久谦中台：2026年药食同源策略报告（58页）.pdf

1、4|资料来源：久谦中台药药食食天天平平：药药浓浓度度 vs 食食浓浓度度分分档档标标准准、四四象象限限划划分分标标准准药药浓浓度度五五档档分分档档标标准准 档档位位取取值值范范围围2025 SPU数数占占比比配配方方含含义义典典型型复复购购率率极低0-169116.3%几乎无药食同源属性16.8%低2-31,79542.4%1-2个成分，无功效宣称22.2%中4-51,10726.1%2-3个成分+1个功效宣称（最优区间）23.9%（峰值）高6-853712.7%多成分+多功效+组方17.8%（开始下降）极高81082.5%极度堆叠成分和功效15.4%（急降）食食浓浓度度五五档档分分档档标标准

2、准 药药食食天天平平四四象象限限档档位位取取值值范范围围2025 SPU数数占占比比配配方方含含义义典典型型复复购购率率极低0-186820.5%无食品属性/原料直售18单低21,16627.5%加工形态+0-1个卖点24单中397623.0%即食形态或加工+多卖点（复购阈值）40单高4-51,03024.3%即食形态+多卖点+场景68单极高51984.7%即食形态+3+卖点+2+场景98单象象限限判判定定标标准准2025年年SPU数数占占比比中中位位销销量量战战略略含含义义药食双强药浓度4且食浓度456513.3%65最优配置 药端创信任+食端创复购重药轻食药浓度4且食浓度41,18728.

3、0%25食端不足 需“食端补课”重食轻药药浓度4且食浓度466315.6%73销量最高 纯食品逻辑药食双弱药浓度4且食浓度5万元万元/SPU的品类的品类 天平组合天平组合 存量品牌：存量品牌：存活本身就是筛选结果 聚焦聚焦SPU效率提升（砍低效效率提升（砍低效SKU），而非盲目扩品头部头部SPU定性样本（定性样本（2025年销售额年销售额Top3）单个商品链接销售额单个商品链接销售额1,334万，均价万，均价35元：元：陶大公子手工茯苓糕，药食同源养胃，正宗茯苓夹饼小吃健康早餐 单个商品链接销售额单个商品链接销售额707万，均价万，均价170元：元：江中猴姑米稀原味米糊30天装，养脾胃食品，猴

4、头菇八珍粉早餐送礼盒 单个商品链接销售额单个商品链接销售额503万，均价万，均价68元：元：Aege随身奶昔代餐食补粉，饱腹超模膳食纤维亚麻籽藜麦燕麦甜菜液断销售额（亿元）销量（百万件）均价（元/件）2023202514|资料来源：久谦中台扫码获取报告扫码获取报告333052181934595714530358911711034761701991291464115273240中式保养饮料冲调西式保健休闲零食粮油速食婴幼儿6大品类深陷“定价撕裂”与“溢价收缩”，均价与中位价严重背离大品类深陷“定价撕裂”与“溢价收缩”，均价与中位价严重背离 告别均价陷阱，涨价型需死磕功效信任，降价型需坚守告别均价

5、陷阱，涨价型需死磕功效信任，降价型需坚守P50（中位价）安全区拼放量（中位价）安全区拼放量分品类价格分位数分品类价格分位数元/件，2025数据洞察数据洞察 均价与中位价严重分化：均价与中位价严重分化：以饮料冲调为例，平均均价146元但中位价仅57元（相差2 6倍），被少数高价单品（如170元礼盒）极端拉高 真实竞争区间高度集中：真实竞争区间高度集中：饮料冲调P25-P75集中在30-110元，休闲零食集中在18-61元，粮油速食集中在19-70元，这才是大部分产品的真实搏杀区 品类呈两极化阵营：品类呈两极化阵营：西式保健、婴幼儿200元高价占比扩大（涨价型）；饮料冲调、休闲零食50元平价占比扩

6、大（均超46%，降价型）观点总结观点总结 定价误区：定价误区：均价被脱离真实消费带的“天价单品”拉高，切忌以“均价”作为定价参考P50安全区：安全区：定价应锚定中位价（P50），向下利润不足以支撑品质底线，向上面临海量平替绞杀 商业逻辑不同：商业逻辑不同：“涨价型”品类依赖“提价+提质”服务精准高净值人群；“降价型”品类依赖“降价+放量”触达广泛大众 药食同源溢价空间压缩药食同源溢价空间压缩：休闲零食价格正快速向“普通零食”收敛，其相对普通零食的溢价比例已从2023年的80%骤降至2025年的11%、均价从2023年的63元降至2025年的52元品牌商行动建议品牌商行动建议 休闲零食入场策略：