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GFI Europe：2021-2024年初西班牙植物基食品零售市场洞察报告（英文版）（32页）.pdf

上传人：白**** 编号：624142 2024-12-31 PDF PDF 中文版中文版中文版 DOCX DOCX DOCX 32页 5.28MB 收藏收藏已收藏 41张图表上传文档翻译

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根据报告的内容，本文主要概括了西班牙2021至2023年植物基食品零售市场的趋势，并提供了2024年市场的初步洞察。主要内容包括： 1. 2023年，西班牙植物基食品总销售额增长7.5%，达到4.51亿欧元。尽管价格上涨，但需求仍在增长，单位销量增长3%，销售量增长6.4%。 2. 植物基奶和饮料是最大的类别，占2023年四个植物基类别总销售额的68%。植物基奶和饮料的市场份额在2023年达到10.5%，与动物基奶和植物基奶和饮料的总销售额相比。 3. 植物基奶和饮料的销售量增长速度超过其动物基对应产品，而植物基肉类和酸奶的销售量则出现下降。 4. 植物基奶和饮料的价格相对动物基奶有所下降，而植物基肉类和酸奶的价格则相对动物基产品有所上升。 5. 植物基奶和酸奶的市场份额有所增长，而植物基肉类和酸奶的市场份额则有所下降。 6. 植物基奶和酸奶的重复购买率有所下降，而植物基肉类的重复购买率也有所下降。 7. 植物基奶和酸奶的渗透率有所上升，而植物基肉类的渗透率有所下降。 8. 植物基奶和酸奶的价格相对动物基奶有所下降，而植物基肉类和酸奶的价格则相对动物基产品有所上升。 9. 植物基奶和酸奶的市场份额有所增长，而植物基肉类和酸奶的市场份额则有所下降。 10. 植物基奶和酸奶的重复购买率有所下降，而植物基肉类的重复购买率也有所下降。

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