺术品陈列及墙面装置艺术独特的故宫联动文化设计餐厅名称的设计呼应故宫北京文华东方酒店多处设计融合北京文化形成联动:酒店餐厅紫膳名是取自紫禁城的紫,设计从色调和图案,都可以和紫禁城相呼应;墙面是木材包着古朴的砖石纹路;大门的开关隐藏在龙的印章底下,符合中国大宅的传统规矩,但在样式上又是现代新颖的;电梯里安放长凳,以及配上大理石扶手做出轿子的感觉。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势38趋势五:与自然连接,节能设计:生活方式酒店也在设计中注重与自然的融合,使用大面积的玻璃窗户,引入自然光,增强室内外的连接感;在建筑设计上注重使用可再生和环保材料。许多新建酒店采用节能设计。
48、例如:绿色屋顶与垂直花园:这些设计不仅美化了酒店外观,还能改善空气质量,提供自然隔热效果。水资源管理:安装节水设备,如低流量淋浴头和厕所,回收雨水和污水处理系统,有效利用水资源。纽约曼哈顿中央公园壹酒店趋势四:灵活多变的空间公共区域不仅仅是客人聚集的地方,更是社交、工作与休闲的综合体。设计师通过开放式布局、可变家具和灵活的区域划分,使得客人在不同时间和场合都能找到合适的空间。公区集合了餐厅、酒吧、文化秀场、面包烘焙房打造出一个可以独处、社交、休息的多维度空间。设计趋势上海前滩雅辰悦居酒店上海中山公园凯悦嘉荟酒店全天在线的滔乐工场是酒店唯一的餐吧,是一个为供宾客品尝美食美酒、办公、会友以及放松身
49、心的多功能共享空间。生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势39趋势六:设计融合科学技术许多生活方式酒店正日益重视先进技术的应用,以创造更加现代化和舒适的居住体验,提升客户体验、降低人房比并提高酒店运营效率。例如,智能化设备的引入使得客房更加人性化。酒店通过引入智能化设备,如智能房间控制系统,使客人能够通过手机或语音助手轻松调节房间温度、照明和娱乐设备,从而实现个性化的居住体验;移动应用程序的普及为客户提供了全新的服务体验。客人可以通过应用程序轻松完成在线预订、办理入住和退房手续等,优化了酒店的运营流程,减少了人工成本;虚拟现实(VR)技术的引入更是为生活方式酒店增添了新的维度。这种沉浸式体验不仅
50、增强了客户的体验感,还能有效提升酒店的吸引力。Citizen M 自助登记上海前滩雅辰尚酒店客房智能化设备Moxy 虚拟数字生活方式酒店在设计中融入科学技术,不仅提升了客户的整体体验,也为酒店运营带来了更高的效率与灵活性。这一趋势表明,科技正在重新定义酒店行业,未来生活方式酒店将继续探索更智能、更便捷的服务模式,以满足现代消费者日益变化的期待。设计趋势403.4Part需求趋势生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势41趋势一:传播态度和价值观 随着千禧一代和Z世代消费者的崛起,年轻群体对于个性化的旅游需求日益增长,他们愿意为更有体验感的生活方式买单,并将旅行体验分享在社交媒体平台上。生活方式酒店
51、通过设计和服务可满足他们对于美好生活方式的追求,顺应消费需求,吸引了大量年轻游客。趋势二:探索工作与生活的平衡 随着现代工作方式的转变,传统的工作与生活界限正在逐渐模糊,Bleisure(商务+休闲)旅行成为了一种新兴的旅游趋势。越来越多的旅客在出差时选择延长行程,利用空闲时间探索新的城市或放松身心。这一现象背后,反映出人们追求旅行体验的全面提升以及对工作与生活平衡的渴望。需求趋势生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势42消费者对独特体验的渴望增加,年轻的旅客尤其希望能获得与众不同的入住体验,具体表现为:定制化服务:年轻旅行者不再满足于酒店的标准化服务,而是期待酒店提供个性化服务,包括别出心裁的
