央广网&红餐产业研究院：2022中国餐饮产业生态白皮书（35页）.pdf

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1、2022中国餐饮产业生态白皮书随着预制菜的热度一路走高，资本也在加速入场。红餐产业研究院统计，2021年至2022年预制菜领域共计发生40余起融资事件，还诞生了预制菜赛道首个具有典型意义的上市公司。2021年4月，昧知番在A股挂牌上市，成“预制菜第一股”。I PAGE/11 I2叫全国预制菜相关企业融资情况I 名称融资时间融资轮次融资金额强资方-mi小鲜2021.1 础t数千万元上海弘昌厦2021.1 天使轮敛千万元青山资本、猎聘网COOOOK轻烹烹2021.6 础t数千万元月恒资本阳际山野2021.2 Pre-A轮数千万元三七互娱查特熊2021.2 种子轮百万元爬手食品创始人王亚军牛痴餐饮2

2、021.2 天使轮数千万元IDG资本懒熊火锅2021.2 碎t近亿元星陀资本、就盛资本、字节跳动福迪宝2021.2 天使轮千万元远镜创投2021.2 C轮日日煮2500万美元恒基地产、李家杰私人投资基金2021.8 C轮来彼露建瑞资本王家渡食晶2021.3 础t近亿元复星星元、番茄资本乐肴居2021.3 来披露敛千万元兴旺投资2021.3 种子轮约千万元室主主资本黄小猪2021.6 Pre 数千万元金沙江创投、泽盛创投、德迅投资2021.11 P陀A轮来锺露清流资本2021.3 夫使轮约千万元昕先资本饭乎2021.6 数千万元联想之星、拙朴投资2021.12 A轮约亿元海纳亚洲、联想之星202

3、1.3 D轮3亿美元招银国际、天圈资本、超限锅圄食汇D轮近亿美元茅台建值、物美2021.8 2021.3 附矗数千万元就盛资本珍睐小梅园星陀资本、清科资酱、就盛2021.10 B轮数千万元资本、霉户创投、德累兄弟睐细番2021.4 605089.SH 来披露公开发行咚吃2021.5 A轮5000万元三七亘娱展程控股2021.6 战略融资1.16亿港币佳源三餐有料2021.6 A轮数千万元众海投资、梅花创投寻味狮2021.7 天使轮数千万元天图投资、码资本猴爷餐饮2021.7 础t来披露湖南希言私事股权基金E理有限公司小牛凯西2021.8 近亿元广发信德领投、福州禹广跟投春雪食品2021.10 605567.SH 来披露公开发行麦子妈2021.10 战略融资未披露元气森林（北京）食品科技集团有限公司博多投资2021.12 战略融资来披露杭州华计贸易有限公司数据来源：企查查，红餐产业研究院整理。