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IRi:2021年产品创新发展报告(英文版)(22页).pdf

上传人: 云闲 编号:39896 2021-06-10 22页 7.91MB

1、COVID-19大流行给全球的CPG和零售业留下了不可磨灭的印记,它既孤立了国内的消费者,又动员他们在日用品上花更多的钱,让大多数零售商措手不及,迫使CPG制造商、零售商和消费者重新思考一切。虽然2020年的新产品计划早在流感大流行将一切颠倒之前就已经开始了,但许多新产品成功地克服了实质性障碍,进入了消费者的购物篮无论这些消费者是戴着面具,以光速在店内购物,还是在网上滚动、点击和购物。由于大多数消费者在2020年的绝大部分时间里都在埋头苦干,因此总体需求上升,许多消费者在没有自己的品牌时转向了新产品。但许多人也在寻找创新产品以改变节奏,最终将相当多的新产品推向大业绩。创新不仅取决于获得的资金,

2、还取决于产品到达预期受众的成功率。对于大大小小的品牌来说,了解谁买了什么,为什么买,哪些产品成功,为什么买,都是当务之急。IRI 2020新产品领跑者 关于新产品的消费者态度调查也讲述了这样一个故事:人们在家里守株待兔,但仍然非常渴望产品和品牌,这些产品和品牌能让他们在走出COVID-19的混乱时感到舒适和被纵容。这里的观察结果来自于2020年的表现,在一个主要是COVID-19的世界里。就在流感大流行之前,一些产品成为了人们关注的焦点,但绝大多数产品进入了历史上无与伦比的零售氛围。在2019年第四季度或2020年1月推出的约51款领跑者产品(包括27款食品和饮料产品)表明,超过四分之一的新产品领跑者在COVID-19中的时间不成比例,无论怎样都表现得非常好。

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本文主要讨论了2020年新产品在COVID-19大流行期间的表现和消费者态度。主要观点如下: 1. 2020年,新产品在COVID-19大流行期间表现出色,许多新产品在消费者购物篮中占有一席之地,无论消费者是在店内快速购物还是在线上购物。 2. 2020年,新产品需求总体上升,许多消费者转向新产品,因为他们的首选品牌不可用。同时,许多消费者也寻找创新产品,以改变节奏,最终推动了许多新产品取得巨大成功。 3. 2020年,新产品在食品和非食品类别中表现出色,其中食品类别中的Bud Light Seltzer和Downy Infusions Scents位居榜首。 4. 消费者在食品和非食品类别中寻求健康和可持续的产品,植物基产品在食品类别中越来越受欢迎。 5. 消费者对新产品保持热情,即使在COVID-19大流行期间,他们也继续寻找新产品,并愿意为此花费。 6. 2020年,新产品在食品和非食品类别中取得了巨大成功,这表明即使在最具挑战性的时期,消费者也愿意尝试新产品,并为此花费。
疫情如何影响新产品开发和消费者行为? 哪些产品类别在疫情期间表现突出? 消费者对新产品有何态度和偏好?
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