五谷磨房：年報2021.pdf

1、五谷磨房食品國際控股有限公司1目錄 公司資料2主席報告4管理層討論及分析6董事及高級管理層18企業管治報告22董事會報告40獨立核數師報告59綜合損益及其他全面收入表64綜合財務狀況表66綜合權益變動表68綜合現金流量表69財務報表附註71財務摘要148釋義150年報20212公司資料 董事會執行董事桂常青女士張澤軍先生非執行董事謝長安女士王鐸先生獨立非執行董事張森泉先生胡芃先生歐陽良宜先生審核委員會張森泉先生（主席）胡芃先生歐陽良宜先生薪酬委員會胡芃先生（主席）張森泉先生歐陽良宜先生提名委員會歐陽良宜先生（主席）桂常青女士胡芃先生公司秘書陳奕斌先生，HKICPA香港法律顧問律師事務香港中環皇

2、后大道中15號置地廣場公爵大廈3203至3207室授權代表張澤軍先生陳奕斌先生，HKICPA上市地點及股份代號香港聯合交易所有限公司股份代號：01837中華人民共和國總部中國深圳市南山區粵海街道濱海社區海天一路8號百度國際大廈西塔7層香港主要營業地點香港灣仔港灣道6-8號瑞安中心27樓2703註冊辦事處Maples Corporate Services LimitedPO Box 309,Ugland HouseGrand Cayman,KY1-1104Cayman Islands公司網站http:/核數師安永會計師事務所執業會計師香港股份過戶登記處香港中央證券登記有限公司香港灣仔皇后大道東1

3、83號合和中心17樓1712-1716號舖五谷磨房食品國際控股有限公司3公司資料 開曼群島股份過戶登記總處Maples Fund Services(Cayman)LimitedPO BOX 1093,Boundary HallCricket Square,Grand CaymanKY1-1102,Cayman Islands主要往來銀行中國招商銀行平安銀行交通銀行年報20214主席報告 尊敬的投資者們：冬去春來又一年。2021年新冠疫情形勢複雜多變，加劇了商貿環境以及消費品市場的變化。消費者於疫情培養的線上消費習慣得以保留，促使線上消費持續蓬勃發展；而反觀線下實體商鋪，由於到店人流驟降，到店業

4、務經營艱難，但許多近場形式的線下渠道卻因其便捷性以驚人的速度飛速發展。在這充滿挑戰的一年，我們精進發展、敏捷反應、紮實前行，實現了線上業務持續高速發展、線下業務持續恢復，新渠道業務實現零突破，令人振奮，此外我們的品牌知曉度和美譽度也進一步提升。電商渠道運營策略持續升級助推高增長我們憑藉自身良好的運作能力、強大的品牌力，成功連續多年蟬聯天貓天然粉粉品類冠軍寶座。得益於此，公司藉以此實力與電商平台保持長期、良好和密切的合作，享受了一流的站內推廣資源。我們還配合中國節慶日、平台活動日實行有特色的銷售策略，於例如618、雙十一等重大銷售節慶日均取得了不俗表現。此外，我們敏銳觀察到社交電商的興起，於早期

5、便開始部署資源積極參與，以使得我們及時地抓住了社交電商迅猛發展的熱潮，2021年，我們的抖音小店入選雙十一食品品牌運營5大案例之一。專櫃業務 精簡+提效 策略成效初現面對新冠疫情對線下商貿經營的衝擊，我們積極應對，採用 精簡+提效 策略以持續恢復線下專櫃經營。得益於此，2021年我們在專櫃數量同比減少的背景下依然取得了單店效益同比增長22.3%的成績。此外，銷售策略上，我們聚焦長線產品，控制長線產品折扣，加大高毛利商品銷售；而於客流量較大的節假日時點，我們則以簡單、普世以及效果為導向開展促銷活動，同時控制折扣，利用高毛利商品刺激節日爆量。五谷磨房食品國際控股有限公司5主席報告 新渠道業務實現零

6、突破我們自2020年末開始部署新渠道業務，再經過近半年的組織籌備、系統數理後於2021年第三季度起正式開展新渠道業務。儘管開展時間尚短，但我們的產品在邁進和動銷表現方面體現了良好的產品賣力以及品牌基礎，也得益於此，我們進一步清晰了新渠道業務的消費者畫像。鑑於新渠道所涵蓋的業務模式眾多，我們對各類渠道進行主次排序，優先發展重點渠道的同時積極探索其他渠道機會，多點嘗試。未來展望2022年，五谷磨房 已邁入十六個年頭，我們實現了很多發展變化，但是卻一直保持著 堅持做讓年邁的父母和年幼的孩子放心食用的健康食品 的初心，一路無懼挑戰，一路向優向上。有一些事情是我們會一直堅持去做的，有一些挑戰是我們需要積