海底捞发展历程-行业数据-三个皮匠报告

调整恢复阶段（2020-至今）：2020年，受疫情冲击影响餐饮消费疲软，而门店持续扩张致使租金成本、折旧摊销等刚性成本居高不下，2021年公司业绩出现自上市以来首次亏损。面对经营困境，公司于 2021 年末启动“啄木鸟”计划，旨在进行降本增效、门店优化、职能部门重构与强化，截止 2022 年 6 月，共计关停门店 318家；2022年下半年，在“啄木鸟”计划取得一定成效的基础上，进一步启动“硬骨头”计划，复盘关停门店并恢复部分门店经营，由此，公司 2022 全年净利润扭亏为盈。2022年 12月，分拆特海国际赴港交所上市。

产业概述原图定位

当前图表所属：海底捞-港股公司系列深度报告（一）：困境已反转龙头扬帆起-230822（25页）.pdf

折叠

海底捞发展历程

相关数据

最新数据