卫龙在其主要产品市场中市占率排名第一。按零售额计算，2020年卫龙在中国调 味面制品市场及辣味休闲蔬菜制品市场中的市场份额均排名第一，分别为13.8% 和10.8%。线下渠道是休闲食品的主要销售渠道。中国辣味休闲食品市场中，线下渠道占据 市场份额的绝大部分。按零售额计，2020年线下渠道的整体市场份额达到74.9%， 其中传统渠道占43.1%，现代渠道占31.8%。电商渠道增长迅速。2020年电商渠道的整体市场份额为11.5%，随着网购需求的 不断普及+年轻消费者的在线购物需求上升，预计2020-2025年电商渠道年复合增 长率将达到17.4%。消费者偏爱重口味，年轻人尤甚。过去40年期间，中国成年人平均每天吃10.5克盐， 超过世卫组织推荐量的两倍。一方面，中式烹饪习惯用盐来调味;另一方面，吃重 口味的食物能够缓解快节奏的生活带来的压力。因此国人越来越喜欢重口味，其中 年轻人更是对火锅、小龙虾、卤制品、零食等抱有持续的热情。以火锅为例，火锅 所占整体餐饮市场份额自2013年以来逐年增加，并会在未来延续这种趋势。辣味休闲食品兼具重油重盐重辣，符合国人喜好。根据弗若斯特沙利文报告，消费 者在购买休闲食品时，辣味是首选口味之一。辣味休闲食品符合消费者偏好，能够 带来愉悦的食用体验，因此受到不同年龄层次消费者的喜爱，消费客群日益壮大。
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