上传人： 国*** 编号：51827 2021-09-22 PDF PDF 23页 6.51MB
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《欧洲地球之友（Friends of the Earth Europe）：2021年肉食报告（英文版）（23页）.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《欧洲地球之友（Friends of the Earth Europe）：2021年肉食报告（英文版）（23页）.pdf（23页珍藏版）》请在三个皮匠报告上搜索。
“星期五为未来”青年气候运动的主要要求之一是“倾听科学!”在Covid-19时代，政府经常咨询科学家，并根据他们的建议调整政策。十多年来，科学家们一直强调对气候和生物多样性友好的饮食所含肉类还不到当今工业化国家消费量的一半。如果气候危机没有敲响警钟，那么Covid-19应该敲响了。工业化农业的扩张以牺牲自然为代价，将我们的全球健康置于危险之中。世界卫生组织一直强调人畜共患病(通过动物传播的传染病)对全球人类健康的可怕威胁，这与全球的工业化肉类和饲料生产密切相关。此外，在2019冠状病毒病危机的第一波和第二波期间，屠宰场可怕的工作条件被曝光，当时肉类工厂成为许多国家的感染热点。本地图集旨在支持所有寻求气候正义和粮食主权的人，以及那些想要保护自然的人。它揭示了新的数据和事实，并在各种关键问题之间提供了联系，这是对许多人所做的工作的重要贡献，揭示了肉类工业生产中出现的问题。由于经济和人口的增长，全球对肉类的需求继续增长，但速度比10年前要慢。家禽在消费中所占比例越来越大。国家之间和人口群体之间的人均消费量存在很大差异。
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