1、现货价格明显回落 盘面再度下探2025.10.10鸡蛋市场周报 联系电话:0595-86778969关 注 我 们 获取 更 多 资 讯瑞达期货研究院业务咨询添加客服研究员:许方莉期货从业资格号F3073708期货投资咨询从业证书号Z0017638 目录1、周度要点小结2、期现市场3、产业情况3来源:瑞达期货研究院 周度要点小结 鸡蛋:行情回顾:本周鸡蛋继续收跌,2511合约收盘价为2806元/500千克,较前一周-232元/500千克。行情展望:蛋鸡在产存栏仍较高,老鸡尚未超淘,高产能仍是市场主要关注点,且节后消费季节性转淡,鸡蛋供需宽松状态预计将继续维持,也持续压制近月合约。另外,国庆假日
2、期间,鸡蛋现货价格也明显下跌,节后补库也不及预期,现货市场进一步走弱,拖累节后盘面的表现。总体而言,高产能压力仍存,叠加现货价格下跌,近月合约再度走低,远月受产能去化逻辑支撑,表现或强于近月合约。策略建议:近月合约仍以偏空交易为主,关注老鸡淘汰量。总结及策略建议4 期现市场情况期价走势及前二十名持仓鸡蛋期货11合约继续收低,持仓量244252手,较节前+4818手。前二十名净持仓为-33849,上周净持仓为-13924,净空持仓略有增加。图1、大商所鸡蛋主力合约期货价格走势来源:大商所 wind图2、大商所鸡蛋指数期货前二十名持仓变化来源:大商所 瑞达期货研究院5本周鸡蛋期货仓单图3、大商所鸡
3、蛋仓单量来源:大商所 瑞达期货研究院截至周五,鸡蛋注册仓单量为73张。期现市场情况6 期现市场情况图4、鸡蛋现货价格走势来源:博亚和讯 瑞达期货研究院图5、鸡蛋基差走势来源:wind 瑞达期货研究院鸡蛋现货价格报2938元/500千克,较节前-576元/500千克。鸡蛋活跃11合约期价和现货均价基差报132元/吨。鸡蛋现货价格及基差走势7 期现市场情况图6、大商所鸡蛋期货11-1价差走势来源:wind鸡蛋11-1价差报-354元/500千克,整体处于同期偏低水平。鸡蛋期货月间价差变化8 期现市场情况图7、猪肉平均批发价来源:wind 瑞达期货研究院图8、28种监测蔬菜批发价来源:wind 瑞达
4、期货研究院截至2025-10-09,平均批发价:猪肉报18.64元/公斤。截至2025-10-09,平均批发价:28种重点监测蔬菜报4.86元/公斤。相关品现货价格走势供应端:存栏指数与补栏积极性截至2025-08-31,产蛋鸡存栏指数:全国报114.42,环比上涨1.08%。截至2025-08-31,新增雏鸡指数:全国报73.35,环比下跌6.44%。9图9、产蛋鸡存栏指数图10、新增雏鸡数量指数来源:农业农村部来源:农业农村部 产业链情况10图11、淘汰产蛋鸡指数来源:农业农村部图12、淘鸡日龄来源:农业农村部截至2025-08-31,淘汰产蛋鸡指数:全国报93.61,环比下跌5.64%。
5、截至2025-08-31,淘汰鸡日龄:全国报510天。产业链情况淘汰产蛋鸡指数与淘鸡日龄11 产业链情况图13、玉米和豆粕价格走势来源:wind截至2025-10-09,现货价:玉米:平均价报2318.24元/吨,现货价:豆粕:防城报2960元/吨。饲料原料价格走势12图14、蛋鸡养殖利润来源:wind 国家发改委图15、蛋鸡配合料价格来源:wind 瑞达期货研究院截至2025-09-26,养殖利润:蛋鸡报+0.11元/只截至2025-09-26,平均价:蛋鸡配合料报2.76元/公斤 产业链情况饲料价格与养殖利润13图16、主产区蛋鸡苗价格变化来源:wind 瑞达期货研究院图17、淘汰鸡价格变
6、化来源:wind 瑞达期货研究院根据wind数据可知,截至2025-09-26,主产区平均价:蛋鸡苗报2.6元/羽。主产区平均价:淘汰鸡报9.28元/公斤。产业链情况蛋鸡苗和淘汰鸡价格14 产业链情况图18、月度出口数量来源:海关总署 中国海关公布的数据显示,2025年8月鸡蛋出口总量为13121.03吨,较上年同期11839.60吨增加1281.43吨,同比增加10.82%,较上月同期12856.11吨环比增加264.92吨。鸡蛋月度出口量15 代表性企业图19、市盈率变化