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1、天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析报告 2019 CBNData. All rights reserved. 天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析Part3:代餐趋势Part4:低糖主义趋势Part1:天猫食品行业市场规模Part2:小包装趋势目录 Content1234天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析Part5:全球性趋势Part6:网红和跨界趋势目录 Content56Part7:老字号趋势7天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析天猫食品行业市场规模01天猫食品行业呈现稳步的增长趋势,零食和粮油拥有较大市场规模,整体上出现一些明显的行业共同趋势如:小
2、包装、代餐、低糖、全球性、网红、跨界和老字号趋势。天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析2016年2017年2018年2016-2018年食品行业销售额体量2016年2017年2018年2016年2017年2018年2016-2018年食品行业消费者规模2016年2017年2018年数据来源:CBNData消费大数据数据来源:CBNData消费大数据市场规模|2016年至2018年天猫食品行业从市场体量和市场消费者规模上有着稳步的增长趋势,其中一些关键类目也呈现了较好的增长趋势。天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析市场规模|在天猫食品行业中,零食坚果和粮油拥有较大的市场规模;咖啡冲饮和酒
3、茶消费增速突出。零食/坚果/特产粮油米面/南北干货/调味品咖啡/麦片/冲饮酒类茶2018年天猫食品类目下不同类目销售额体量和增速2017年2018年增速数据来源:CBNData消费大数据天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析在天猫食品行业中,尽管品类众多且消费者喜好广泛但整体上呈现出一些共同趋势,如小包装、代餐、低糖、全球性、网红和跨界趋势和老字号趋势。全球性趋势网红和跨界低糖主义趋势小包装趋势代餐趋势老字号趋势天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析小包装趋势02小袋零食,小包装茶和小瓶酒成为95后的流行趋势;消费便利、携带方便是小包装出现的主要动因;面向年轻群体转变包装策略是品牌方的考量
4、。天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析2016年2017年2018年2016-2018年小包装消费者城市级别分析一线新一线二线城市三线城市四线城市五线城市其他2016年2017年2018年2016-2018年小包装消费者性别分析女性男性注:城市等级划分来源第一财经周刊,一线城市:北上广深;新一线:成都、杭州、重庆、武汉、苏州、西安、天津、南京、郑州、长沙、沈阳、青岛、宁波、东莞、无锡。下同小包装趋势|男性用户逐年增多,对于小包装的喜爱并不是女性用户的专宠。方便携带已经赢得了不论男女消费者的喜爱。注:已去除未知性别的消费者天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析2016年2017年2018年
5、2016-2018年一日型坚果销售额体量销售额数据来源:CBNData消费大数据一日型 坚果,搭配了均衡的营养,携带方便且随时即食。2018年“一日型”坚果 已经占据了近四分之一的市场,侧面证明了小包装趋势日渐兴盛。新一线和二线城市占比总和近45%,但三线和四线城市呈现逐年增长趋势,且四线城市逐渐逼近三线城市占比。85后和90后为中坚力量,95后增长迅速,呈现全民喜爱的趋势。小包装零食|消费便利化2016年2017年2018年2016-2018年一日型坚果消费者年龄分析60前60后70后75后80后85后90后95后2016年2017年2018年2016-2018年一日型坚果消费者城市级别分析
6、一线新一线二线城市三线城市四线城市五线城市其他近25%2016年2017年2018年2016-2018年一日型坚果消费者规模一日型坚果其它近45%天猫食品行业趋势分析天猫食品行业趋势分析2016年2017年2018年2016-2018年小瓶白酒消费者销售体量销售额2016年2017年2018年2016-2018年小瓶白酒各消费场景的销售额分析团圆小酌区其它2016年2017年2018年2016-2018年小瓶白酒消费者年龄分析60前60后70后75后80后85后90后95后数据来源:CBNData消费大数据数据来源:CBNData消费大数据数据来源:CBNData消费大数据小瓶更尽兴,小瓶白酒