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1、可持续发展报告青岛啤酒股份有限公司2011关于本报告报告范围本报告是青岛啤酒股份有限公司第四份可持续发展年度报告。报告数据和信息涵盖青岛啤酒股份有限公司56家啤酒生产工厂和2家麦芽厂。2011年1月1日至2011年12月31日期间各项可持续发展实践。基于报告的延续性和对比性，部分数据和信息不局限于2011年。编制原则本报告参考全球报告倡议组织（GRI）3、山东省企业环境报告书编制指南及食品饮料行业相关补充指引的要求编制，同时满足上海证券交易所上海证券交易所上市公司环境信息披露指引和国资委关于发布社会责任报告的相关要求。内容选择报告内容的选取过程中，青岛啤酒遵循3指南的重要性、完整性、可比性原则

2、，从经济、社会和环境等方面进行陈述，重点报告了青岛啤酒在产品、环境、社区、员工以及商业伙伴等方面的可持续发展责任。本报告的数据和信息收集工作按公司现有工作流程进行。指代说明报告中青岛啤酒股份有限公司简称为“ 青岛啤酒” 或“公司”或“我们”，本报告版权归青岛啤酒股份有限公司所有。发布方式报告以印刷版和网络版两种形式发布。网络版可在本公司网站查阅（网址：）。报告语言为中英文两种，在对两种文本的理解上发生歧义时，请以中文文本为准。目录青岛啤酒可持续发展指标董事长致辞总裁致辞十年的可持续发展进取的青岛啤酒关于我们0204060810122011年荣誉第三方评价您的反馈附录：GRI指标索引444547

3、48锤炼高品质 让消费者畅饮快乐呵护大自然 为环境创造快乐爱心总动员 向社会奉献快乐和谐你我他 与价值链共享快乐16202834可持续发展指标2008538157.817.9832.980.60972009591177.6112.5041.610.95032010635196.1415.2043.421.1252011715227.9017.3851.571.286销售量 / 万千升销售收入 / 亿元归属上市公司股东净利润 / 亿元纳税总额 / 亿元每股盈利 / 元20085.9369.2575.994.150.4520095.4459.7070.623.900.3720105.2056.17

4、69.463.660.3420114.9453.2967.563.560.32单位产品耗水量 / 立方米/千升单位产品耗标煤量 / 千克/千升 单位产品耗电量 / 千瓦时/千升 单位产品污水排放量 / 立方米/千升 单位产品COD排放量 / 千克/千升环境责任指标经济责任指标20080.81200819620090.41200911020100.2120105220110.17201146总工伤率 工伤数 / 起 社会责任指标2青岛啤酒可持续发展报告基本信息锤炼高品质让消费者畅饮快乐呵护大自然为环境创造快乐010203 可持续发展是青岛啤酒的长期奋斗目标。通过下列指标，大家可以了解到在2011

5、年我们的努力、我们的成绩和我们的不足，希望对我们今后的工作给予更多支持、鼓励和建议。17.3851.577.9832.9812.5041.6115.2043.42归属上市公司股东净利润/亿元纳税总额/亿元2011201020092008201120102009200821.901.9314.331.0717.831.320.521.58千升冷麦汁二氧化碳回收量/千克/千升废物综合利用价值/亿元2011201020092008201120102009200820080.81200819620090.41200911020100.2120105220110.17201146总工伤率 工伤数 / 起

6、 社会责任指标3青岛啤酒可持续发展报告爱心总动员向社会奉献快乐和谐你我他与价值链共享快乐附录040506董事长致辞 109年来，我们积极推动自我否定的变革与转型在理念上，从组织价值观向社会价值观转变；在责任胸怀上，从为整个供应链负责转向为整个社会负责；在能力上，从供应链管理能力向系统管理能力转变。因此，我们的商业实践旨在于与利益相关方践行“利益分享共同体（共盈）、价值创造共同体（共赢），文化信仰共同体（共荣）的发展模式，从而强化能力、拓展责任、提升境界。 企业发展是责任付出和信用获得的互动过程；企业做大的过程，不仅仅是资本的做大，更是责任的放大。 与自然界物种的生存法则一样，企业的诞生与发展需