新疆自治区农业农村厅：新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划2019-2025年（31页）.pdf

1、新疆维吾尔自治区葡萄酒产业新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划发展规划(2019-2025(2019-2025 年年)自治区工业和信息化厅自治区发展和改革委员会自 治 区 农 业 农 村 厅2019 年 4 月目录前言.-1-一、产业现状.-1-（一）四大产区初步形成.-2-（二）葡萄酒生产初具规模.-2-（三）品牌价值持续提升.-2-（四）葡萄酒庄快速兴起.-3-（五）市场开拓步伐加快.-3-二、存在问题.-3-（一）统筹谋划产业发展不足.-3-（二）优质酿酒葡萄基地建设滞后.-4-（三）生产成本居高不下.-4-（四）品牌营销和市场推广不够.-4-（五）人才队伍建设亟待加强.-5-三、发展优势

2、.-5-（一）具有葡萄种植的自然优势.-5-（二）具备加快发展的产业基础.-5-（三）具有广阔的市场发展空间.-6-四、指导思想、基本原则和主要目标.-7-（一）指导思想.-7-（二）基本原则.-8-（三）主要目标.-9-五、发展布局.-10-（一）天山北麓产区加快葡萄原酒和中高档葡萄酒产业发展.-11-（二）伊犁河谷产区加快葡萄酒产业化发展和酒庄建设.-11-（三）焉耆盆地产区加快特色酒庄和高端葡萄酒产业化发展.-12-（四）吐哈盆地产区加快葡萄酒产业与旅游业融合发展.-12-六、主要任务.-12-（一）实施种植基地标准化、良种化工程，增强优质原料保障能力.-12-（二）实施品牌推广工程，提

3、升市场知名度.-14-（三）实施“葡萄酒+旅游”工程，推动产业融合.-15-（四）实施特色酒庄建设工程，加快特色化发展.-16-（五）实施创新驱动工程，提高自主创新能力.-18-（六）实施龙头企业培育工程，增强整体实力.-19-（七）实施综合物流工程，扩大市场占有率.-20-（八）实施循环利用工程，提升绿色化水平.-21-七、保障措施.-22-（一）强化规划组织实施.-22-（二）加大政策扶持力度.-23-（三）营造良好市场环境.-25-（四）增强人才保障能力.-26-（五）强化安全生产管理.-26-（六）充分发挥协会作用.-27-1-前言新疆是我国最早栽培葡萄的地区和葡萄酒的发源地，自然条件

4、得天独厚，种植的酿酒葡萄品质优良，已成为我国酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造大省，对我国葡萄酒产业的发展发挥了巨大作用，具有不可替代的地位。加快自治区葡萄酒产业发展，是全面贯彻落实社会稳定和长治久安总目标，落实自治区“1+3+3+改革开放”工作部署的具体要求，有利于促进自治区土地资源的有效利用、改善农村生态环境、助力贫困地区脱贫攻坚、满足和扩大居民消费需求；有利于推进一二三产业融合发展，更好发挥在带动相关产业发展、扩大就业、促进农民增收、优化产业结构等方面的重要作用。为了更好地发挥我区酿酒葡萄的资源优势，推动葡萄酒产业快速发展，把葡萄酒产业打造成我区的特色优势产业，特制定本规划。一、产业现状经过 40

5、 多年的发展，目前已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区和较为完整的产业体系，具备了进一步发展成为新疆特色优势产业的基础和条件。-2-（一）四大产区初步形成（一）四大产区初步形成2018 年，全区酿酒葡萄种植面积达 49.45 万亩（其中兵团15.4 万亩），约占全国种植面积的三分之一，酿酒葡萄总产量29.96 万吨（其中兵团 20.11 万吨）。四大产区中，天山北麓种植面积 16.71 万亩、产量 18.91 万吨，伊犁河谷 2.93 万亩、产量4.02 万吨，吐哈盆地 7.32 万亩、产量 1.77 万吨，焉耆盆地 20.26万亩、产量 2.79 万吨，其他区域 2.23 万

6、亩、产量 2.47 万吨。（二）葡萄酒生产初具规模（二）葡萄酒生产初具规模截至 2018 年底，我区获得食品生产许可的葡萄酒生产企业达 100 家。全区葡萄原酒生产能力 50 万千升，实际年产葡萄原酒 20 万千升。规模以上葡萄酒生产企业 24 家，产量 6.58 万千升，实现产值 22.52 亿元、利税 4.64 亿元。葡萄酒产值已超过白酒，成为我区酒类第一大行业。（三）品牌价值持续提升（三）品牌价值持续提升近年来，我区葡萄酒产品多次在国际大赛中摘金夺银，2017、2018 年，在布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中获得金银奖 46 个，特别是在 2018（北京 海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中