阜阳市政府：安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划2022-2025年（72页）.pdf

1、安徽省阜阳市颍上县安徽省阜阳市颍上县生猪生猪高质量全产业链高质量全产业链发展规划发展规划（2022022 220252025 年）年）20212021 年年 1212 月月 0505 日日安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划目目录录第一章 规划背景和规划依据.1一、规划背景.1（一）提升生猪供给保障能力.1（二）推进生态农业稳步发展.1（三）挖掘农业内部增收潜力.2（四）促进农村产业融合发展.3二、规划依据.3（一）理论依据.3（二）实践依据.4（三）政策依据.5三、规划原则.6（一）以绿色农业为导向，加快产业转型升级.6（二）以紧跟市场为方

2、向，强化市场调控机制.7（三）以加快发展为目的，推动生猪全产业链.7（四）以科学技术为支撑，加快智能技术应用.8四、建设意义.9（一）集聚现有要素，强调创新发展.9（二）推进三产融合，加快产业建设.9（三）利于富民增收，促进乡村振兴.10五、规划范围与年限.10（一）规划范围.10（二）规划期限.10第二章 发展现状与趋势分析.11一、基本现状.11（一）全球生猪产业发展整体现状.11（二）我国生猪产业现状.12（三）安徽省生猪产业发展现状.14（四）颍上县生猪产业发展现状.16（五）对标生猪产业园区分析.17二、发展优势.17（一）产业和基础资源优势.18（二）政策和政府扶持优势.20（三）

3、招商和引资财政优势.22（四）人文和地理环境优势.23三、面临问题.24（一）生猪供给增加，市场竞争激烈.24（二）产业链条薄弱，缺乏知名品牌.24（三）繁育技术落后，良种资源稀缺.24（四）标准化水平低，智能设施不足.24（五）养殖投资巨大，污染问题难解.25安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划（六）加工水平落后，缺乏产品竞争.25（四）产业联合不强，龙头企业匮乏.26四、产业发展趋势.26（一）生猪产品消费市场广阔，产业发展空间巨大.26（二）推动养猪全产业链发展，发挥产业集群优势.28（三）绿色规模养殖势在必行，产业转型迫在眉睫.28（

4、四）智能养猪技术快速发展，提高风险控制能力.29（五）开发优质特色猪肉产品，有效提高产品附加值.30第三章 总体思路和发展目标.31一、总体思路.31二、总目标.31三、目标任务.31第四章 空间布局与功能定位.33一、空间布局.33二、功能区建设.33（一）优势生猪养殖发展区.33（二）生猪全产业链工业园.33三、功能定位.33（一）产品定位.33（二）消费者定位.34第五章 重点工程与建设项目.35一、生猪标准化规模养殖工程.35（一）设计原则.35（二）建设目标.35（三）投资与效益分析.36二、生猪全产业链园区工程.36（一）设计原则.36（二）建设目标.36（三）投资与效益分析.37

5、第六章 生猪产品方案设计.38一、生猪屠宰技术方案.38（一）技术路线.38（二）技术水平和要点.38二、冷鲜肉关键技术与产品开发.41（一）技术路线.41（二）技术水平和要求.42三、猪肉深加工关键技术与产品开发.42（一）技术路线.42（二）技术水平和要点.43四、生猪副产物关键技术与产品开发.44（一）技术路线.44（二）技术水平和要点.45第七章 环境保护.46一、生猪养殖环境保护.46安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划安徽省阜阳市颍上县生猪高质量全产业链发展规划（一）污染因素分析.46（二）生猪养殖厂污染治理目标.46（三）养殖场治污措施.48（四）猪场其他环保工艺和措施.

6、50二、屠宰加工环境保护.52（一）区域环境现状.52（二）环境保护、设计原则.53（三）项目污染及治理措施.53（四）环境影响评价.57第八章 投资估算与资金筹措.58一、投资估算.58二、资金筹措.58三、资金安排.58第九章 效益分析与风险控制.60一、效益分析.60（一）经济效益分析.60（二）社会效益分析.60二、风险分析及其控制.61（一）环境压力风险.62（二）资源约束风险.62（三）国际竞争风险.62（四）疫病疫情风险.63（五）市场波动风险.63第十章 项目组织管理与运行.65一、项目组织管理.65二、项目运行机制.65（一）政府引导机制.66（二）市场运行机制.66（三）利