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2021年食品饮料行业糖酒会各酒业热搜词及白酒行业现状分析报告(19页).pdf

上传人: 木*** 编号:35422 2021-04-30 19页 1.41MB

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本文主要分析了2021年春季糖酒会的热点话题,包括酱酒热、消费升级、结构化、品质产能、名酒热、老酒热等。文章指出,酱酒行业收入利润占比分别达到26%和40%,酱酒香型替换正在进行中,川派酱酒正在崛起。消费升级下,产品结构持续提升,高端市场扩容速度超预期,次高端市场站稳600-800元细分价格段将争得下一阶段主动权。品质竞争本质上是重资产竞争,名酒热和大品牌下的名酒均获得较高关注度。老酒热已从酱香型开始逐步蔓延开来。文章还总结了多家酒企的经销商大会关键词,包括贵州茅台的稳中求进、五粮液的高质量发展、古井贡酒的全国化加速、洋河股份的双名酒战略、山西汾酒的立足新发展阶段、酒鬼酒的馥郁香型白酒、水井坊的高端化战略等。
酱酒热褪去后,哪些企业能脱颖而出? 消费升级下,酒企如何提升竞争力? 渠道营销如何决定酒企发展速度?
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