52、欢迎礼品、客房布置和特色活动安排等。注重在地文化探索:现代旅行者不再满足于仅仅舒适的住宿体验,他们希望能够深入探索当地文化与风土人情。生活方式酒店通过提供丰富的文化活动和本地体验,满足客人对在地探索的渴望,感受目的地的独特魅力。社交互动:新一代旅行者更加重视在旅行中的社交体验,注重酒店的共享空间、社交活动。现代消费者愈发重视健康和生活质量,尤其是在旅行时。在酒店设施方面,注重健身房、游泳池、瑜伽课程等设施,使得自己能够在旅途中保持活力;在健康饮食方面,注重以营养为基础的菜单,偏好有机、低糖、低脂的饮食选择;在身心放松方面,喜好酒店的Spa、冥想课程、放松活动,来缓解压力,提升整体的旅行体验。需
53、求趋势趋势四:在身心灵的和谐中寻求平衡趋势三:追求独特入住体验生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势43趋势五:从观感认同到心理认同消费者通过选择特定的生活方式产品,不仅展现了个人的品味与风格,更投射出他们内心深处的渴望与理想,进而建立与他人的情感连接。这种选择不仅关乎外在的展示,亦是对自我身份、价值认同的追求。消费者的选择不仅是对产品的偏好,也是对生活态度的表达。他们渴望通过生活方式酒店产品来寻找与自己相符的文化符号,创造与他人的共鸣。趋势六:多层次的生活方式随着社会的发展和人们生活方式的不断演变,消费者的需求愈加多样化,无论是儿童、青年还是中老年人,各个年龄段的消费者都在追求适合自己生活方式
54、的产品和服务。通过深入理解这些不同年龄段消费者的期望和生活方式,可以更好地满足他们的需求,创造出更加丰富和多样化的产品组合,从而在竞争激烈的市场中脱颖而出。需求趋势鬓微霜群体中老年度假阶段18岁25岁22岁27.7岁28.3岁31.3岁34.3岁40.3岁46.3岁行乐期情侣及单身阶段婚后度假高峰阶段幼儿园前,纯近郊度假阶段初中前,度假亲子高峰阶段初中及高中,亲子度假尾声学龄前,度假频繁期来源:准据数据库,澎润研究院中大童亲子家庭低龄亲子家庭多时段康养生活方式酒店供给端需求端未来发展趋势44 在当今社会,生活方式的概念已经渗透到人们生活的方方面面,逐渐演变为一种全新的生活态度和价值观。现代消费
55、者对生活品质的关注不断增强,追求的不再仅仅是基本的物质满足,而是更加丰富和多元化的生活体验。这种转变体现在消费者对个性化和定制化服务的渴望上。他们希望能够在日常生活中找到与自己价值观相符的选择,从居住环境到消费体验,都力求与自己的生活方式和理念相契合。总结一切皆为生活方式生活方式需求越来越多样化一切皆为生活方式,生活方式的多样化需求不仅是消费者对美好生活的向往,也是他们内心意识形态的反映。酒店行业必须紧跟这一趋势,不断创新和调整,才能在竞争中立于不败之地。宠物友好滑雪露营身心健康绿色环保45澎润酒店咨询及资产管理PLUS HOTEL CONSULTING&ASSET MANAGEMENT澎润酒店咨询版权所有2024责任声明 Disclaimer:本出版物使用的一切资料及数据基于澎润的研究以及来源于对公开数据信息整理,我们并未对本出版物所含信息的准确性或完整性作出任何(明示或暗示)陈述、保证或承诺。澎润不对任何方因使用本报告而直接或间接导致的任何损失承担责任。出版物中所陈述及引用的嘉宾或被采访人言论,仅代表嘉宾或被采访人个人观点。澎润对本出版物保留一切版权,未经澎润许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、引用和转载。微信公众号微博