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日本预制菜的两组统计口径(2021年)
日本预制菜的两组统计口径(2021年)
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预制菜行业产业链系列研究之二:鉴析海外洞察趋势-230803(99页).pdf
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(2)欧睿数据库“预制餐”板块:统计C端零售数据,包括便当等冷藏类预制菜、部分C端冷冻预制菜、以及常温或脱水预制菜等。欧睿数据和冷冻食品协会的C端数据,可组成C端广义预制菜的概念。
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