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茶叶蓝皮书:中国茶叶产业发展报告(283页).pdf

上传人: e**** 编号:44933 2021-07-12 283页 3.35MB

1、(1) “一带一路 ” 沿线有多个茶叶主产国和主要出口国 “一带一路 ” 沿线的许多国家是世界主要产茶国, 其产量占到了全球的80% 以上。 2014 年世界茶叶出口总量 182􀆰 5万吨, 其中斯里兰卡、 中国、印度、 越南和印度尼西亚五个 “一带一路 ” 沿线国家茶叶出口量分别达到31􀆰 8万吨、 30􀆰 1 万吨、 20􀆰 8 万吨、 13 万吨和6􀆰 8 万吨, 其出口总量为当年世界茶叶出口总量的56% 。(2) 茶叶进口方面, “一带一路 ” 沿线国家位居前列 “一带一路 ” 沿线国家茶叶进口量

2、位居世界前列。 2014 年世界茶叶进口总量为166􀆰 3 万吨, 其中第一、 第二大茶叶进口国均在 “一带一路 ” 沿线,分别是俄罗斯和巴基斯坦, 其中俄罗斯15􀆰 4 万吨, 巴基斯坦13􀆰 8 万吨。此外, 许多沿线国家的茶叶进口量也较大。(3) 沿线国家人均消费可观据茶叶第一资讯网数据显示, 世界人均饮茶量为 2􀆰 625磅。而 “一带一路 ” 沿线国家土耳其、 俄罗斯、 摩洛哥等国的人均饮茶量分别为6􀆰 961磅、3􀆰 051磅、 2􀆰 682磅, 均在世界平

3、均水平之上。可见, “一带一路 ” 沿线国家人均茶叶消费量大, 且茶叶消费市场的发展前景广阔。 2 􀆰 茶叶市场广阔 “一带一路 ” 沿线共有 65个国家和地区, 涵盖全球 3 / 5 的人口, 经济规模庞大, 占世界经济规模的 1 / 3, 货物和服务出口占全世界的 1 / 5, 此外欧亚铁路网四通八达, 茶叶运输十分便利。 毫无疑问, “一带一路 ” 沿线到面的整个区域是全球规模最大和最重要的茶叶生产和消费区域, 其中蕴藏着巨大的饮茶人口红利。 3 􀆰 生产要素的竞争优势明显在茶叶要素的配置中, 中国在资金可得性、 技术适用性、 信息和管理先进性等方面具有相对优势, 而非洲等 “一带一路 ” 沿线国家在人力富余性、土地优质性等方面具有相对优势, “一带一路 ” 的实施可推动国家茶叶生产的全要素合作。 优势互补中国茶类丰富, 茶叶产品多元化; 非洲等其他 “一带一路 ” 沿线国家自然环境与生态条件好, 茶叶品质和风味独具特点。 融入 “一带一路” ,有利于各国产业优势发挥, 共同提升茶叶效益。

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本文主要从生产、流通和消费三个环节对中国茶产业的发展情况进行了总结,并提出了中国茶产业全产业链优化的新观点。文章指出,2015年中国茶产业生产继续稳定增长,茶园面积增幅下降,产业规模化扩张步伐减缓;产量产值双增加,产值增幅高于产量增幅,茶叶提质增效明显;茶类结构进一步优化调整;茶叶生产成本持续上升。同时,文章还指出,中国茶产业的发展,要从供给端实施改革,加快茶产业新业态和新生产经营模式的建设,同时要注意到茶叶消费的两阶段特征,最终给出了有针对性的政策建议。
中国茶产业供求失衡现状如何? 茶叶消费市场发展有何新特点? 如何推进中国茶叶消费需求?
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