大成食品：二零二三年環境、社會及管治報告.pdf

1、2023環 境、社 會 及 管 治 報 告Environmental,Social and Governance Report目錄Contents關於本報告2About this Report公司介紹6Corporate Profile主席致辭9Chairmans Statement董事會聲明15Statement of the Board2023年可持續發展成果172023 Sustainable Development Results年度大事記17Events of the YearESG關鍵績效概覽19ESG Key Performance Overview榮譽獎項20Awards an

2、d Recognitions議題實質性分析27Materiality Analysis of Issues1.清潔低碳保護地球291.Protecting the earth1.1 合理減少生產排放291.1 Reducing emissions1.2 按需降低資源消耗331.2 Cutting resource consumption1.3 積極應對氣候變化401.3 Responding to climate change2.重視人才和諧共贏452.Staff development for win-win collaboration2.1 依法依規僱傭員工452.1 Hiring in

3、accordance with law2.2 保障員工安全健康552.2 Employee health and safety2.3 企業員工共同成長602.3 Mutual growth of the Company and employees3.食品溯源消費放心653.Food traceability3.1 安心溯源體系653.1 Reliable traceability system3.2 食品安全管理763.2 Food safety management3.3 客戶服務及隱私保護833.3 Customer service and privacy protection3.4 產品

4、研發與知識產權保護853.4 Product R&D and protecting intellectual property3.5 動物福利883.5 Animal welfare4.廉潔從業 守衛底線914.Operating with integrity and guarding the bottom line5.反哺社會 社區貢獻965.Giving back to society and contributing to the community附錄104AppendixESG關鍵績效指標表104Table of ESG Key Performance Indicators香港聯交所

5、環境、社會及管治報告指引內容索引112HKEX ESG Reporting Guide Content Index讀者反饋122Reader Feedback大成食品（亞洲）有限公司 DaChan Food(Asia)Limited2關於本報告About this Report本報告為大成食品（亞洲）有限公司（下稱 公司、本公司、大成食品 或 我們，與其附屬公司及合營公司統稱為 本集團）發佈的第八份 環境、社會及管治報告，本報告主要介紹本集團在環境、社會及管治（以下簡稱ESG）方面做出的努力與貢獻和對未來的展望，我們希望通過發佈此報告作為與利益相關方溝通的重要媒介，希望藉由內、外部利益相關方的

6、指導與建議，令本集團得以不斷改善ESG工作，從而提升本集團整體生產運營質量。報告期及主體範圍本報告披露本集團從2023年1月1日起至2023年12月31日止（下稱 2023年度 或 報告期內），於ESG方面的管理方法、舉措及績效表現。其中部分內容延伸至2023年之前及2024年，使報告更具參考價值。本報告所披露文字內容的涵蓋範圍與本集團2023年年報相同，環境和社會範疇數據涵蓋本集團位於中國大陸地區附屬的23家工廠和分公司，詳見下表。本集團下屬公司及工廠全稱簡稱Full names of the Groups subsidiaries and factoriesAbbreviation北京東北