益普索（Ipsos）：2020年食品趋势：大流行期间埃及消费者饮食习惯和态度的变化报告（英文版）（14页）.pdf

上传人：云闲

编号：30791

2020-12-01

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饮食习惯变化近6/10的埃及人在流感大流行期间变得更加注重健康，只有不到一半的人饮食更加均衡。更富裕的阶层更在意自己的饮食，而男性和年轻的千禧一代则吃得更均衡。花更多的时间在家里，四分之三的人今年吃更多的家常菜，大多数人打算在流感大流行后继续这样做。女性、老一辈和富裕阶层最有可能吃家常菜，但后者不太可能像年轻一代一样保持自己的习惯。消费者增加了对新鲜食品和饮料的消费，反之，包装和冷冻食品销量锐减。在流感大流行期间，邻里商店和电话订单作为购物渠道出现了最大的高峰，但三分之一的人也更频繁地使用在线渠道。老一辈人不太可能采用网上渠道购买杂货，事实证明，这种渠道在女性购物者中尤其普遍。超过一半的人在购物期间开始购买更多种类的食品，超过四成的人在流感大流行期间也在探索新品牌。女性和较富裕阶层今年更有可能扩大购物范围，而年轻一代则更有可能尝试新品牌。

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