《美国环保协会:2025乳业甲烷利益相关方参与研究报告(47页).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《美国环保协会:2025乳业甲烷利益相关方参与研究报告(47页).pdf(47页珍藏版)》请在三个皮匠报告上搜索。
1、乳业甲烷利益相关方参与乳业甲烷减排利益相关方参与指南美国环保协会Pure Strategies Inc.扫描下载电子版报告CH4乳业甲烷利益相关方参与乳业甲烷减排利益相关方参与指南美国环保协会Vrashabh KapateNaledi SekgapaneMaddie SteinKatie AndersonPure Strategies Inc.Ariella Sela Cora Kerber作 者美国环保协会裘 盈 孙 芳 李丹宁王 莹 史毓心中国农业科学院董利锋扬州大学王 琳 译 者致谢美国环保协会感谢以下组织为本指南做出的贡献:贝勒集团(Bel Group)、Ceres、三叶草索诺玛(Cl
2、over Sonoma)、达能(Danone)、欧洲乳品协会(European Dairy Association)、通用磨坊(General Mills)、Guidehouse、美国乳业创新中心(Innovation Center for U.S.Dairy)、卡夫亨氏(Kraft Heinz)、拉克塔利斯美国公司(Lactalis USA)、雀巢(Nestl)、星巴克(Starbucks)、可持续食品实验室(Sustainable Food Lab)与世界可持续发展工商理事会(World Business Council for Sustainable Development,WBCSD)
3、。报告设计:C.G.Coleman2025 年 美国环保协会Pure Strategies Inc.Pure Strategies 成立于 1998 年,是一家可持续发展咨询公司,致力于帮助品牌、零售商和非政府组织实现有意义的环境和社会进步。Pure Strategies 通过帮助企业设定目标、有效管理策略以及重新设计产品和供应链,为企业可持续发展提供支持,实现企业和社会的价值双赢。美国环保协会美国环保协会(Environmental Defense Fund,EDF)是著名的国际非营利性环保组织,成立于 1967 年,总部位于纽约,目前拥有超过 350 万名会员,拥有专业团队共计 1000
4、余人。美国环保协会聚焦的领域包括气候、能源、农业、生态、健康、海洋等,在全球 30 余个国家和地区开展工作。美国环保协会自成立以来,一直致力于为减少温室气体排放提供创新性的解决方案,以应对我们这个时代所面临的最大挑战气候变化。乳业甲烷行动联盟乳业甲烷行动联盟(Dairy Methane Action Alliance,DMAA)是一项旨在加快乳业甲烷减排行动,并提高乳业甲烷排放透明度的全球倡议。加入该开创性倡议的成员公司承诺,开展乳业供应链甲烷排放核算和公开披露工作,并发布和实施全面的甲烷减排行动计划。美国环保协会和非营利性可持续发展组织 Ceres 将提供帮助确保成员公司顺利实现主要阶段性目
5、标。至本指南出版之时,加入 DMAA 的成员公司包括安格普(Agropur)、贝勒集团(Bel Group)、三叶草索诺玛(Clover Sonoma)、达能(Danone)、通用磨坊(General Mills)、爱达荷乳品(Idaho Milk Products)、卡夫亨氏(Kraft Heinz)、拉克塔利斯美国公司(Lactalis USA)、雀巢(Nestl)、Savencia Fromage&Dairy、星巴克(Starbucks)。执行摘要引言背景目的利益相关方参与农场与供应商参与创新公共政策倡导跨部门及价值链协作结语附录附录 1:不同策略下的利益相关方参与考量因素参考文献参考文
6、献中英名词对照表4678910233033373940434445目 录乳业甲烷利益相关方参与 执行摘要4减少甲烷排放,尤其是减少奶牛养殖产生的甲烷,对于短期内减缓全球变暖具有关键性的作用。与二氧化碳(CO2)相比,甲烷的温室效应更强,但其在大气中存留时间较短。目前气候变化给企业,特别是食品行业带来的风险不断加剧,而开展甲烷减排行动能够帮助企业有力推动供应链创新、增强供应链韧性。乳业价值链的参与者逐步认识到自身在甲烷减排行动中的关键作用,围绕着甲烷减排采取了一系列的行动,包括对甲烷排放量开展核算和披露、设定减排目标、评估减排影响、推动农场减排实践等。在此背景下,DMAA 与 EDF 联合编制了