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1、蓝色转型在行动2024世界渔业和 水产养殖状况越南。工人动手修补渔网。封面照片：Thirawatana Phaisalratana|S本旗舰出版物系联合国粮食及农业组织“世界之状况”系列之一。引用格式要求：粮农组织。2024。2024年世界渔业和水产养殖状况：蓝色转型在行动。罗马。https:/doi.org/10.4060/cd0683zh本信息产品中使用的名称和介绍的材料，并不意味着联合国粮食及农业组织（粮农组织）对任何国家、领地、城市、地区或其当局的法律或发展状况，或对其国界或边界的划分表示任何意见。地图上的虚线表示可能尚未完全达成一致的大致边界线。提及具体的公司或厂商产品，无论是否含有

2、专利，并不意味着这些公司或产品得到粮农组织的认可或推荐，优于未提及的其它类似公司或产品。ISSN 1020-5527（印刷）ISSN 2663-8622（在线）ISBN:978-92-5-138805-1粮农组织，2024年保留部分权利。本作品根据知识共享署名4.0国际公共许可（CC BY 4.0：https:/creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.zh-hans）公开。根据该许可条款，本作品可被复制、再次传播和改编，但必须恰当引用。使用本作品时不应暗示粮农组织认可任何具体的组织、产品或服务。不允许使用粮农组织标识。如翻译本作品，必须包含所

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5、 xv主要内容 xviii内容提要 xxi第1部分世界回顾 1全球渔业和水产养殖概况 1渔业和水产养殖总产量 7水产养殖生产 12捕捞渔业产量 27渔业资源状况 42捕捞船队 54渔业和水产养殖业的就业情况 60水产品利用与加工 65水产食品的表观消费量 73水产品贸易 82粮农组织负责监管的可持续发展目标14指标的状况和趋势 100渔业和水产养殖业统计数据 112第2部分蓝色转型在行动 119蓝色转型：路线图 119可持续水产养殖业的行动 121提升渔业可持续性 146可持续贸易和价值链创新 167第3部分展望和当代问题 191水产食品健康膳食的“潜力股”191水产食品在气候行动中的关键作用

6、 197厄尔尼诺现象对海洋渔业和水产养殖业的影响 202在全球生物多样性协定背景下的渔业和水产养殖业 205渔业和水产养殖业预测，20222032 208术语表 220参考文献 225表1 世界渔业和水产养殖业趋势概览42 全世界和各区域水产养殖产量及增长情况153 按区域和选定的主要生产国分列的世界水产养殖水生动物产量174 2022年按区域和主要物种群分列的全世界内陆水产养殖以及海洋和沿海养殖产量225 全世界主要水产养殖物种及主要物种群的产量266 按主要生产国分列的海洋地区捕捞渔业水生动物产量297 按主要物种和属分列的海洋地区捕捞渔业水生动物产量328 按粮农组织主要捕捞区分列的捕捞