【华泰期货】农产品日报：养殖端缩量挺价，猪价偏强震荡-250703（10页）.pdf

1、农产品农产品日报日报|20252025-0707-0303 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 1 页 第 1 页 2025年期货市场研究报告 养殖端缩量挺价，猪价偏强震荡养殖端缩量挺价，猪价偏强震荡 生猪观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2509合约14340元/吨，较前交易日变动+475.00元/吨，幅度+3.43%。现货方面，河南地区外三元生猪价格15.34元/公斤，较前交易日变动+0.19元/公斤，现货基差 LH09+1000，较前交易日变动-285；江苏地区外三元生猪价格 15.54元/公斤，较前交易日变动+0.16元/公斤，现货基差LH09+1

2、200，较前交易日变动-315；四川地区外三元生猪价格14.68元/公斤，较前交易日变动+0.23元/公斤，现货基差LH09+340，较前交易日变动-245。据农业农村部监测，7月2日“农产品批发价格200指数”为112.38，比昨天下降0.01个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.37，与昨天持平。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.54元/公斤，比昨天上升1.7%；牛肉63.64元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉59.73元/公斤，比昨天上升0.8%；鸡蛋7.10元/公斤，比昨天下降0.8%；白条鸡17.10元/公斤，比昨天下降0.1%。市场分析市场分析 综合来看，在消费有所复苏的情

3、况下，如果7月份养殖端由于完成去库而降低出栏量，现货价格可能仍有上涨空间，因此近期9月合约表现较为强势。但从中长期来看生猪产能环比增加、养殖成本也在持续优化，集团养殖利润仍然可观，中长期来看能繁环比增加的趋势不会改变，未来生猪供应仍显宽松。策略策略 中性 风险风险 无 鸡蛋观点鸡蛋观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋 2508合约3544元/500 千克，较前交易日变动-24.00元，幅度-0.67%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格2.49元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差 JD08-1054，较前交易日变动+24；山东地区鸡蛋现货价格2.70元/斤，较前

4、交易日变动+0.00，现货基差 JD08-844，较前交易日变动+24；河北地区鸡蛋现货价格2.49元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差 JD08-1054，较前交易日变动+24。近期市场资讯，2025年7月2日，全国生产环节库存为1.24天，较昨日减0.02天，减幅1.59%。流通环节库存为1.52天，较昨日减0.01天，减幅0.65%。市场分析市场分析 本月新开产蛋鸡主要为2月份前后补栏鸡苗，2月春节期间运输受限并且受开产时间影响，鸡苗销量下滑，预计本月在产蛋鸡存栏量有所下降，考虑到当前因天气升温产蛋率下降，供应端压力有所缓解。本周学校陆续放假，学校需求停滞，不过旅游、餐饮需求有所增

5、加，考虑到当前高温高湿，鸡蛋存储时间减少，贸易商拿货谨慎，大多以销定采，整体需求仍然较弱。综合来看，当前维持淡季常态化需求，短期内供大于求的市场格局难以改变。农产品农产品日报日报|20252025-0707-0303 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 2页 第 2页 策略策略 中性 风险风险 无 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 农产品农产品日报日报|20252025-0707-0303 第 3 页 第 3 页 图表图表 图图1 1：生猪主力期货价格生猪主力期货价格.4 图图2 2：生猪河南地区现货价格生猪河南地区现货价格.4 图

6、图3 3：生猪四川地区现货价格生猪四川地区现货价格.4 图图4 4：生猪江苏地区现货价格生猪江苏地区现货价格.4 图图5 5：生猪河南地区基差生猪河南地区基差.4 图图6 6：生猪四川地区基差生猪四川地区基差.4 图图7 7：生猪广东地区基差生猪广东地区基差.5 图图8 8：统计局季度存栏量统计局季度存栏量.5 图图9 9：统计局季度出栏量统计局季度出栏量.5 图图1010：生猪出栏均重生猪出栏均重.5 图图1111：农村部能繁存栏量农村部能繁存栏量.5 图图1212：能繁母猪淘汰数量能繁母猪淘汰数量.5 图图1313：自繁自养养殖利润自繁自养养殖利润.6 图图1414：外购仔猪养殖利润外购仔