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益普索:2023年消费趋势及消费者对饮品的需求期待(27页).pdf

上传人: B**** 编号:124572 2023-05-05 27页 2.08MB

1、益普索中国:资深研究总监/饮料行业增长官程皓4 May,20232023年消费趋势及消费者对饮品的需求期待站渠道商立场 帮渠道商选品2 2023 Ipsos.目标人群:广谱人群 执行时间:2023年4月 执行方式:线上调研 覆盖城市:全国各线城市 样本量:750样本 益普索公开趋势报告 其他相关公开报告 国内外相关网站,公众号益普索一手调研-定量数据公开资料整理数据来源3 2023 Ipsos.2012-2022中国65岁及以上人口数量及占比-0.20%-0.10%0.00%0.10%0.20%0.30%0.40%0.50%0.60%0.70%0.80%20122013201420152016

2、2017201820192020202120220.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.00%14.00%16.00%05000100001500020000250002012201320142015201620172018201920202021202265岁及以上65岁及以上人口比例(万人)2012-2022中国人口自然增长率*资料来源:国家统计局“孝心经济”“银发经济”随着我国社会生育率降低,人口出现负增长,老龄化步伐加快“银发经济”与子女的“孝心经济”呈现蓬勃发展之势,消费市场的未来需求巨大4 2023 Ipsos.*资料来源:益普索新冠疫情消费者在线调研第

3、三期(2021.12),第四期(2022.05),第五期(2023.02)疫情见证了许多家庭的悲欢离合,越来越多的人不整虚的,体会到陪伴的重要性;人们的价值观也发生深刻改变,追求更亲密、更平和、更简单的生活。更注重亲情更珍惜平静的生活2021.12(N=1529)2022.05(N=1503)2023.02(N=1514)疫情影响价值观变化陪父母去附近公园散步或锻炼陪父母在家用餐更多与父母打电话、视频聊天2023.02(N=1514)2022.05(N=1503)2021.12(N=1529)疫情期间对父母关怀和支持的变化5 2023 Ipsos.当代年轻人面临来自工作、家庭、生活各方面的压力

4、,心理健康危机加剧。加班内卷买房家庭育娃6 2023 Ipsos.*资料来源:益普索新冠疫情消费者在线调研第三期(2021.12),第四期(2022.05),第五期(2023.02)随着疫情防控政策的调整,人们的紧张情绪有所缓解,对疫情的关注度首次大幅下降;但放开后,人们对于“自己或家人被传染”的担忧并未减少。54%66%39%38%28%41%8%6%18%0%0%3%2021.12(N=1529)2022.05(N=1503)2023.02(N=1514)非常关注比较关注一般关注完全不关注28%42%56%无法正常开展工作、影响绩效治疗或愈后有后遗症自己或家人被传染对中国新冠疫情的关注程度

5、新冠引发的问题中最担心的方面 Top 37 2023 Ipsos.38%28%11%35%33%17%14%8%20%21%51%22%24%33%38%54%公交车地铁私家车出租车网约车自行车电动车步行-18%-7%+40%-13%-9%+16%+20%+46%增加频率减少频率都市核心区外扩,通勤时间变长;新冠疫情后,私家车被认为是出行的最佳安全选择,未来使用频率仍会上升。人们有更多时间“在路上”。*资料来源:益普索新冠疫情消费者在线调研第五期(2023.02)路上汽车越来越多城镇化/副中心建设加快未来一个月预计的交通频率8 2023 Ipsos.自然灾害频发201520202022巴黎协定

6、,取代京都协定书,敦促各成员国努力将全球平均气温上升控制在较工业化前不超过摄氏度国家发展改革委等部门印发促进绿色消费实施方案,旨在全面促进消费绿色低碳转型升级七十五届联合国大会一般性辩论上,习近平主席正式提出中国将争取在2060年前实现“碳中和”国务院印发2030年前碳排放达峰行动方案,相关工作和举措将加快进入实行阶段2021.10中国关于气候变化的关注与协议制定气候变化带来的极端天气与自然灾害已经让人们深切感受到其影响,ESG浪潮下,无论消费者还是企业方,都把环保作为一项需要长期重视的关键事务来看待。*资料来源:公开资料整理9 2023 Ipsos.2023饮品行业五大消费趋势*资料来源:益

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本文主要探讨了2023年消费趋势及消费者对饮品的需求期待。关键点如下: 1. 消费趋势:随着社会生育率降低和人口负增长,老龄化步伐加快,银发经济和孝心经济呈现蓬勃发展之势。人们对健康的关注增加,更注重亲情,珍惜平静的生活,追求更亲密、更平和、更简单的生活。 2. 饮品需求:消费者在饮品选择上更关注健康,银发经济和孝心经济成为重要驱动因素。超过半数消费者期望饮品能增强自身免疫力,帮助抵御新冠;同时,对保护眼睛、舒缓压力、控制体重等功能的饮品也感兴趣。 3. 饮品创新:随着疫情防控政策的调整,人们对自身及家人健康的担忧并未减少。因此,针对中老年/银发的饮品、有助于提升免疫力和保护眼睛的饮品,以及具有塑形瘦身、美容养颜功能的饮品受到追捧。 4. 环保意识:气候变化带来的极端天气和自然灾害频发,使得环保成为人们关注的焦点。消费者愿意为环保的食品和饮料支付更多费用,关注地球资源的保护。 5. 包装要求:消费者对饮品包装有特定需求,如便携、小巧、容易塞进水杯座等,以满足解渴、提神、缓解疲劳等需求。 6. 品牌机会:品类机会识别、产品创新、品牌激活等阶段为品牌提供创新和定位的机会。通过研究消费者需求,帮助产品品牌提高成功率。
疫情后,人们对饮品的需求有哪些变化? 消费者对健康饮品的需求趋势是什么? 疫情如何影响人们对家中长辈的关怀和支持?
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